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Efecto de tres preservadores de la longevidad sobre la vida postcosecha de Rosa cv. Royalty
G. H. De la Cruz-Guzmán, A. Arriaga-Frías, M. Mandujano-Piña, J. B. Elias-Arias;
REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA 2007 13(1)
Resumen
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Se evaluó el efecto de tres tratamientos: a) sulfato de aluminio 0.6 g·l-1; b) 400 ppm de sulfato de 8-hidroxiquinoleina (8-HQS); c) pulso con tiosulfato de plata (STS, 0.025 mM) durante 20 minutos y agua destilada como testigo sobre consumo hídrico, peso fresco, diámetro floral, concentración de azúcares solubles totales en pétalos y longevidad en Rosa cv. Royalty. En el testigo el consumo de agua descendió significativamente al noveno día, no así en los otros tratamientos que se mantuvieron por arriba del testigo hasta el final del experimento. La menor tasa de pérdida de peso fresco se observó en el tratamiento con sulfato de aluminio (Al), seguido por STS, HQS y testigo respectivamente, sugiriendo una probable asociación inversa con la vida postcosecha. Las flores tratadas con sulfato de aluminio, resultaron estadísticamente diferentes en cuanto a su estado ornamental óptimo en los días 9, 10, 11, 12 y 14 de vida postcosecha, evaluados mediante la prueba de Kruskall-Wallis El diámetro floral fue mayor en las flores tratadas con STS (9 cm), seguido por sulfato de aluminio (7.6 cm); éste último mantuvo la apertura dos días más que STS. En cuanto a la concentración de azúcares solubles totales en estado de botón y flor abierta, no se registraron diferencias significativas (P>0.05) ni entre tratamientos ni estados florales.

Palabras clave: Tiosulfato de plata, sacarosa, flor cortada, 8-HQS, sulfato de aluminio, consumo hídrico.
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Universidad Autónoma del Estado de México
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