redalyc.org

Sistema de Información Científica Redalyc
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal

redalyc.org redalyc.org

Bases técnicas para la aplicación del sistema de análisis de peligro y puntos críticos de control (haccp) desde la granja de ponedoras hasta la recepción y distribución de huevos para el consumo








Universidad Autónoma del Estado de México
Sistema de Información Científica Redalyc ®
Versión 3.0 | 2017
redalyc@redalyc.org