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A Fruta na Gastronomia Quatrocentista/Quinhentista e Seiscentista Portuguesa
Estudios Avanzados 2011 (16)
Inês da Conceição do Carmo Borges ;
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do Carmo Borges, Inês da Conceição, A Fruta na Gastronomia Quatrocentista/Quinhentista e Seiscentista Portuguesa. Estudios Avanzados [en linea] 2011, (Diciembre-Sin mes) : [Fecha de consulta: 21 de octubre de 2017] Disponible en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=435541646005> ISSN 0718-5022
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