CON CRITERIO
Instrumental para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de Fort-de-France
Instrument to Evaluate the Territorial Touristic Resources of the City Center of Fort-de-France
Instrumental para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de Fort-de-France
Arquitectura y Urbanismo, vol. XL, núm. 1, pp. 52-71, 2019
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría
Recepción: 02 Octubre 2018
Aprobación: 20 Diciembre 2018
RESUMEN: El turismo es una industria importante dentro de las actividades económicas de la comuna de Fort-de-France y del desarrollo turístico de su centro de ciudad, lo que requiere de nuevas propuestas de desarrollo estratégico y gestión de sus recursos territoriales turísticos con una visión hacia un futuro viable. Se propone un instrumental teórico-práctico para la clasificación y evaluación de los recursos territoriales turísticos de dicho centro, basado en modelos existentes. Ello posibilitó conocer su potencialidad, y las posibles oportunidades que estratégicamente puedan aprovecharse para la realización de acciones que consideren el desarrollo sustentable del área en un marco temporal a corto, mediano y largo plazos. Su aplicación permitió la comprobación y validación del instrumental para evaluar los recursos territoriales turísticos potenciales y reales, con el panel de actores transdisciplinarios. Se pudieron contrastar las variables confirmadas con el escenario real de esta ciudad, evidenciando su validez para el caso de estudio.
PALABRAS CLAVE: Turismo, recursos territoriales turísticos, instrumental de evaluación, valoración potencial o real, turismo sustentable, Fort-de-France.
ABSTRACT: Tourism is an important industry within the economic activities of the commune of Fort-de-France (Martinique) and the tourist development of its city center. This development requires new proposals for strategic development and management of its tourist resources with a vision towards a viable future. This paper proposes a theoretical-practical instrument to classify and evaluate tourism resources of said center based on existing models. This instrument points to sustainable development of the area within short-, médium- and long-term time planning. Its application allowed the verification and validation of the instruments to evaluate the potential and real tourist territorial resources, with the panel of transdisciplinary actors. We contrast pertinent variables with the actual condition of Fort-de-France as a starting point for effective change.
KEYWORDS: Tourism, tourism resources, evaluation instruments, Fort-de-France.
Introducción
El turismo es una actividad que se relaciona con el bienestar económico, al ser una de las principales fuentes de divisas y un detonador del desarrollo local que fomenta fuentes de empleo y diversifica las actividades económicas, como es el caso del centro de ciudad de FortdeFrance. [1-2]
Los recursos turísticos constituyen la base fundamental de la actividad turística, siendo, como algunos autores los han definido, la materia prima de esta industria [3-10]. A pesar de su importancia, el análisis de dichos recursos no siempre ha sido considerado de manera sostenible en los planes de desarrollo. La problemática para ordenar los recursos territoriales revela un cambio de enfoque para enfrentar su diseño, el más importante de ellos, es el relacionado con los inventarios de los recursos turísticos, abordado desde 1978 por la Organización Mundial de Turismo (OMT), ante las complejidades reflejadas en los diferentes estudios realizados al respecto en la década de los setenta, sobre todo, en áreas europeas y americanas.
Actualmente este tema adquiere mayor trascendencia a escala internacional por la incorporación de investigadores que han aportado diversas experiencias para la evaluación de estos recursos. Se plantea que para la integración del recurso en el producto turístico se necesita de su puesta en valor, mediante un proceso de evaluación analítica e integrada, que permita establecer de manera objetiva su grado de atracción [3] [5-6] [11] [12-14].
En el desarrollo turístico del centro de ciudad de FortdeFrance, los recursos territoriales constituyen los nuevos desafíos para su planificación y ordenamiento estratégico, siendo imprescindible un análisis y evaluación que permitan determinar su potencialidad y, en consecuencia, su viabilidad como soporte del desarrollo de esta actividad a corto, mediano y largo plazos [15]. Ante la carenciade herramientas e instrumentos para evaluar dichos recursos en los planes de ordenamiento del turismo de este centro de ciudad, se plantea la necesidad de proponer instrumentos válidos y eficientes, e identificar las potencialidades de sus componentes con rigor científico, para apoyar el desarrollo de productos turísticos competitivos y mejorar las condiciones de sustentabilidad sin rebasar la capacidad de carga de los recursosdisponibles.
Es propósito de este trabajo aportar un instrumental para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de FortdeFrance, Martinica, que permita identificar los componentes (variables preliminares y pertinentes) de los recursos territoriales turísticos y de los escenarios probables de su desarrollo en las condiciones actuales de este centro de ciudad, determinando su forma y criterios de evaluación.
Materiales y métodos
Caracterización del área de estudio
La ciudad de FortdeFrance fue fundada en 1669 por el gobernador Jean de Baas, y su sucesor, el conde de Blénac, terminó la construcción de la ciudad y del castillo Saint Louis situado en el centro de la misma. Su desarrollo primero se hizo de manera lineal a lo largo de los ejes y vías en paralelo al litoral, luego hacia tierra firme conformada por macizos montañosos. FortdeFrance, capital de Martinica, presenta importantes instituciones localizadas en su centro, comola Prefectura, la Casa del Turismo, el Puerto de Comercio, la Terminal de cruceros, el Teatro municipal, y la Catedral St. Louis, entre otros. (Figura 1)

Área de estudio y situación geográfica: Sus coordenadas geográficas son: 14°36′00″ Norte 61°05′00″ Oeste, y comprende un área de 82.17 ha, con un perímetro de 4 618 km. (Figura 2). Su centro posee varios barrios en sus alturas ysu geomorfología es muy variada. Al sur presenta llanuras con frente al mar, mientras que, al norte, el oeste y el este se desarrollan manzanas muy urbanizadas, con variadas tipologías arquitectónicas de diferentesmomentos históricos, con la coexistencia de la arquitectura colonial y la contemporánea.

Situación económica y política: Las principales actividades que se realizan son comerciales y administrativas. FortdeFrance como comuna está dirigida por una alcaldía.
Situación social y cultural: Es desde su origen una ciudad heterogénea que requiere, como ocurre en las ciudades caribeñas, superar lecturas en exceso simplificadoras o focalizadas en los hitos de su patrimonio cultural y social, para enfrentar el reto de su configuración como destino turístico particular del Caribe.
Situación urbanística y arquitectónica: La ciudad de FortdeFrance y su centro, se configuran como un territorio de complejidad insular, en términos urbanísticos, arquitectónicos y funcionales. La morfología urbana se expresa por pequeñas manzanas que se delimitan por calles muy estrechas, en la mayoría de los casos. La presencia de un entorno natural de indudable valor paisajístico, su patrimonio arquitectónico y urbanístico y, sobre todo, la intensa actividad comercial y administrativa que se genera, hacen de su centro un espacio turístico importante para la isla.
Recursos territoriales turísticos. Aspectos conceptuales
Existen muchas definiciones del término recurso turístico, pero en la mayoría de los casos son usadas de forma ambigua para expresar cualquier elemento o componente que sirve de base para el desarrollo de esta actividad. El concepto de recurso es algo subjetivo, relativo, funcional y a la vez, dinámico en el tiempo. La actividad turística únicamente tiene lugar si existen recursos transformados en atracciones: “recursos atractivos” que motiven el desplazamiento de las personas, ya sea local o internacionalmente [15].
En la presente investigación se consideraron ambos enfoques para redefinir el concepto “recurso turístico” desde un punto de vista funcional y operacional, distinguiendo cinco componentes esenciales, formulados por varios autores, comoLuque Gil y Navarro Jurado [16], Camara y Morcate [15], OMT [8], y Varisco, C. et al.[17], que constituyen el soporte de las actividades y sustentan el desarrollo turístico del centro de ciudad de FortdeFrance. (Figura 3)

De la figura anterior se concreta un sistema empírico que genera los componentes generales de los recursos territoriales turísticos, base de esta actividad, y que constituyen las unidades de análisis del caso de estudio planteado [15]. Estos componentes son:
Recursos naturales: Agrupa diversas áreas naturales que, por sus atributos, son considerados parte importante del potencial turístico, reales o potenciales
Recursos culturales: Son los propios recursos culturales y el patrimonio cultural que, por sus atributos, son considerados parte importante del potencial turístico, reales o potenciales.
Planta turística: Agrupa todos los equipamientos y las instalaciones que comprenden: alojamientos, alimentación y gastronomía, esparcimiento y recreación, comercios, deportes, así como las instalaciones especializadas.
Infraestructuras: Agrupa las instalaciones de transporte, comunicaciones, agua y saneamiento, higiene, energía, salud, servicios de transporte y servicios de apoyo generales.
Superestructura: Agrupa los organismos especializados, tanto públicos como de la actividad privada, encargados de ordenar y planificar el funcionamiento de cada una de las partes que integran el sistema turístico con las comunidades locales.
En esta investigación se asumieron los componentes de los recursos territoriales turísticos en dos grupos, ya que un producto turístico está conformado por los recursos naturales y culturales, como parte central, mientras que la planta turística y las infraestructuras forman parte de los servicios turísticos para los visitantes, y la superestructura que soporta la actividad turística. Estos dos grupos son:
Los recursos territoriales turísticos básicos (reales y potenciales): son aquellos que dependen fundamentalmente, de la existencia de recursos naturales y culturales, así como de actividades recreativas suficientemente interesantes que tienen capacidad propia para atraer la visita de turistas nacionales y/o extranjeros a un lugar determinado.
Los recursos territoriales turísticos complementarios: constituyen el soporte, al ser los servicios que facilitan el aprovechamiento de los recursos básicos, y pueden caracterizarse por la planta turística, que incluye todos los establecimientos administrados por el sector público o privado que se dedican a prestar servicios turísticos. La infraestructura es considerada como un facilitador que permite a los viajeros el pleno disfrute de los recursos y actividades turísticas. Por último, la superestructura comprende todos los organismos especializados, tanto públicos como de la actividad privada, y de la comunidad local, encargados de optimizar y cambiar, cuando fuere necesario, el funcionamiento de cada una de las partes que integran el sistema turístico.
La interacción de los componentes de estos dos grupos genera los productos turísticos de una localidad, y su comercialización determina la oferta turística.
Modelos para clasificar y evaluar los recursos territoriales turísticos
Existen distintos modelos e instrumentos para clasificar y evaluar los recursos territoriales turísticos. En esta investigación se consideró conveniente analizar algunos de los modelos de autores reconocidos a nivel internacional [3] [5-6] [8] [11-13] [18-19] determinando los aspectos positivos y negativos inherentes a los mismos, y su posterior consideración para el diseño del instrumental. Los resultados de estos análisis se sintetizan en la Tabla 1.
| A- Categorización y tipología de los recursos | 1- Recursos Naturales: |
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| 2- Recursos Culturales: |
|
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| 3- La Planta turística: |
|
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| 4- Las infraestructuras: |
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| 5- La superestructura turística: |
|
|
| B -Criterios y parámetros de evaluación | 1- Para los recursos básicos (recursos naturales y culturales): | Se adoptan los criterios y parámetros de evaluación del modelo de la Mincetur por su rigor, coherencia, eficacia y ponderación. |
| 2- Para los recursos complementarios (planta turística, infraestructuras y superestructura): | Se adoptan los criterios y parámetros de evaluación del modelo de Almeida por su rigor, coherencia, eficacia. Y se sustentará con técnicas de ponderación y otras escalas de medición reconocidos internacionalmente como la de Likert y de Thurstone | |
| C -Jerarquías valorativas | 1- Para los recursos básicos (recursos naturales y culturales): | Se adoptan los criterios y parámetros de evaluación del modelo de la Mincetur por su rigor, coherencia y eficacia. |
| 2- Para los recursos complementarios (planta turística, infraestructuras y superestructura): | Se adoptan los criterios y parámetros de evaluación del modelo de Almeida por su rigor, coherencia y eficacia. Y se sustentará con técnicas de ponderación y otras escalas de medición reconocidos internacionalmente como la de Likert y de Thusrtone. | |
| D -Métodos de evaluación | 1- Para los recursos básicos y complementarios: | Se adoptarán los aportes de los métodos cuantitativos y cualitativos de todos los modelos y se sustentará por el método de triangulación. |
| E -Variables que se avalúan o no | 1- Para los recursos básicos (recursos naturales y culturales): | Se adoptarán los variables y los indicadores de la OEA y del MINCETUR |
| 2- Para los recursos complementarios (planta turística, infraestructuras y superestructura): | Se adoptarán los variables y los indicadores de Boullon y Almeida. |

Caso de estudio como estrategia de investigación
De acuerdo con los aportes de Yin [20], Simons [21] y Cazanave y Bancrofft [22], el caso de estudio es una estrategia de investigación que comprende todos los métodos con la lógica de la incorporación en el diseño de aproximaciones específicas para la recolección de datos y el análisis de éstos y que las unidades de análisis permiten determinar qué es el caso y definir los límites del mismo, para así diferenciarlos de su contexto y orientar la elaboración de los resultados.
De esta manera se asumió que las unidades de análisis se centran en los aspectos del fenómeno a estudiar en lo que concierne a los recursos territoriales turísticos y ayudan a delimitar las fronteras del objeto de estudio, el centro de ciudad de FortdeFrance. Para el desarrollo de esta investigación se eligió un estudio de caso encapsulado (múltiples unidades de análisis), donde el estudio de los componentes de los recursos territoriales turísticos sustenta su construcción como un caso de estudio particular, que se nutre de cinco unidades de análisis que corresponden a los recursos territoriales turísticos.
En la Figura 4 se representa el Caso de Estudio Singular y el objeto de estudio. La determinación de este caso, condujo a la estructuración de un sistema que va más allá de las propias disciplinas y permite el análisis de la problemática insertada en el desarrollo de la sociedad, reafirmando el enfoque transdisciplinario del resultado alcanzado.

Metodología para el diseño del instrumental
Procesos y pautas metodológicas para el diseño del instrumental
Para el diseño del instrumental, fue necesario considerar dos aspectos fundamentales: los principales aportes y limitaciones de los instrumentos analizados y los procesos metódicos que posibilitan la definición de los principios que deben cumplirse para su diseño con certeza, objetividad y criterios científicos, que garanticen que los resultados de su aplicación constituyan la vía para evaluar la problemática del caso de estudio singular: el centro de ciudad de FortdeFrance. En este caso, se partió de las anteriores reflexiones y se tomaron las recomendaciones de Yuni y Urbano [23], Munch y Angeles [24]. Una de las técnicas fundamentales utilizadas fue el método Delphi; proceso interactivo en el que el panel de actores participantes, emitió su opinión en más de una ocasión, a través de los cuestionarios de aplicación. Otro recurso fue la retroalimentación constante y controlada, lo que permitió la transmisión de la información. Se consideró también la respuesta estadística del grupo, como estrategia para garantizar que todas las opiniones individuales fueran analizadas en el resultado final. Desde el punto de vista metodológico, el método aportó una estrategia relativamente flexible que permitió actuar con autonomía y adaptar su dinámica habitual a los objetivos de la presente investigación. De los instrumentos antes referidos se consideraron:
Bajo esta óptica metodológica y retomando el énfasis en la dimensión estratégica del proceso de investigación [25] [26], se estructuró el instrumental en dos partes complementarias; la teórica y la práctica.
Parámetros y factores de valoración, así como escalas de medición
Métodos: cuantitativo, cualitativo y de triangulación.
Ponderación: valoración diferencial entre variables, dimensiones e indicadores (para los análisis cuantitativos)
Pautas metódicas de aplicación: procesos metodológicos que posibilitan los principios que deben cumplirse para aplicar el instrumental que se propone con certeza, objetividad y criterios científicos, que garanticen que los resultados de su aplicación sean viables.
Metodología para el diseño del instrumental teórico
El diseño del instrumental teórico se estructura de la siguiente manera:
Eliminar incongruencias y contradicciones en la categorización y clasificación de las variables preliminares.
Percibir una propuesta clara de la estructura sistémica de las unidades de análisis del caso de estudio, con la estructuración de las variables preliminares ajustadas y confirmadas a través del comité de expertos de Martinica con el método Delphi.
Reevaluar los aspectos planteados en el instrumental y las variables preliminares ajustadas, incorporando criterios emitidos por otras fuentes y autores.
Precisar las salidas de la investigación, enmarcándose esencialmente en la elaboración de un instrumental con variables definidas que permita la evaluación de los recursos y el potencial con que cuenta la isla de Martinica, con posibilidades de ser generalizable a la cuenca del Caribe.
Someter a criterios de especialistas de Martinica el instrumental propuesto con las variables preliminares ajustadas, para su confirmación como variables pertinentes para la valoración concreta de los recursos territoriales turísticos del objeto de estudio.
Metodología para el diseño del instrumental teóricopráctico
Para el diseño del instrumental teóricopráctico se consideraron los siguientes aspectos:
Resultados y discusión
Los resultados de esta investigacion se expresan en el instrumental teórico- práctico para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de FortdeFrance. Su diseño tuvo dos propósitos fundamentales; por un lado, elaborar las bases teóricas que ayudaran a conformar las variables, dimensiones e indicadores necesarios para la evaluación de los recursos y por otro, garantizar su aplicación práctica para la confirmación de su confiabilidad y validación en la valoración de cada componente de los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de FortdeFrance.
Instrumental teórico
Quedó conformado por las cinco unidades de análisis del caso de estudio que corresponden a los recursos territoriales turísticos, estructurados de la siguiente manera:
Expertos o especialistas: Son aquellos que poseen un alto grado de conocimientos sobre el tema de estudio.
Actores del turismo: Aquellos panelistas involucrados directa o indirectamente con el tema en estudio.
Representantes de la instancia decisional: Son todos los que, en el ámbito de su actividad social y económica, tienen capacidad de tomar decisiones.
Se destacan especialistas de la Dirección Provincial dePlanificación Física de Santiago de Cuba (urbanistas, planificadores, proyectistas y geógrafos); profesores de la Universidad de Oriente; especialistas del Departamento del Plan Maestro, de la Oficina del Conservador de la Ciudad y expertos de Martinica. Con el propósito de ejemplificar una parte del instrumental teórico obtenido, se expresan en las Tablas 2 y 3, dos unidades de análisis que representan los recursos básicos y los complementarios. (Tablas 2 y 3)
| SUB-UNIDAD N°2.1 RECURSOS HISTÓRICO MONUMENTALES, TÉCNICOS. ETNOLÓGICOS Y ARTÍSTICOS | ||
|---|---|---|
| VARIABLES | DIMENSIONES | INDICADORES |
| 2.1 Edificaciones y Conjuntos | 2.1.1 Religiosos | 2.1.1.1 Catedral |
| 2.1.1.2 Iglesia | ||
| 2.1.1.3 Convento | ||
| 2.1.1.4 Campanario | ||
| 2.1.1.5 Capilla y oratorio | ||
| 2.1.1.6 Calvario | ||
| 2.1.2 Civiles | 2.1.2.1 Palacios | |
| 2.1.2.2 Ayuntamientos | ||
| 2.1.3 Militares | 2.1.3.1 Castillos | |
| 2.1.3.2 Murallas | ||
| 2.1.4 Culturales | 2.1.4.1 Museos | |
| 2.1.4.2 Teatros | ||
| 2.1.4.3 Emisores de radio | ||
| 2.1.4.5 Bibliotecas | ||
| 2.1.4.6 Talleres culturales | ||
| 2.1.4.7 Casa de cultura | ||
| 2.2 Sitios urbanos | 2.2.1 Lugares históricos o significativos | 2.2.1.1 Fontanas |
| 2.2.1.2 Paseos | ||
| 2.2.1.3 Boulvevards | ||
| 2.2.1.4 Malecones | ||
| 2.2.1.5 Plazas | ||
| 2.2.1.6 Parques | ||
| 2.3 Obras de arte | 2.3.1 Pintura | 2.3.1.1. Interiores |
| 2.3.1.2. Exteriores | ||
| 2.3.1.3. Cuadros | ||
| 2.3.1.4 Rupestres | ||
| 2.3.2 Escultura | 2.3.2.1. Monumental | |
| 2.3.2.2. Histórico | ||
| 2.3.2.3. Ambiental | ||
| 2.3.3 Cerámica | 2.3.3.1. Pequeña escala (objeto) | |
| 2.3.3.2. Materiales construcción y decoración | ||

| SUB-UNIDAD DE ANÁLISIS N° 4.1 - INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS GENERALES | ||
|---|---|---|
| VARIABLES | DIMENSIONES | INDICADORES |
| 4.1. Redes de Transporte | 4.1.1. Terrestres | 4.1.1.1 Red de carreteras y calles |
| 4.1.1.2 Servicios para automóviles (talleres mecánicos, bencineras) | ||
| 1.1.3 Servicios para el turista (sanitarios, cafeterías, restaurantes) | ||
| 4.1.1.3 Terminales de buses | ||
| 4.1.1.4 Señalización | ||
| 4.1.3 Acuático | 4.1.3.1 Puerto Marítimo | |
| 4.1.3.2 Servicios de transporte | ||
| 4.1.3.3 Terminales de cruceros y otros | ||
| 4.2. Comunicaciones | 4.2.1 Servicios estáticos (fijos) | 4.2.1.1 Oficinas de correos |
| 4.2.1.2 Oficinas de telégrafos | ||
| 4.2.1.3 Centrales telefónicas | ||
| 4.2.2 Servicios de redes | 4.2.2.1 Télex | |
| 4.2.2.2 Telefonía | ||
| 4.2.2.3 Internet | ||
| 4.2.3 Servicios de distribución | 4.2.3.1 Distribución de cartas | |
| 4.2.3.2 Paquetes (Fedex, DHL etc.) | ||
| 4.3. Agua y saneamiento (Sanidad) | 4.3.1 Redes | 4.3.1.1 Acueducto (agua potable) |
| 4.3.1.2 Alcantarillado (residuales) | ||
| 4.3.1.3 Drenaje (aguas pluviales) | ||
| 4.3.2 Recolección | 4.3.2.1 Basura no reciclable | |
| 4.3.2.2 Basura reciclable | ||
| 4.3.2.3 Tóxicos | ||
| 4.4. Energía | 4.4.1 Redes | 4.4.1.1 Redes eléctricas principales |
| 4.4.1.2 Redes eléctricas publicas | ||
| 4.4.1.3 Redes eléctricas privados | ||
| 4.4.2 Combustibles | 4.4.2.1 Gasolina | |
| 4.4.2.2 Gas | ||
| 4.5. Salud | 4.5.1 Instalaciones estáticos (fijas | 4.5.1.1 Consultorios |
| 4.5.2 Ambulatorios | 4.5.2.1 Urgencia | |
| 4.5.2.1 Servicios a domicilio | ||


Instrumental teóricopráctico
Quedó conformado por las cinco unidades de análisis del caso de estudio que corresponden a los recursos territoriales turísticos y su constructo presenta la siguiente estructura:
Cuestionarios N°1 y N°2. Categoría de Recursos Turísticos: Recursos Básicos. Unidades de Análisis: 1 y 2. Tipo de Recursos: Recursos Naturales y Recursos Culturales.
Cuestionarios N°3, N°4 y N°5. Categoría de Recursos turísticos: Recursos Complementarios: 3, 4 y 5. Tipo de recursos: Planta turística, Infraestructuras y Superestructura. Se enfatiza en cinco cuestionarios de aplicación a través de las encuestas. Su modelización se enfoca en las variables pertinentes confirmadas en el estudio teórico y el sistema categorial definido.
Teniendo en cuenta la complejidad de los componentes a evaluar y el modo de medición diferente de los recursos básicos y complementarios, este instrumental quedó constituido por dos partes que se complementan entre sí para la valoración de los recursos territoriales turísticos de este centro de ciudad: el Instrumental para evaluar los recursos básicos, y los recursos complementarios.
Instrumental para evaluar los recursos básicos
Se obtuvieron las siguientes herramientas: a) sistema categorial de evaluación y peso de indicadores o factor de ponderación; b) significado de las evaluaciones, y c) cuestionarios de encuestas que permiten por su aplicación en el escenario real de este centro, la valoración de los recursos básicos para determinar los recursos potenciales o reales.
a) Sistema categorial de evaluación y peso de indicadores o factor de ponderación: En las tablas 4 y 5 se presentan los factores, criterios y factores de ponderación elaborados a partir del marco metodológico, y de los criterios aportados por especialistas y actores. (Tablas 4 y 5)
| Factores | Criterios de medición del recurso (puntaje) | Ponderación | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 4 | 2 | 1 | ||
| Singularidad | Único | Raro | Escaso | Normal | 3 |
| Imagen turística real | Excepcional | Muy bueno | Bueno | Normal | 2 |
| Estado de conservación | Muy bueno | Bueno | Regular | Malo | 1,5 |
| Flujo turístico | Internacional | Departamental | Comunal | Local | 1 |
| Factores | Criterios de medición del recurso (puntaje) | Ponderación | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 4 | 2 | 1 | ||
| Singularidad | Único | Raro | Escaso | Normal | 2 |
| Imagen turística potencial | Excepcional | Muy bueno | Bueno | Normal | 1.5 |
| Estado de conservación | Muy bueno | Bueno | Regular | Malo | 3 |
| Demanda potencial | Internacional | Departamental | Comunal | Local | 1 |
b) Significado de las evaluaciones: En la Tabla 6, se presentan las diferentes situaciones evaluativas con matriz de colores, las cuales fueron ajustadas y confirmadas por especialistas y expertos en Cuba y en Martinica, dándose rangos más cerrados en las condiciones de excelencia y más amplios en las peores condiciones. Esta matriz de colores permite interpretar visualmente el valor real de cada unidad, sub unidad, variables, dimensión e indicador del recurso evaluado. (Tabla 6)
| Valoración total | Jerarquías | Colores | Significado de los valores y colores de las jerarquías |
|---|---|---|---|
| De 45 a 35 puntos | Jerarquía 4 | E | Recursos reales o potenciales muy excepcionales y gran significación para el mercado turístico internacional, capaces por sí solo de motivar una importante corriente de visitantes |
| De 34 a 25 puntos | Jerarquía 3 | B | Recursos reales o potenciales excepcionales, capaces de motivar una corriente de visitantes internacionales y del departamento de Martinica, ya sea por sí solo, o en conjunto con otros atractivos contiguos. |
| De 21 a 15 puntos | Jerarquía 2 | R | Recursos reales o potenciales con algunos rasgos llamativos capaces de interesar a visitantes que hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones turísticas, o de motivar corrientes turísticas locales |
| Menores de 15 puntos | Jerarquía 1 | M | Recursos reales o potenciales sin mérito suficiente para considerarlo al nivel de las jerarquías anteriores, pero que, igualmente, forman parte del Inventario de recursos turísticos como elementos que pueden complementar a otros de mayor jerarquía |
c) Cuestionarios para la evaluación de los recursos básicos: En las Tablas 7 y 8, se presentan los instrumentos (cuestionarios) que permiten determinar el valor del recurso natural o cultural, real o potencial a través de una jerarquía que se calcula en función de los parámetros y criterios de medición anteriormente explicados. (Tablas 7 y 8)
| FICHA DE JERARQUIZACIÓN | REALES | |||
|---|---|---|---|---|
| FICHA N°1 | ||||
| Nombre del Recurso Turístico: | ||||
| Foto o descripción sumaria del recurso | Variable | |||
| Dimensiones | ||||
| Indicador | ||||
| CÓDIGO | FACTORES | VALOR ASIGNADO | PONDERACIÓN | SUBTOTAL |
| SI | Singularidad del recurso | 2.5 | ||
| IR | Imagen turística real del recurso | 2 | ||
| EC | Estado de conservación del recurso | 1.5 | ||
| FT | Flujo turístico del recurso | 1 | ||
| TOTAL | ||||
| JERARQUÍA DEL RECURSO | ||||
| FICHA DE JERARQUIZACIÓN | POTENCIAL | |||
|---|---|---|---|---|
| FICHA N°2 | ||||
| Nombre del Recurso Turístico: | ||||
| Foto o descripción sumaria del recurso | Variable | |||
| Dimensiones | ||||
| Indicador | ||||
| CÓDIGO | FACTORES | VALOR ASIGNADO | PONDERACIÓN | SUBTOTAL |
| SI | Singularidad del recurso | 2 | ||
| IP | Imagen turística potencial del recurso | 1.5 | ||
| EC | Estado de conservación del recurso | 3 | ||
| DP | Demanda potencial del recurso | 1 | ||
| TOTAL | ||||
| JERARQUÍA DEL RECURSO | ||||
Instrumental para evaluar los recursos complementarios
Se definieron a) el sistema categorial de evaluación y b) peso de indicadores o factor de ponderación, c) significado de las evaluaciones y d) cuestionarios de encuestas que permiten por su aplicación en el escenario real de este centro, la valoración de los recursos complementarios y determinar los recursos potenciales o reales.
a) Sistema categorial de evaluación: En la Tabla 9 se presentan los distintos criterios y escalas de medición que fueron adoptados de las consideraciones del marco metodológico, y de los criterios aportados por especialistas y actores. En esa tabla se determinan las escalas y parámetros de evaluación considerando de una parte la planta turística e infraestructuras y de otra la superestructura. (Tabla 9)
| Planta turística e infraestructuras | Superestructura | ||
|---|---|---|---|
| Actores del sector turístico (Estatales y Privado) | Actores del sector turístico (comunidad local) | Proceso y gestión turística | |
| Altamente favorable (5 puntos) | Altamente favorable y satisfactoria (5 puntos) | Alto nivel de participación (5 puntos) | Muy buena (5 puntos) |
| Favorable (4 puntos) | Favorable y satisfactoria (4 puntos) | Nivel satisfactorio de participación (4 puntos) | Buena (4 puntos) |
| Restricta (3 puntos) | Limitado (3 puntos) | Nivel limitado de participación (3 puntos) | Regular (3 puntos) |
| Precaria (2 puntos) | Poco favorable y satisfactoria (2 puntos) | Nivel bajo de participación (2 puntos) | Mala (2 puntos) |
| Sin condiciones (1 punto) | Precaria (1 punto) | Inexistencia (1 punto) | Muy mala (1 punto) |
b) Peso de las variables, dimensiones e indicadores o factor de ponderación: El peso de los indicadores o factor de ponderación, permite expresar la importancia relativa de cada indicador componente del instrumental de evaluación, cuestión que se hace necesario instrumentar en este proceso evaluativo.
Se considera importante analizar las formas de otorgar peso o importancia a los indicadores de evaluación. Como resultado de este análisis, pudo encontrarse que existen tendencias en cuanto al proceso de otorgar peso a los indicadores de evaluación. Por otro lado, se ha encaminado el asunto a ponderar los indicadores, por centros de prestigio como el World Economic Forum´s Global Leaders for Tomorrow Enviroment Task Force; el Yale Center for Environmental Law and Policy y el Columbia University Center for Internacional Earth Science Information Network.
Considerando los anteriores argumentos, se asignó un peso (P), que fue otorgado a partir de la importancia que tienen los diferentes componentes de análisis, dado a partir de los distintos cuestionarios sometidos al panel de actores para su determinación. Se utilizaron el método cuantitativo y el Delphi para llevar a cabo este proceso. Se otorgaron tres categorías de importancia: Peso muy importante 3 puntos, Peso importante 2 puntos y Peso menos importante 1 punto.
c) Significado de las evaluaciones: En la Tabla 10, se representan las diferentes situaciones evaluativas con matriz de colores, las cuales fueron ajustadas y confirmadas por especialistas y expertos en Cuba y en Martinica, dándose rangos más cerrados en las condiciones de excelencia y más amplios en las peores condiciones. Esta matriz de colores permite interpretar visualmente el valor real de cada unidad, sub unidad, variables, dimensión e indicador del recurso evaluado. (Tabla 10)
| Valoración total | Colores | Significado de los valores y colores |
|---|---|---|
| Puntaje de 5 a 4,7 | E | Situaciones más favorables o excelentes para la gestión y planeación turística |
| Puntaje de 4,69 a 3,9 | B | Situaciones buenas con algunas ineficiencias o limitaciones que afectan la gestión y planeación turística |
| Puntaje de 3,89 a 3 | R | Situaciones regulares con afectaciones significativas la gestión y planeación turística que harán de tomar medidas que mitiguen o corrijan las situaciones que degradan. |
| Puntaje de 2,99 a 1 | M | Situaciones deficientes o inexistentes en la gestión y planeación turística, con medidas de consideración que harán de tomar medidas muy fuertes significativas que mitiguen o corrijan las situaciones que degradan |
d) Cuestionarios de evaluación de los recursos complementarios: Teniendo en cuenta la cantidad de cuestionarios producidos, y con el propósito de ejemplificar una parte del instrumental, se presentan en la Tabla 11 los cuestionarios utilizados para determinar el valor real o potencial del recurso a través de los parámetros y criterios de medición anteriormente explicados. (Tabla 11)
| SUB-UNIDAD DE ANÁLISIS N° 4.1 - INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS GENERALES | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VARIABLES | DIMENSIONES | INDICADORES | NOTA DEL ACTOR N°1 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 4.1.Redes de Transporte | 4.1.1. Terrestres | 4.1.1.1 Red de carreteras y calles | |||||
| 4.1.1.2 Servicios para automóviles (talleres mecánicos, bencineras) | |||||||
| 1.1.3 Servicios para el turista (sanitarios, cafeterías, restaurantes) | |||||||
| 4.1.1.4 Terminales de buses | |||||||
| 4.1.1.5 Señalización | |||||||
| 4.1.3 Acuático | 4.1.3.1 Puerto Marítimo | ||||||
| 4.1.3.2 Servicios de transporte | |||||||
| 4.1.3.3 Terminales de cruceros y otros | |||||||
| 4.2. Comunicaciones | 4.2.1 Servicios estáticos (fijos) | 4.2.1.1 Oficinas de correos | |||||
| 4.2.1.2 Oficinas de telégrafos | |||||||
| 4.2.1.3 Centrales telefónicas | |||||||
| 4.2.2 Servicios de redes | 4.2.2.1 Télex | ||||||
| 4.2.2.2 Telefonía | |||||||
| 4.2.2.3 Internet | |||||||
| 4.2.3 Servicios de distribución | 4.2.3.1 Distribución de cartas | ||||||
| 4.2.3.2 Paquetes (Fedex, DHL etc.) | |||||||
| 4.3. Agua y saneamiento (Sanidad) | 4.3.1 Redes | 4.4.3.1 Acueducto (agua potable) | |||||
| 4.4.3.2 Alcantarillado (residuales) | |||||||
| 4.4.3.3 Drenaje (agua pluviales) | |||||||
| 4.3.2 Recolección | 4.4.3.4 Basura no reciclable | ||||||
| 4.4.3.5 Basura reciclable | |||||||
| 4.4.3.6 Tóxicos | |||||||
| 4.4. Energía | 4.4.1 Redes | 4.4.1.1 Redes eléctricas principales | |||||
| 4.4.1.2 Redes eléctricas publicas | |||||||
| 4.1.3 Redes eléctricas privados | |||||||
| 4.4.2 Combustibles | 4.4.2.1 Gasolina | ||||||
| 4.4.2.2 Gas | |||||||
| 4.5. Salud | 4.5.1 Instalaciones estáticos (fijas) | 5.1.3 Consultorios | |||||
| 4.5.2 Ambulatorios | 4.5.2.2 Urgencia | ||||||
| 4.5.2.3 Servicios a domicilio | |||||||


Aplicación y validación del instrumental en el centro de ciudad de FortdeFrance
Selección de la muestra: Se seleccionó una muestra no probabilística, que lejos de buscar la representatividad de la población a consultar, se propuso encontrar criterios y valoraciones del grupo de personas y actores sociales sobre los temas en estudio. Este tipo de muestra aporta riqueza, profundidad y calidad de la información sobre la que se indaga, sin dar relevancia a la cantidad y estandarización de ella3. Según cálculos realizados, la cantidad de expertos debía ser 7, pero se seleccionaron 10, para mantener un nivel de confianza y calificación elevadas que se logran con cifras entre 7 y 15.
Estructura del Instrumental teórico- práctico: El instrumental diseñado está conformado por cinco cuestionarios para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de FortdeFrance. En la Tabla 12, se sintetiza la estructura del instrumental en función de los cuestionarios, categorías de los recursos, unidad de análisis, tipo de recurso, así como los métodos y técnicas de medición aplicados. (Tabla 12)
| Constructo del instrumental | Categoría de Recursos turísticos | Unidad de análisis | Tipo de recursos | Métodos aplicados | Técnicas y de medición aplicados |
|---|---|---|---|---|---|
| CUESTIONARIO N°1 | Recursos básicos | 1 | Recursos Naturales |
|
|
| CUESTIONARIO N°2 | 2 | Recursos Culturales |
|
|
|
| CUESTIONARIO N°3 | Recursos Complementa- rios | 3 | Planta turística |
|
|
| CUESTIONARIO N°4 | 4 | Infraestructuras |
|
|
|
| CUESTIONARIO N°5 | 5 | Superestructura |
|
|
Resultados obtenidos de la aplicación del instrumental
A continuación, se ejemplifica una parte de los resultados obtenidos en la aplicación del instrumental:
a) Para los recursos básicos: En la Tabla 13 se muestran los resultados obtenidos en la evaluación de las variables, dimensiones e indicadores, para la subunidad n°2.1 recursos históricos monumentales, técnicos, etnológicos y artísticos. Los colores, facilitan la visualización de los resultados obtenidos. (Tabla 13)
| SUB-UNIDAD N°2.1 - RECURSOS HISTÓRICO MONUMENTALES, TÉCNICOS. ETNOLÓGICOS Y ARTÍSTICOS | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| VARIABLES | DIMENSIONES | INDICADORES | TOTAL INDICADOR | JERARQUÍAS | ||
| INDICAD. | DIMENS. | VARIAB. | ||||
| 2.1 Edificaciones y Conjuntos | Religiosos | Catedral: Saint Louis | 40,00 | 4 | 3,00 | 3 |
| Iglesia: Saint Antoine de Padoue | 11,67 | 2 | ||||
| Civiles | Ayuntamientos: Prefectura | 25,17 | 3 | 2,83 | ||
| Alcaldía: Hotel de VilleAlcadia | 21,48 | 3 | ||||
| Casa: PavillonBougenot | 22,34 | 3 | ||||
| Ayuntamientos: Cité judiciaire | 27,00 | 3 | ||||
| Otros: Grand Marché Couvert | 30,00 | 3 | ||||
| Otros: PasserelleGueydon | 14,17 | 2 | ||||
| Militares | Castillos : Fort Saint Louis | 35,00 | 4 | 4,00 | ||
| Culturales | Museos: Musée d’archéologie et précolombienne et préhistoire | 30,00 | 4 | 4,00 | ||
| Museos: Musér d'histoire et d'ethnographie | 30,00 | 4 | ||||
| Teatros : AiméeCesaire | 34,00 | 4 | ||||
| Centro cultural polivalente: Atruim | 38,34 | 4 | ||||
| Bibliotecas : BibliothequeSchoelcher | 40,00 | 4 | ||||
| Sala de espectáculos : Grand Carbet | 30,17 | 4 | ||||
| Casa de cultura y Talleres culturales : Grand Carbet | 30,00 | 4 | ||||
| 2.2 Elementos urbanos | Lugares históricos o significados | Fontana: FontaineGueydon | 20,17 | 3 | 2,90 | 2,90 |
| Paseos: Rue piétonne | 31,00 | 4 | ||||
| Boulvevards : Boulevard Charles de Gaullle | 30,00 | 4 | ||||
| Malecones: Front de Mer | 40,00 | 4 | ||||
| Plaza: Legitime Defense | 15,17 | 2 | ||||
| Plaza: Place Clemenceau | 12,67 | 2 | ||||
| Plaza: Place de l'enregistrement | 30,30 | 3 | ||||
| Plaza: Place Mgr Romeo | 30,40 | 2 | ||||
| Plaza: Place Abbégregoire | 13,33 | 2 | ||||
| Parque: La Savane | 28,34 | 3 | ||||
| Obras de arte | Pintura | Interiores: Tradicionales y típicas | 30,00 | 4 | 4,00 | 4,00 |
| Cuadros: Tradicionales y típicas | 30,00 | 4 | ||||
| Escultura | Monumental: | 30,00 | 4 | 4,00 | ||
| Histórico: Dame de la Savane | 30,00 | 4 | ||||
| TOTAL SUB-UNIDAD N°2.1 - RECURSOS HISTÓRICO MONUMENTALES, TÉCNICOS. ETNOLÓGICOS Y ARTÍSTICOS | 3,45 | |||||



b) Para los recursos complementarios: Los resultados obtenidos en la evaluación de las variables, dimensiones, e indicadores, para la subunidad n°4.1 infraestructura de servicios generales, se expresan en la Tabla 14. De igual modo se dan las evaluaciones con colores para facilitar la visualización de los resultados. (Tabla 14)
| SUB-UNIDAD DE ANÁLISIS N° 4.1 - INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS GENERALES | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| VARIABLES | DIMENSIONES | INDICADORES | EVALUACIÓN | ||
| INDICAD. | DIMENS. | VARIABLES | |||
| 4.1.Redes de Transporte | 4.1.1. Terrestres | 4.1.1.1 Red de carreteras y calles | 4,57 | 3,78 | 4,28 |
| 4.1.1.2 Servicios para automóviles (talleres mecánicos, bencineras) | 4,10 | ||||
| 1.1.3 Servicios para el turista (sanitarios, cafeterías, restaurantes) | 2,15 | ||||
| 4.1.1.4 Terminales de buses | 3,35 | ||||
| 4.1.1.5 Señalización | 4,73 | ||||
| 4.1.3 Acuático | 4.1.3.1 Puerto Marítimo | 4,75 | 4,78 | ||
| 4.1.3.2 Servicios de transporte | 4,78 | ||||
| 4.1.3.3 Terminales de cruceros y otros | 4,82 | ||||
| 4.2. Comunicaciones | 4.2.1 Servicios estáticos (fijos) | 4.2.1.1 Oficinas de correos | 4,72 | 4,69 | 4,67 |
| 4.2.1.2 Oficinas de telégrafos | 4,69 | ||||
| 4.2.1.3 Centrales telefónicas | 4,65 | ||||
| 4.2.2 Servicios de redes | 4.2.2.1 Télex | 4,64 | 4,68 | ||
| 4.2.2.2 Telefonía | 4,65 | ||||
| 4.2.2.3 Internet | 4,76 | ||||
| 4.2.3 Servicios de distribución | 4.2.3.1 Distribución de cartas | 4,64 | 4,64 | ||
| 4.2.3.2 Paquetes (Fedex, DHL etc.) | 4,64 | ||||
| 4.3. Agua y saneamiento (Sanidad) | 4.3.1 Redes | 4.4.3.1 Acueducto (agua potable) | 4,78 | 4,76 | 4,53 |
| 4.4.3.2 Alcantarillado (residuales) | 4,76 | ||||
| 4.4.3.3 Drenaje (aguas pluviales) | 4,75 | ||||
| 4.3.2 Recolección | 4.4.3.4 Basura no reciclable | 4,75 | 4,30 | ||
| 4.4.3.5 Basura reciclable | 4,01 | ||||
| 4.4.3.6 Tóxicos | 4,13 | ||||
| 4.4. Energía | 4.4.1 Redes | 4.4.1.1 Redes eléctricas principales | 4,84 | 4,82 | 4,77 |
| 4.4.1.2 Redes eléctricas publicas | 4,82 | ||||
| 4.1.3 Redes eléctricas privados | 4,80 | ||||
| 4.4.2 Combustibles | 4.4.2.1 Gasolina | 4,76 | 4,72 | ||
| 4.4.2.2 Gas | 4,67 | ||||
| 4.5. Salud | 4.5.1 Instalaciones estáticos (fijas) | 5.1.3 Consultorios | 3,51 | 3,51 | 4,11 |
| 4.5.2 Ambulatorios | 4.5.2.2 Urgencia | 4,75 | 4,70 | ||
| 4.5.2.3 Servicios a domicilio | 4,66 | ||||
| TOTAL | 134,61 | 49,38 | 22,35 | ||
| SUB-UNIDAD DE ANÁLISIS N° 4.1 - INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS GENERALES= | 4,47 | ||||


Se puede concretar que la aplicación del instrumental y los resultados obtenidos permitieron determinar con validez y confiabilidad el potencial turístico de los recursos básicos (naturales y culturales) y de los recursos complementarios (Planta turística, Infraestructuras y Superestructura), a través de los resultados evaluativos expuestos anteriormente. Como parte del proceso evaluativo se precisa que en el centro de ciudad de Fort-de-France las distintas situaciones valorativas fueron las siguientes:
Para los recursos naturales, el valor obtenido de la unidad de análisis presenta capacidad para motivar una corriente de visitantes del departamento de Martinica, ya sea por sí solo, o en conjunto con otros atractivos contiguos.
Para los recursos culturales, el valor obtenido de las cuatro sub-unidades de análisis presenta capacidad de motivar una corriente de visitantes del departamento de Martinica, ya sea por sí solo, o en conjunto con otros atractivos contiguos
Para la planta turística, el valor obtenido de las tres sub-unidades de análisis presenta situaciones deficientes o inexistentes en la gestión y planeación turística, con medidas de consideración que harán tomar medidas significativas que mitiguen o corrijan dichas situaciones.
Para las infraestructuras, el valor obtenido de la sub-unidad de análisis no.1 presenta situaciones buenas con algunas ineficiencias o limitaciones que afectan la gestión y planeación turística y la sub-unidad de análisis no.2 presenta situaciones regulares con afectaciones significativas en la gestión y planeación turística, que harán tomar medidas que mitiguen o corrijan las situaciones que degradan.
Para la superestructura, el valor obtenido de las dos sub-unidades de análisis presenta situaciones regulares con afectaciones significativas en la gestión y planeación turística, que harán tomar medidas que mitiguen o corrijan las situaciones degradantes.
Los resultados de la aplicación del instrumental en el centro de ciudad de FortdeFrance permitirán el ordenamiento y la planificación de todos los recursos.
Conclusiones
El diseño de un instrumental para evaluar los recursos territoriales turísticos del centro de ciudad de FortdeFrance y su aplicación, permitió la comprobación y validación del instrumental diseñado con un panel de actores transdisciplinarios, pudiéndose contrastar las variables confirmadas con el escenario real de esta ciudad, evidenciando su validez para el caso de estudio, y la posibilidad de generalización a otros escenarios.
Este instrumental aplicado para el escenario del centro de ciudad en Martinica constituye una herramienta que brinda a los profesionales una forma de evaluar el potencial de otros destinos o espacios turísticos de la isla, y se destaca como novedad que complementa la carencia de la normativa existente, como respuesta inmediata a nivel del departamento de Martinica.
La valoración y validación de los resultados de la aplicación del instrumental en el centro de ciudad de FortdeFrance posibilitó, además, conocer los recursos territoriales turísticos reales y potenciales del centro de la misma. Esto debe permitir el ordenamiento y la planificación de los recursos en base a su potencialidad y al predominio de las diferentes categorías, lo cual facilita la configuración de dos alternativas para desarrollar productos turísticos con el enfoque de integración de escenarios actuales y futuros.
La primera alternativa consiste en el fortalecimiento y rediseño de los productos ya existentes, requiriéndose de la innovación, mejoramiento y difusión de la nueva imagen. La segunda, se refiere a la planeación integral de un nuevo producto turístico, siendo necesario un amplio esfuerzo de promoción de la inversión, evaluación del mercado potencial, capacidad del sitio de asimilar la actividad turística a desarrollar, así como la creación y dotación de la infraestructura requerida.
A pesar de las diferencias existentes entre las dos alternativas su objetivo fundamental es coincidente: generar productos capaces de competir en el mercado internacional por los flujos e ingresos del turismo.
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Notas
Notas de autor
*Contacto: Flora Morcate Labrada. E-mail: flora@uo.edu.cu