redalyc.org
Sistema de Información Científica Redalyc
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal
English
logo de institución


VIABILIDAD DE Lactobacillus casei ssp casei ATCC 393 CULTIVADO EN SUERO DE LECHE CLARIFICADO EN UN PROCESO DE FERMENTACIÓN DISCONTINUO


¿Cómo citar?
Universidad Autónoma del Estado de México
Sistema de Información Científica Redalyc ®
Versión 3.0 | 2017
redalyc@redalyc.org