Sistema de Información Científica Redalyc
Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal

redalyc.org redalyc.org
Propiedades antirradicales libres y antibacterianas de extractos de corteza de pino
Martha Rosales Castro, María Elena Pérez López, María del Carmen Ponce Rodríguez;
Madera y Bosques 2006 12(1)
Resumen
Español Inglés
Se evaluó la actividad de captura de radicales libres de extractos etanólicos y acuosos de la corteza de Pinus ayacahuite, Pinus cooperi, Pinus durangensis, Pinus leiophylla y Pinus teocote, utilizando el método del radical difenilpicrilhidracilo (DPPH), a concentraciones de extracto de (250, 500, 750, 1000 y 1250) mg L-1. La actividad se comparó con la de los antioxidantes comerciales butilhydroxitolueno (BHT) y butilhydroxianisol (BHA). Los extractos etanólicos presentaron mayor actividad que los acuosos, sobresaliendo las especies P. leiophylla y P. durangensis, con capacidades antirradicales a 500 mg L-1 de (90,4 ± 0,98) % y (83,0 ± a 41) %, similares a BHA (83,6 ± 0,20) % y superiores a BHT 50,3 ± 0,72). A excepción de P. cooperi, todos los extractos, tanto etanólicos como acuosos presentaron actividad superior al 90,0 % a 1250 mg L-1. Se calculó la concentración para inhibir el 50,0 % de radicales (CE50). La actividad antibacteriana se evaluó por el método de dilución en agar, sobre Staphylococcus aureus, Enterococcus sp., Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa a concentraciones de (0,625, 2,5, 5,0, 10,0 y 20,0) mg/mL. Se reportó como la concentración mínima inhibitoria CMI) para impedir el crecimiento bacteriano. En general los extractos etanólicos mostraron mayor inhibición que los acuosos, S. aureus se inhibió eficientemente (CMI 0,625 mg/mL), Enterococcus sp., moderadamente (CMI 2,5 mg/mL), E. coli no tuvo buena inhibición (CMI 10,0 a 20,0) mg/mL y P. aeruginosa solo se inhibió eficientemente por el extracto etanólico de P. cooperi (2,5 mg/mL).

Palabras clave: Actividad antibacteriana, corteza de pino, DPPH, extractos.
Ver Resumen
Universidad Autónoma del Estado de México
Sistema de Información Científica Redalyc ®
Versión 3.0 | 2018
redalyc@redalyc.org