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Lília Sichmann Heiffig, Juan Saavedra del Aguila, Ricardo Alfredo Kluge
Caracterização físico-química e sensorial de frutos de kiwi minimamente processado armazenados sob refrigeração
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 8, Número 1, 2006
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha8 (1)2006 PDF [pt]
Fabio Vaz de Lima, Juan Saavedra del Aguila, Edwin Moisés Marcos Ortega, Ricardo Alfredo Kluge
Pós-colheita de lichia 'Bengal' tratada com etileno e 1-metilciclopropeno
Ciência Rural, Volumen 41, Número 7, 2011
Ciência Rural41 (7)2011 PDF [pt]
Juan Saavedra del Aguila, Lília Sichmann Heiffig, Maria das Graas Ongarelli, Ricardo Alfredo Kluge
Physical and anatomical characterization of mechanical injuries to banana fruit
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 8, Número 2, 2007
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha8 (2)2007 PDF [en]
Caroline Farias Barreto, Renan Ricardo Zandoná, Gabriel Acorsi, Andrio Copatti, Juan Saavedra del Aguila
EFEITO DO 1-METILCICLOPROPENO NA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE PESSEGOS 'CHIRIPÁ'
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 18, Número 1, 2017
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha18 (1)2017 PDF [pt]
Priscila Terrazzan, Juan Saavedra del Aguila, Lília Sichmann Heiffig, Ricardo Alfredo Kluge
Physicochemical characterization of refrigerated strawberries from conventional and organic crop systems
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 8, Número 1, 2006
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha8 (1)2006 PDF [en]
Juan Saavedra del Aguila, Peter Hofman, Terrence Campbell, José Roberto Marques, Lília Sichmann Heiffig-del Aguila, Ricardo Alfredo Kluge
Pré-resfriamento em água de lichia 'B3' mantida em armazenamento refrigerado
Ciência Rural, Volumen 39, Número 8, 2009
Ciência Rural39 (8)2009 PDF [pt]
Juan Saavedra del Aguila, Fabiana Fumi Sasaki, Lília Sichmann Heiffig, Edwin Moisés Marcos Ortega, Angelo Pedro Jacomino, Ricardo Alfredo Kluge
Alteração do metabolismo respiratório em rabanetes minimamente processados
Ciência Rural, Volumen 37, Número 2, 2007
Ciência Rural37 (2)2007 PDF [pt]
Josenilda Maria da Silva, Maria das Graas Ongarelli, Juan Saavedra del Aguila, Fabiana Fumi Sasaki, Ricardo Alfredo Kluge
Métodos de determinação de clorofila em alface e cebolinha minimamente processadas
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 8, Número 2, 2007
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha8 (2)2007 PDF [pt]
Ricardo Alfredo Kluge, Angelo Pedro Jacomino, Renata Morelli Alves, Paulo Roberto de Camargo e Castro, Juan Saavedra del Aguila
Efeito do 1-metilciclopropeno em ameixa e nectarina
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 9, Número 1, 2008
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha9 (1)2008 PDF [pt]
Mariana Ferraz Monteiro, Fernando Kazuhiro Edagi, Mayla Majado da Silva, Fabiana Fumi Sasaki, Juan Saavedra del Aguila, Ricardo Alfredo Kluge
TEMPERATURAS PARA REMOÇÃO DA ADSTRINGÊNCIA COM ETANOL EM CAQUI "GIOMBO"
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 13, Número 1, 2012
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha13 (1)2012 PDF [pt]
Diego Weber, Eloy Jones, Gnter Timn Beskow, Malgarim Marcelo Barbosa, Juan Saavedra del Aguila, José Carlos Fachinello
ÁCIDO SALICÍLICO E REFRIGERAÇÃO NA CONSERVAÇÃO DE MARACUJÁS
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 13, Número 2, 2012
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha13 (2)2012 PDF [pt]
Fabiana Fumi Cerqueira Sasaki, Juan Saavedra del Aguila, Cláudio Rosa Gallo, Angelo Pedro Jacomino, Ricardo Alfredo Kluge
PHYSIOLOGICAL, QUALITATIVE AND MICROBIOLOGICAL CHANGES OF MINIMALLY PROCESSED SQUASH STORED AT DIFFERENT TEMPERATURES
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, Volumen 15, Número 2, 2014
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha15 (2)2014 PDF [en]

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