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2 Resultados para "Hugo Tihista "


NombrePaísInstituciónArtículoResumenPDF
Mónica Russo, Marta Elichalt, Daniel Vázquez, Gabriela Suburú, Hugo Tihista, Marcela Godiño
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y ToxicologíaFortificación de harina de trigo con ácido fólico y hierro en Uruguay; implicancias en la nutrición PDF [es]
Marta Elichalt, Mónica Russo, Daniel Vázquez, Gabriela Suburú, Hugo Tihista, Marcela Godiño
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y ToxicologíaLípidos, sodio y fibra dietética en harina de trigo y pan artesanal en Uruguay: aporte nutricional según recomendaciones para distintos grupos de población PDF [es]