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Estimación de la madurez ósea en canales de bovino por fluorescencia diferencial

Gastón R. Torrescano Urrutia ; Armida Sánchez Escalantea ; Martín Gustavo Vásquez Palma ; Marco Antonio Valenzuela Escárcega ; Ricardo Paz Pellat ; Dino A. Pardo Guzmán ;
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 2012, 3 (3)





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