Introducción

La aplicación de abonos or­gánicos cada día se vuelve una alternativa más viable para la producción hortícola, por su carácter amigable tanto para la salud humana como para el medio ambiente (Tüzel et al., 2004). De las 2,600,000ha cul­tivadas Ecuador, 123,070 se dedican a la producción de hortalizas; de éstas, el 86% se ubica en la sierra, el 13% en la costa y el 1% en el oriente. Con relación a la superficie total de hortalizas en el país, ocho provincias de la sierra cubren el 71% de lo cultivado y en este caso Tungurahua, Chimborazo, Azuay, Pichin-cha, Bolívar y Cotopaxi son los productores principales, con el 62,5% (Espinosa y Molina, 2015).

La aplicación excesiva de agroquímicos sintéticos para aumentar la producción de hortalizas representa actual­mente un problema. Ante esta realidad se requiere considerar el desarrollo de estrategias alternativas más amigables tales como la rotación de cultivos, la labranza del suelo, el uso de cultivares resisten­tes, el tratamiento térmico, el control biológico y la aplica­ción de enmiendas orgánicas, entre otras.

La materia orgánica consti­tuye la principal reserva natu­ral de los nutrientes potencial­mente asimilables por las plantas. La conservación y el manejo de la misma es la vía más económica para optimi­zar la nutrición vegetal y des­empeña, por lo tanto, una función importante en la fer­tilidad del suelo y del sustrato (Rodríguez, 2004). El uso de abonos de origen orgánico, además de su aporte nutricio-nal a los suelos, proporciona biomasa microbiana, nutrien­tes solubles y compuestos fa­vorables para las especies ve­getales, estimula el crecimien­to vegetal y la calidad de las producciones agrícolas (Wang y Lin, 2002), preserva las propiedades del suelo (Salter, 2006) e incluso mejora la re­sistencia de las plantas a las plagas (Oka y Yermiyahu, 2002; Gómez-Rodríguez et al., 2008).

El uso de compost de jacinto de agua (Eichhornia crassipes) se destaca en la agricultura por su aporte de nutrientes (Mashavira et al., 2015) y re­presenta una alternativa econó­mica al tratamiento de la bio­masa de esta planta acuática invasora, cuyas poblaciones se requiere controlar periódica­mente, pues de lo contrario cubre rápidamente los estan­ques y reservorios de agua, agotando el oxígeno y obstacu­lizando su circulación normal, así como impidiendo que lle­gue el sol a otras plantas acuá­ticas (Jafari, 2010).

El objetivo del presente estu­dio fue evaluar el efecto del vermicompost y el compost de jacinto de agua, así como la combinación de ambos (50:50) en variables del crecimiento de la col morada.

Materiales y Métodos

Sitio de estudio

El estudio se realizó en el Centro Experimental ‘La Playita’ de la Universidad Técnica de Cotopaxi Extensión La Maná, provincia de Cotopaxi, Cantón La Maná, Ecuador. Las temperaturas máxima y mínima en el sitio son de 23 y 17ºC, respectiva­mente, con humedad relativa de 86,83%, precipitación anual promedio de 3029,3mm y 735.7 horas luz/año.

Material vegetal

Como especie vegetal se uti­lizó col morada (Brassica ole­racea var. Capitata) de la varie­dad comercial Red Jewel, que es un repollo híbrido del tipo morado, con cabezas muy com­pactas de 1,5 a 2,5kg, de muy buena calidad, excelente adapta­ción a climas templados y fríos, ideales para la comercialización en supermercados y mercados mayoristas, buena uniformidad de cosecha y alta productividad. Además, posse un alto nivel de resistencia a Xanthomonas cam­pestris pv. campestris.

Diseño experimental

El diseño experimental fue de bloques completos al azar con cinco repeticiones y tres tratamientos de fertilizantes orgánicos (vermicompost, com­post de jacinto de agua y la mezcla 50:50 de ambos) más un testigo o control (suelo sin aplicación de ningún tipo de fertilizante) para un total de 20 unidades experimentales.

Manejo del experimento

Previo al experimento, se tomaron muestras de suelo (an­tes de aplicar abonos orgáni­cos) y se realizó análisis físi­co-químico en el Laboratorio de Suelos, Tejidos Vegetales y Agua, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Ecuador, utilizando las metodologías que se deta­llan más adelante. Asimismo, después de concluir el experi­mento se realizaron de nuevo, en el mismo laboratorio, los análisis físico-químicos (des­pués de aplicar abonos orgáni­cos) para evaluar el efecto de la aplicación de los abonos or­gánicos en la composición físi­co-química del suelo.

Las labores culturales reali­zadas con el fin de lograr un desarrollo y crecimiento adecuado del cultivo fueron: iden­tificación del terreno, prepara­ción del suelo, delimitación de la parcela, siembra, control de malezas y riego. Previo a la siembra, se preparó el suelo mediante labranza y dos lim­piezas para eliminar malezas. La siembra se realizó de mane­ra directa, colocando las semi­llas a una distancia de 0,40m entre hileras y 0,30m entre plantas, en parcelas de 2m de largo por 1,2m de ancho. Al momento de la siembra, se rea­lizó la primera aplicación de los tratamientos de abonos or­gánicos, con una dosis de 5kg·m-2, la segunda y tercera aplicación de abonos orgánicos se realizó a los 30 y 60 días posteriores a la siembra, utili­zando la misma dosis. En las parcelas, el riego fue por goteo aplicado a intervalos de siete días, con el fin de mantener el suelo a capacidad de campo. El control de malezas se realizó para evitar la competencia con la especie en estudio, evitando con ello la presencia de hospe­deros de insectos plaga, bacte­rias y hongos. Esta actividad se realizó manualmente, utili­zando azadón y machete.

Vermicompost y compost de jacinto de agua

El vermicompost utilizado no posee marca comercial y se ad­quirió en una empresa denomi­nada Loor Villafuerte, ubicado en vía Quininde s/n y Margen Izquierdo, Santo Domingo, Ecuador. Este producto se obtie­ne mediante descomposición de estiércol bovino utilizando lom­briz roja californiana (Eisenia foetida). El compost de jacinto de agua es un abono 100% or­gánico y natural proveniente del jacinto de agua, el que por su alto contenido de materia orgá­nica y fitohormonas actúa como fertilizante natural, es producido en Ecuador y lo expende la em­presa Dunger® S.A. La composi­ción química de ambos produc­tos fue determinada.

Análisis de los abonos orgánicos y suelo

Los análisis físico-químicos que se realizaron al suelo (antes y después de aplicar abonos orgánicos) fueron: pH, que se midió con un potenciómetro (Orion Stara A3215; Thermo Scientific®, EEUU), contenido de materia orgánica (%) se determinó por el método de Walkley y Black utilizando un tamiz de acero inoxidable de 0,5mm (malla de 35). La textu­ra (tamaño de partículas) se determinó con equipo autoana­lizador laser Horiba® LA-300 (método Lewis, 1984). Para el suelo (antes y después de apli­car abonos orgánicos), así como para el vermicompost y el compost de jacinto e agua se hicieron las siguientes determi­naciones. El fósforo extraíble se determinó del extracto acuo­so con una relación de la solu­ción del suelo de 1:5 y utili­zando Multiskan Acent® (Labsystems Nº 354, Fin-landia). El potasio, calcio, mag­nesio, zinc, cobre, hierro y manganeso se determinaron mediante absorción atómica (Shimadzu® AA-660, Japón). El nitrógeno total se determinó por el método de Dumas (Leco®, Model FP-528, EEUU) utilizando una malla de acero inoxidable de 0,150mm (malla de 100). El azufre extraíble se determinó por el método turbi­dimétrico y las lecturas se rea­lizaron en espectrofotóme-tro (UV-Vis Genesys 10 S, Thermo Scientific®). El boro de determinó mediante el mé­todo de colorimetría, realizan­do las lecturas en espectrofotó­metro UV-Vis (Genesys 10 S) a 410nm.

Evaluación de variables morfométricas

Para la evaluación de las variables de crecimiento, a los 30 días posteriores a la siem­bra se tomaron aleatoriamente diez plantas por tratamiento y por repetición, para un total de 50 plantas por tratamiento, a las cuales se les midió altura de la planta (cm) y número de hojas. A los 60 días posteriores a la siembra, a las mismas plantas se les midió altura de la planta (cm), número de ho­jas, largo y ancho de hoja (cm) y a los 90 días posteriores a la siembra, se cosecharon las plantas seleccionadas y se les midió nuevamente altura de planta (cm), largo y ancho de hoja (cm), peso de fruto (g) y diámetro de fruto (cm).

Análisis estadístico

Se efectuaron análisis de va­rianza de clasificación simple o de una vía y cuando se detec­taron diferencias significativas entre tratamientos para cada variable evaluada, se utilizó la prueba de comparación múlti­ple de medias Tukey HSD (p≤0,05). Los análisis estadísti­cos se realizaron con el pro­grama Statistica v. 10.0 para Windows (StatSoft, 2011). Previo al análisis de varianza, se realizó transformación de la variable número de hojas, me­diante la expresión X = n, donde X es el valor transfor­mado que se obtiene de la raíz cuadrada de n que corresponde al valor de número de hojas registrado en cada tratamiento y repetición.

Resultados y Discusión

Análisis físico-químico del suelo

Los resultados del análisis realizado al suelo previo a la aplicación de abonos orgánicos mostraron un suelo con textura franco-arenosa. Según su com­posición química (Tabla I) se le considera de fertilidad media a baja, con niveles bajos en macronutrientes importantes como N y P, así como en mi­cronutrientes como Zn y B, que inciden en el desarrollo normal del cultivo. El análisis realizado después de la aplica­ción de los abonos orgánicos, es decir, al concluir el experi­mento, muestran que el pH se incrementó en 15,5% con ten­dencia hacia un valor neutro (pH= 6,7). Este valor de pH se ubica en el rango óptimo para col morada y permite que el suelo posea mayor aptitud para la siembra de la mayoría de los cultivos, especialmente aque­llos que se afectan por las con­diciones de pH (Infoagro, 2017). Los minerales N, P, K, Ca, Mg, Mn, S, Fe, Cu y B incrementaron sus valores en diferentes proporciones con la aplicación de los abonos orgá­nicos y solo el Zn no mostró incremento. El contenido de materia orgánica se incrementó en 5% con la aplicación de los abonos orgánicos (Tabla I). Estos resultados coinciden con los reportados por Gunnarsson y Petersen (2007), quienes se­ñalan que el compost de jacin­to de agua funciona como es­tiércol de calidad para mejorar las condiciones del suelo y por ende los rendimientos de los cultivos.

Análisis químico de los abonos orgánicos

Los resultados del análisis químico del vermicompost y compost de jacinto de agua muestran (Tabla I) al vermi­compost con concentraciones mayores en la mayoría de los elementos analizados con res­pecto al compost de jacinto de agua. Sin embargo, el conteni­do de Cu, Mn y B en el com­post de jacinto de agua fue superior al del vermicompost. El contenido de N, P, K, Ca, S, Zn y Fe del vermicompost su­peró a los valores en estos mi­nerales en el compost de jacin­to de agua; sin embargo, el suelo con la aplicación tanto del vermicompost como del compost de jacinto de agua y la mezcla 50:50 de vermicom­post y compost de jacinto de agua, incrementó los valores de todos los macro- y micronu­trientes, excepto el Zn, que permaneció con el mismo va­lor. El suelo sin aplicación de los abonos orgánicos utilizados es insuficiente para cubrir los requerimientos nutricionales de la col morada; sin embargo, con la aplicación de vermicom­post y compost de jacinto de agua, la tendencia fue incre­mentar los valores de minera­les importantes para el desarro­llo normal de la col, incluyen­do Ca y S (este último alcanzó un valor de 14 ppm). Otros estudios recomiendan utilizar la fertilización orgánica con vermicompost y compost (Sobrino y Sobrino, 1994), so­bre todo en cultivos como la col morada, que es una especie muy exigente en macro y micronutrientes (Ciampitti y García, 2007), los cuales son apor tados por los abonos orgánicos.

Altura de planta

La altura de plantas no mos­tró diferencias significativas a los 30 días; sin embargo, a los 60 y 90 días se observó que las plantas de col morada fertiliza­das con el compost de jacinto de agua, mostraron altura ma­yor, seguido por la mezcla de 50:50 de vermicompost y com­post de jacinto de agua, mien­tras que las plantas con altura menor se presentaron en el tes­tigo. A los 30, 60 y 90 días, el incremento de la altura fue ma­yor respecto al testigo en el compost de jacinto de agua, con 17,0; 22,9 y 31,5%; respectiva­mente (Tabla II). Estos resultados coinciden con los de Lata y Veenapani (2011), quie­nes reportan que la aplicación de compost de jacinto de agua estimula el crecimiento de plán­tulas de mostaza que presenta­ron altura mayor respecto a las que no recibieron este abono. Por su parte, Márquez- Hernández et al. (2006) señalan que la altura de plantas de to­mate tipo cherry se incrementó en 50% con la aplicación de vermicompost; además, indican que los sustratos mezclados con composta retienen en promedio un 14,21% más de humedad que la arena. En tomate cultivado en invernadero, también las plantas con vermicompost in­crementaron la altura (Márquez- Hernández et al., 2013). Por otro lado, Moreno-Reséndez et al. (2005) no encontraron diferencias en altura de plantas de tomate cultivadas en inver­nadero, utilizando cuatro tipos de vermicompost generados por la acción de descomposición de las lombrices de tierra (Eisenia foetida Sav.).

Número de hojas

El número de hojas no mos­tró diferencias significativas entre tratamientos a los 30 y 60 días de evaluación; sin embar­go, a los 30 días, se observó un incremento en el número de hojas en la mezcla 50:50 de vermicompost y compost de jacinto de agua superando al testigo en 14,3%, mientras que a los 60 días, el número de ho­jas fue ligeramente superior en las plantas fertilizadas con el compost de jacinto de agua, con un incremento de 10,8% respec­to al testigo (Tabla II). Este resultado evidencia que la ferti­lización orgánica acompañada de manejo agronómico adecua­do y condiciones físico-quími­cas apropiadas del suelo, poten­cializa las características gené­ticas de la especie para incre­mentar el número de hojas, re­sultado que coincide con lo re­portado por Maroto (1995); además, el incremento en el número de hojas aumenta la capacidad fotosintética de la planta, lo que trae consigo un incremento en el peso del fruto y en el rendimiento final (Chen, 1996). El incremento en el nú­mero de hojas en las plantas a las cuales se les aplicó el com­post de jacinto de agua se rela­ciona con el elevado contenido de boro, mineral que se asocia con la síntesis del uracilo que sirve para la formación de RNA e interviene en actividades celulares como división, dife­renciación, maduración, respira­ción y crecimiento (Karim et al., 1996). El efecto positivo de la mezcla de 50:50 de vermi­compost y compost de jacinto de agua en el incremento del número de hojas de col se debe también a que se utilizaron dos tipos de materias primas bási­cas, una fibra y un compost orgánico, resultado que coincide con lo reportado por Méndez (2007). Se reporta que las mez­clas de materiales mejora las características físicas (espacio poroso, tamaño de partículas), químicas (pH, conductividad eléctrica, concentración de nu­trimentos) y biológicas (mi­croorganismos) del suelo, la cual en este estudio fue favora­ble para el desarrollo de las plantas de col morada, resultado que coincide con lo señalado por Quesada y Méndez (2005).

Largo de hojas

Esta variable mostró diferen­cias significativas entre trata­mientos a los 60 y 90 días. Las plantas fertilizadas con com­post de jacinto de agua mostra­ron hojas más largas, seguido de las plantas fertilizadas con la mezcla 50:50 de vermicom­post y compost de jacinto de agua (Tabla II). En términos de incremento, las plantas fer­tilizadas con compost de jacin­to de agua, a los 60 y 90 días, superaron a las plantas sin fer­tilización (testigo) en 32,4 y 27,1%, respectivamente; mien­tras que las plantas a las que se les aplicó la mezcla 50:50 de vermicompost y compost de jacinto de agua, superaron a las plantas sin fertilización (testigo) en 24,5 y 17,2%, a los 60 y 90 días, respectivamente. De acuerdo con Oviedo (2001), el desarrollo de las plantas re­quiere de ciertos nutrientes para un crecimiento y desarro­llo mayor. En este sentido, la longitud de hojas en col se re­lacionó con el incremento en el contenido de micro elementos esenciales como el Cu, Mn y B que presentó el compost de jacinto de agua respecto al vermicompost (Tabla I), sobre todo este último elemento, el cual retenido en las células de las plantas está confinado y fuertemente unido a compues­tos péptidos de la pared celular (Hu y Brown, 1994), principal­mente la pectina, que es un polisacárido no fibrilar, rico en ácido D-galacturónico, hetero­géneamente ramificado y muy hidratado. El sorbitol en las plantas es el principal fotosin­tato que es translocado, el boro forma complejos con el sorbitol y su contenido se relaciona con la presencia de sorbitol en la planta (Brown y Hu, 1996).

Ancho de hojas

Esta variable mostró diferen­cias significativas entre trata­mientos a los 60 y 90 días posteriores a la siembra. Las plantas fertilizadas con com­post de jacinto de agua presen­taron hojas más anchas, segui­do de las plantas fertilizadas con la mezcla de 50% de ver­micompost + 50% de compost de jacinto de agua, mientras que el testigo, presento hojas menos anchas (Tabla II). En valores porcentuales, las plan­tas fertilizadas con compost de jacinto de agua, a los 60 y 90 días, superaron a las plantas sin fertilización (testigo) en 43,2 y 33,6%, respectivamente, mientras que las plantas a las que se les aplicó la mezcla 50:50 de vermicompost y com­post de jacinto de agua, supe­raron a las plantas sin fertiliza­ción (testigo) en 25,0 y 20,2%, a los 60 y 90 días, respectiva­mente. Estos resultados eviden­cian que el humus, sustancia contenida en los abonos orgá­nicos, estimula el crecimiento de la planta, incrementando la altura, número de hojas, área foliar (largo y ancho de hoja) y el contenido de clorofila (Rodríguez et al., 1998). Resul-tados similares a los del pre­sente estudio encontraron Reyes-Pérez et al. (2016) en col verde (Brassica oleracea L., var. viridis) cuyas plantas incrementaron la longitud de hojas al aplicar compost de ja­cinto de agua.

Peso de fruto

El peso de frutos mostró diferencias entre tratamientos, observándose un incremento de esta variable en las plantas fertilizadas con vermicompost, seguido de las plantas fertili­zadas con compost de jacinto de agua y la mezcla de 50:50 de vermicompost y compost de jacinto de agua (Tabla II). El incremento del peso de fru­tos fue de 58,1% en las plan­tas fertilizadas con el vermicom-post respecto a las no fertili­zadas (testigo), mientras que el incremento del peso de frutos en las plantas fertilizadas con el compost de jacinto de agua respecto a las no fertilizadas fue de 25,0%, mientras que en aquellas fertilizadas con la mezcla 50:50 de vermicompost y compost de jacinto de agua el incremento de 23,4% res­pecto a las no fertilizadas. Esta respuesta se debe a que el contenido de nitrógeno en el vermicompost, es mayor respecto al contenido de nitró­geno del compost de jacinto de agua; además, K, Ca, Mg S y Fe también son superiores en el vermicompost respecto al compost de jacinto de agua (Tabla I). Estos resultados di­fieren de los reportados por Reyes-Pérez et al. (2016) en col verde, cuyo incremento en el peso de fruto en las plantas fer tilizadas fue mayor con compost de jacinto de agua, seguido de la mezcla 50:50 de vermicompost y compost de jacinto de agua, vermicompost y el testigo. En un estudio con lechuga y col, la aplica­ción de compost de finca ca­fetera incrementó el peso de lechuga con respecto al testigo en un 420% y para repollo de 334%, mientras que la aplica­ción de compost de plazas de mercado, incrementó el peso con respecto al testigo, en 379,5% y 364% para lechuga y col, respectivamente (Muñoz et al., 2015). Por su par te, Kleinhenz et al. (2006) seña­lan que el uso de composta aumenta el rendimiento en 1,3 a 4 veces respecto al testigo, en diversas hortalizas que se cultivan en Ohio, EEUU. De acuerdo con Ciampitti y García (2007) los requerimien­tos nutricionales de lechuga y col son diferentes en cuanto a K y N; las plantas de lechuga exigen 15% más potasio que la col, mientras que la col exige 50% más nitrógeno que la lechuga por cada tonelada producida; además, el incre­mento del peso de fruto de col constituye un elemento fundamental en la obtención de rendimientos elevados por­que además influye en la cali­dad y en la comercialización.

Diámetro de fruto

El diámetro de fr uto no mostró diferencias significati­vas entre tratamientos; sin embargo, se observó que las plantas de col que se fertiliza­ron con compost de jacinto de agua, mostraron valores numé­ricos ligeramente superiores, seguido de las plantas fertili­zadas con vermicompost, las plantas sin fertilización (testi­go) y finalmente las plantas fer tilizadas con la mezcla 50:50 de vermicompost y com­post de jacinto de agua (Tabla II). El incremento del diámetro del fruto fue de 7,3% en las plantas fertilizadas con el vermicompost, respecto a las no fertilizadas (testigo), mientras que el incremento del diámetro del fruto en las plan­tas fertilizadas con vermicom­post respecto a las no fertili­zadas (testigo) fue de 6,5%. La respuesta del incremento del diámetro de fruto en las plantas de col morada fertili­zadas con compost de jacinto de agua se asocia, al igual que la mayoría de las variables, al aporte nutricional que sumi­nistra el compost de jacinto de agua en especial el contenido de micro elementos tales como Mn, B y Cu. En ese sentido, Lata y Veenapani (2011) de­mostraron que la aplicación de compost de jacinto de agua enriquece la composición quí­mica del suelo y además esti­mula significativamente el cre­cimiento de plantas de mosta­za india. Adicionalmente, Mashavira et al. (2015) encon­traron que a medida que au­menta la cantidad de compost de jacinto de agua, también aumenta el rendimiento agrí­cola y sus componentes en plantas de tomate. Asimismo, Reyes-Pérez et al. (2016) reportan que el diámetro de fruto de col verde fue mayor en las plantas fertilizadas con compost de jacinto de agua, con un promedio de 55,5 cm.

Conclusiones

Las plantas de col mostraron valores superiores en la mayo­ría de las variables de creci­miento y producción evaluadas en el orden siguiente: compost de jacinto de agua >mezcla de 50:50 de vermicompost y com­post de jacinto de agua >ver­micompost >plantas sin fertili­zar (testigo).

La altura de plantas, el número, largo y ancho de hojas incrementaron respecto a las plantas sin fer­tilizar (testigo). El peso de fruto y el diámetro aumenraon respecto a las plantas no ferti­lizadas (testigo), pero esta úl­tima variable apenas aumentó discretamente en las plantas fertilizadas con compost de jacinto respecto a las plantas no fertilizadas (testigo). El efecto positivo en el creci­miento y producción de plan­tas de col morada fertilizadas con compost de jacinto de agua parece relacionarse con un aporte superior de micro elementos como Mn, Cu y B, respecto al vermicompost. Aunque el peso de frutos de las plantas fertilizadas con vermicompost fue superior estadísticamente al peso de los frutos de las plantas fertiliza­das con compost de jacinto de agua y con la mezcla 50:50 de vermicompost y jacinto de agua, se sugiere que ambos abonos orgánicos se utilicen como alternativa para la pro­ducción de col morada, evitan­do el uso de fertilizantes quí­micos o sintéticos. La aplica­ción de abonos orgánicos in­crementó el contenido de ma­cro y micro nutrientes en el suelo.

Agradecimientos

Los autores agradecen el apoyo de Pedro Luna-García y Lidia Hirales-Lucero, Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C. El autor res­ponsable agradece al Consejo Nacional de Ciencia y Tec-nología el apoyo para realizar estancia sabática en el extran­jero a través del programa “Apoyos para estancias sabáti-cas vinculadas a la consolida­ción de grupos de investigación y/o el fortalecimiento del pos­grado nacional (2017-I)”.

REFERENCIAS

Brown PH, Hu H (1993) Boron up­take in sunflower, squash and cultured tobacco cells studies with stable isotope and ICP-MS. En Bar row NJ (Ed.) Plant Nutrition - From Genetic Engi-neering to Field Practice. Deve-lopments in Plant and Soil Sciences 54. Kluwer. Dordrecht, Alemania. pp. 161-164.

Ciampitti I, García F (2007) Requerimientos Nutricionales Absorción y Extracción de Macronutrientes y Nutrientes Secundarios. Boletín Técnico. International Plant Nutrition Institute. Buenos Aires, Ar-gentina. 120 pp.

Chen Y (1996) Organic matter reac­tions involving micronutrients in soils and their effect on plants. En Piccolo A (Ed.) Humic Subs-tances in Terrestrial Ecosys-tems. Elsevier. Amsterdam, Holanda. pp. 507-530.

Espinosa K, Molina M (2015). Eva-luación agronómica de hortali­zas de hoja, col china (Brassica campestris) y perejil (Petrose-linum crispum) con fertilizantes orgánicos. UTCiencia. 2: 29-34.

Gómez-Rodríguez A, Villa-Briones A, Vargas-Hernández M., Zavaleta-Mejía E, Ramírez- Alarcón S (2008) Incorporación de vermicomposta para el ma­nejo de Nacobbus aberrans en jitomate (Lycopersicon esculen­tum Mill.). Rev. Chapingo Ser. Hort. 14: 249-255.

Gunnarsson CC, Petersen CM (2006) Water hyacinth as a resource in agriculture and energy produc­tion: A literature review. Waste Manag. 27: 117-129.

Hu H, Brown PH (1994) Locali-zation of boron in cell walls of squash and tobacco and its as­sociation with pectins. Plant Physiol. 105: 681-689.

Infoagro (2017) Concepto de pH e Importancia en Fertirrigación. www.infoagro.com/ abonos/pH_ suelo.htm. (Cons. 28/08/2017)

Jafari N (2010) Ecological and socio-economic utilization of water hyacinth (Eichhornia crassipes Mart Solms). J. Appl. Sci. En-viron. Manag. 14(2): 43-49.

Karim MR, Wright GC, Taylor KC (1996) Effect of Foliar Boron Sprays on Yield and Fruit Quality of Citrus. Citrus Research Project. College of Agriculture. University of Arizona. Tucson, AZ, EEUUU. 105 pp.

Kleinhenz M, Wszelaki A, Walker S, Ozgen S, Francis D (2006) Vegetable crop yield and quality following differential soil mana­gement (compost versus no com­post application) in transitional - and certified - organic system in Ohio. HortScience 41: 998.

Lata N, Veenapani D (2011) Res-ponse of water hyacinth manure on growth attributes and yield in Brassica juncea. J. Centr. Eur. Agric. 12: 336-343.

Lewis DW (1984) Practical Sedi-mentology. Hutchinson Ross. New York, EEUU. 227 pp.

Márquez-Hernández C, Cano-Ríos P, Figueroa-Viramontes U, Avila- Diaz JA, Rodríguez-Dimas N, García-Hernández. JL (2013) Rendimiento y calidad de tomate con fuentes orgánicas de fertili­zación en invernadero. PYTON 82: 55-61.

Márquez-Hernández C, Cano-Ríos P, Chew-Madinaveitia YI, Moreno- Reséndez A, Rodríguez-Dimas N (2006) Sustratos en la produc­ción orgánica de tomate cherry bajo invernadero. Rev. Chapingo Ser. Hort. 12: 183-188.

Maroto JVB (1995) Horticultura Her-bácea Especial. 4ª ed. Mundi- Prensa. Madrid, España. 611 pp.

Mashavira M, Chitata T, Mhindu RL, Muzemu S, Kapenzi A, Manjeru P (2015) The effect of water hyacinth (Eichhornia crassipes) compost on tomato (Lycopersicon esculentum) growth attributes, yield poten­tial and heavy metal levels. Am. J. Plant Sci. 6: 545-553.

Méndez C (2007) Sustratos para la producción intensiva de hortali­zas en Costa Rica. Gest. Hort.. 2(10): 9-13.

Moreno-Reséndez A, Valdés-Perez-gasga MT, Zarate-López T (2005) Desarrollo de tomate en sustrato de vermicomposta/arena bajo condiciones de invernadero. Agric. Téc. 65: 27-34.

Muñoz J, Muñoz J, Montes C (2015). Evaluación de abonos orgánicos utilizando como indicadores plantas de lechuga y repollo en Popayan, Cauca. Biotecnol. Sect. Agropec. Agroind. 13: 73-82.

Oka Y, Yermiyahu U (2002) Suppressive effects of com­posts against the root-knot nematode Meloidogyne javani­ca on tomato. Nematology 4: 891-898.

Oviedo E (2001) Cultivo de Hortalizas en Ambiente Atemperado. Lima, Perú. 23-25 pp.

Quesada G, Méndez C (2005) Análisis fisicoquímico de mate­rias primas y sustratos de uso potencial en almácigos de horta­lizas. Agric. Trop. 35: 1-13.

Reyes-Pérez JJ, Luna-Murillo RA, Reyes-Bermeo MR, Suárez- Fernández G, Ulloa-Méndez CI, Rivero-Herrada M, Cabrera- Bravo DA, Alvarado-Mendoza AF, González-Rodríguez JC (2016) Abonos orgánicos y su efecto en el crecimiento y desarrollo de la col (Brassi-ca oleracea L). Biotecnia 28(3): 28-32.

Rodríguez A (2004) La agricultura urbana en Cuba. Impactos eco­nómicos, sociales y producti­vos. Rev. Bimestre Cubana. 95(20): 115-137.

Rodríguez M, Alcántar G, Aguilar S, Etchevers B, Santizo R (1998) Estimación de la concen­tración de nitrógeno y clorofila en tomate mediante un medidor portátil de clorof ila. Terra Latinoam. 16: 135-141.

Salter C (2006) Compost and com­post tea- boost soil vitality “The Cutting Edge” seeds of change. e-Newsletter. 57. July 2006. http://www.seedsofchange.com/ enewsletter /issue_57/compost_ tea.asp. (Cons. 14/08/2017).

Sobrino IE, Sobrino VE (1994) Tratado de Horticultura Her-bácea. III. Hortalizas de Hojas, de Raíz y de Hongos. Aedos. Barcelona, España. 313 pp.

StatSoft (2011) Statistica. System reference. StatSoft, Inc., Tulsa, Oklahoma, USA. 1098 pp.

Tüzel Y, Öztekin GB, Ongun, AR., Gümü M, Tüzel IH, Eltez RZ (2004) Organic tomato produc­tion in the greenhouse. Acta Hort. 659: 729-736.

Wang SY, Lin S (2002) Composts as soil supplement enhanced plant growth and fruit quality of strawberry. J. Plant Nutr. 25: 2243-2259.

Notas de autor

bmurillo04@cibnor.mx