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Rafaela Cristiane Andrade Santos, Kyzzes Barreto Araújo, Cleide Mara Faria Soares, Luciana Cristina Lins de Aquino
Evaluation of temperature and moisture response surface on the lipase from pumpkin seeds fermentation using Aspergillus niger
Acta Scientiarum. Technology, Volumen 34, Número 3, 2012
Acta Scientiarum. Technology34 (3)2012 PDF [en]
Elis Augusta Leite dos Santos, Álvaro Silva Lima, Cleide Mara Faria Soares, Luciana Cristina Lins de Aquino Santana
Lipase from Aspergillus niger obtained from mangaba residue fermentation: biochemical characterization of free and immobilized enzymes on a sol-gel matrix
Acta Scientiarum. Technology, Volumen 39, Número 1, 2017
Acta Scientiarum. Technology39 (1)2017 PDF [en]
Rafaela Cristiane Andrade Santos, Kyzzes Barreto de Araújo, Cláudia Zubiolo, Cleide Mara Faria Soares, Álvaro Silva Lima, Luciana Cristina Lins de Aquino Santana
Microbial lipase obtained from the fermentation of pumpkin seeds: immobilization potential of hydrophobic matrices
Acta Scientiarum. Technology, Volumen 36, Número 2, 2014
Acta Scientiarum. Technology36 (2)2014 PDF [en]

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