redalyc.org

Sistema de Información Científica Redalyc
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal

redalyc.org redalyc.org

Selección de un Estabilizante y Comportamiento durante Almacenamiento en Refrigeración de un Complemento Nutricional Líquido

Luz Stella Vanegas Pérez ; Diego Alonso Restrepo Molina ; Jairo Humberto López Vargas ;
Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín 2012, 65 (1)







Universidad Autónoma del Estado de México
Sistema de Información Científica Redalyc ®
Versión 3.0 | 2017
redalyc@redalyc.org