2022
191
24082021
20012022
Juan Pablo Manchabajoy Cañar
Universidad de Nariño, Colombia
Danita Andrade Díaz
Universidad de Nariño, Colombia
Álvaro José Castillo Marín
Universidad de Nariño, Colombia
Resumen: Uno de los problemas ambientales más grandes que ha afectado al planeta es el calentamiento global, por las altas concentraciones de carbono (CO2), esto ha llevado a que cultivos como el café se vean afectados por el cambio climático causado por los gases efecto invernadero (GEI), especialmente por el incremento en la incidencia de plagas y enfermedades. Sin embargo, a través de captura de carbono se contribuye con la mitigación de emisión de GEI. El objetivo de este trabajo fue evaluar el carbono almacenado en la biomasa aérea y bajo el suelo en cuatro sistemas productivos de café castillo de seis años de edad. En un ensayo establecido bajo diseño de bloques completos al Azar (DBCA) con los tratamientos Café a libre exposición (T1), Café-Limón (T2), Café-Guamo (T3) y Café-Carbonero (T4), en tres altitudes: menor a los 1550 msnm, entre los 1550 y 2000 msnm y sobre los 2000 msnm. Se recolectaron datos correspondientes a los diámetros de tallo de plántulas de café y árboles de sombrío con los cuales se aplicaron ecuaciones alométricas para obtener las variables carbono en la biomasa aérea y en raíz y las variables carbono en hojarasca y suelo obtenidos a partir de su materia seca. Se obtuvo diferencias altamente significativas en los cuatro tratamientos evaluados, siendo T4 el que mayor concentración de carbono obtuvo tanto en la biomasa del suelo con 100,14 t ha-1 como en la biomasa aérea con 190,42 t ha-1.
Palabras clave: Biomasa, CO2, Ecuación Alométricas, Sistemas Productivos, Efecto Invernadero.
Abstract: One of the biggest environmental problems that has affected the planet is global warming, due to high concentrations of carbon (CO2), this has led to crops such as coffee being affected by climate change caused by greenhouse gases (GHG), especially due to the increase in the incidence of pests and diseases. However, carbon capture contributes to the mitigation of GHG emissions. The objective of this work was to evaluate the carbon stored in the above-ground and underground biomass in four six-year-old castle coffee production systems. In a trial established under Random Complete Blocks Design (DBCA) with the treatments Coffee to free exposure (T1), Coffee-Limón (T2), Coffee-Guamo (T3) and Coffee-Carbonero (T4), in three altitudes: less than 1550 meters above sea level, between 1550 and 2000 meters above sea level and above 2000 meters above sea level. Data corresponding to stem diameters were taken in coffee seedlings and shade trees with which allometric equations were applied to obtain the carbon variables in the aerial and root biomass and the carbon variables in litter and soil obtained from their dry material. Highly significant differences were obtained in the 4 evaluated treatments, being T4 the one with the highest concentration of carbon in the soil biomass with 100.14 t ha-1 and in the aerial biomass with 190.42 t ha-1.
Key words: Biomass, CO2, Allometric Equation, Productive Systems, Greenhouse Effect.
Artículos
Evaluación de captura de carbono en sistemas productivos de café en el departamento de Nariño
Carbon capture in coffee production systems in the department of Nariño
Danita Andrade Díaz
Álvaro José Castillo Marín
Recepción: 24 Agosto 2021
Aprobación: 20 Enero 2022
El cambio climático ha sido ocasionado por la acumulación de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) del total de las emisiones de estos gases, el CO2 constituye aproximadamente el 70%, mientras que cerca del 20% corresponde a CH4 y un 9% son N2O. Su alta concentración en el ambiente ha comprendido relaciones complejas entre procesos climáticos, ambientales, económicos, políticos, institucionales, sociales y tecnológicos, ocasionando así una reacción negativa en la producción de alimentos y alterando desfavorablemente los sistemas, disminuyendo su rentabilidad (Patiño et al., 2018).
Una forma de mitigar los efectos del CO2 atmosférico, es por medio de la captación de carbono, este proceso se puede ver reflejado en el suelo o en la biomasa, donde permanece un largo tiempo secuestrado. Para conseguir una mayor cantidad de carbono capturado se considera la implementación de sistemas agroforestales (SAF), considerando que las especies a implementar tengan un alto potencial para almacenar carbono (Ramachandran y Nair, 2014), además la biodiversidad de las especies en estos sistemas puede ser reflejada en diferentes diseños agroforestales, es decir se pueden emplear cortinas rompevientos, barreras vivas, árboles en medio de los cultivos, entre otros (Farfán, 2012).
Actualmente, hay una tendencia a nivel mundial de que los sistemas productivos de los cultivos de mayor importancia económica estén adaptados al cambio climático y contribuya a su mitigación (FAO, 2016). El desarrollo del sistema productivo de café es una de las principales actividades socioeconómicas del sector agrícola colombiano. El café es uno de los productos más importantes y representativos a la hora de exportar (Matta, 2017). Pese, a los amplios beneficios económicos, la producción a gran escala suele estar centrada en las exportaciones, por su contribución a los suministros locales de alimentos, descuidando la conservación ambiental (FAO, 2016). Por lo que en los sistemas productivos de café se ha propuesto incrementar el uso de especies arbóreas para sombrío, como una estrategia de conservación de la biodiversidad, adaptación al cambio climático, seguridad alimentaria, entro otros servicios de los ecosistemas (FAO, 2016; De Beenhouwer et al., 2016).
El implementar árboles en medio del cultivo de café (SAF-café), se deriva como una alternativa de captura y almacenamiento de carbono y otros gases, que por medio del suelo y la biomasa quedan secuestrados (Castro, 2017; Motta-Delgado y Ocaña-Martinez, 2018). Se han realizado diferentes investigaciones en relación con los SAF-café, donde se analiza las ventajas que recibe cada componente, en especial el café y esto ha permitido demostrar que factores como la fotosíntesis, nutrición, balance hídrico, producción y otros tienen mayores beneficios en comparación a otros sistemas, además de ello es necesario tener en cuenta un balance adecuado en cuanto al porcentaje de sombra que depende de las características que posea la zona donde se hace la plantación (Montagnini et al., 2015).
Al implementar SAF-café se registra el efecto que tiene la sombra al disminuir la temperatura del suelo, ayudando así a tener un mayor potencial de captura de carbono, esto permite la estabilidad en el flujo de carbono, es decir, el carbono permanece almacenado en el suelo mucho más tiempo en contraste con un sistema de café a libre exposición (Peng et al., 2009; De Carvalho Gomes et al., 2016; Castro, 2017).
En el cultivo de café, cada vez tiene mayor importancia la posibilidad de implementar y desarrollar estrategias o modelos eficientes en el uso o captura de carbono con la potencialidad de recibir beneficios económicos por servicios ambientales. Para ello se han iniciado mediciones de emisiones y capturas que permitan identificar este balance en diferentes etapas del proceso de producción. Las evaluaciones realizadas tienen gran importancia, ya que más adelante serán un insumo que ayudara a generar alternativas y sistemas de producción, los cuales ayudarán a hacer un uso eficiente del carbono. Aunque en la actualidad no se encuentran aún las restricciones y requerimientos en cuanto a disminuir la huella de carbono, en un futuro muy seguramente el componente “Huella de Carbono” tendrá importancia y será ahí donde se analizaran las posibilidades de mercado a quienes de manera responsable y voluntaria emprendan acciones (Isaza, 2014). Dicho lo anterior, los sistemas agroforestales de café asociación con leñosas perennes, figuran como importantes reservas de carbono, constituyendo una excelente alternativa de producción para café debido a que contribuyen aparte del secuestro de C del suelo y en la biomasa a la reducción de emisiones de dióxido de carbono, principal causante del efecto invernadero, y son una estrategia eficiente en la generación de servicios ecosistémicos en el marco de mecanismos de desarrollo limpio (Jurado et al., 2020).
Adicionalmente, en otros municipios productores del departamento de Nariño, los sistemas productivos de café evaluados bajo diferentes rangos altitudinales mostraron diferencias altamente significativas (Jurado et al., 2020). Teniendo en cuenta lo anteriormente expuesto, esta investigación tuvo como objetivo, evaluar la captura de carbono en biomasa aérea y bajo el suelo en cuatro sistemas productivos de café en tres pisos altitudinales, ubicados en el municipio de Sandoná, departamento de Nariño.
El estudio se realizó en el Municipio de Sandoná, Nariño, el cual tiene una extensión aproximada de 101 Km2; temperatura que oscila entre los 19.2 °C y 20.5°C; precipitación de 1091 mm año-1; y humedad relativa de 80 % en promedio. Los suelos presentan características homogéneas donde sobresale su textura limosa y color negro (Corponariño, 2008).
Los lotes experimentales se trabaron bajo un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA) que estuvieron definidos por tres rangos altitudinales, el primero se ubicó a una altura menor a los 1550 msnm en la finca denominada Las Delicias en las coordenadas 77°29’36” LO, 1°16’03” LN a 1528 msnm, el segundo entre los 1550 y 2000 msnm denominado Maná ubicado en las coordenadas 77°28’59” LO, 1°15’26” LN a una altitud de 1646 msnm y el tercero ubicado en la finca La Cruz sobre los 2000 msnm en las coordenadas 77°27’45” LO y 1°14’53” LN, a una altitud de 2058 msnm. En cada bloque se ubicaron tres lotes experimentales, con un área de 10000 m2, en donde se establecieron 4 tratamientos con un área de 2500 m2 respectivamente (Tabla I).
Las plantas de café establecidas son de la variedad Castillo y las especies utilizadas como sombrío corresponden a: aguacate (Persea americana Mill.), limón tahití (Citrus limon (L.) Burm), guamo (Inga sp), y carbonero (Albizia carbonaria Britton). Los sistemas fueron establecidos simultáneamente a comienzos de 2014. Se priorizaron las especies: Limón (tratamiento 2), Guamo (tratamiento 3), Carbonero (tratamiento 4) teniendo en cuenta el grado de adaptabilidad de las especies en el sistema.
La evaluación de la captura de carbono en los sistemas productivos de café, se empleó el método no destructivo, donde utilizó las ecuaciones alométricas reportadas por: Segura & Andrade (2008), Quilio et al., (2010), Álvarez et al., (2011) e IPCC (2003) (Tabla II). Mientras que para la determinación de biomasa y almacenamiento de carbono en suelo se utilizó el procedimiento reportado por Rügnitz et al., (2009).
Las unidades de muestreo se determinaron acorde con lo propuesto por Castellanos et al., (2010); considerando la estratificación y la distribución de puntos de muestreo de manera aleatoria. Esta metodología se escogió y adapto al presente trabajo para lo cual el primer paso consistió en dividir el área de cada uno de los tratamientos en unidades de muestreo, donde se tomó tres puntos al azar y en cada punto seleccionado se trazó tres subparcelas anidadas en círculo concéntrico.
Evaluación de hojarasca y suelo: La instalación de trampas de recolección de hojarasca en las especies arbóreas y plantas de café fueron situadas y ubicadas en tres parcelas de 1 m2; la colecta de la muestra fue después de 30 días, se registró el peso húmedo total de biomasa en campo y se sometió el 10% de cada muestra a secado; después de 48 horas de secado se volvió a registrar su peso.
En componente suelo se seleccionó 5 sitios de muestreo al azar por tratamiento; colectaron 200 g por muestra a 30 cm de profundidad; estas fueron llevadas al laboratorio de la Universidad de Nariño; donde se determinó el porcentaje de carbono orgánico aplicando la metodología denominada método de oxidación húmeda (Walkley - Black, 1934).
Evaluación de los árboles de café: En los cuatro tratamientos de cada bloque se seleccionaron tres parcelas de 28 m2, obteniendo una densidad entre 19 y 22 plantas de café y se registró el valor del diámetro (cm) de cada planta a 15 cm del suelo.
Registro de información árboles de sombrío: En sistemas de café con árboles de sombra de cada lote fueron seleccionados tres parcelas de 250 m2, registrando el diámetro (cm) de cada árbol a 1,30 m (DAP); se obtuvo una densidad entre 2 a 4 árboles por área de muestreo.
Hojarasca: La determinación del carbono almacenado en hojarasca consistió primeramente en obtener el valor de materia seca de la muestra, al dividir el peso seco con peso húmedo. Posteriormente, se calculó la biomasa total seca multiplicando el peso húmedo total, registrado en campo, por la materia seca de la muestra. Se determinó el carbono almacenado al multiplicar la biomasa total seca por la fracción de carbono por defecto 0,5.
Café y árboles de sombrío: El valor de la biomasa de los árboles de café y sombrío se obtuvo colocando el valor del diámetro en las ecuaciones alométricas de cada especie (Tabla II). La ecuación establecida para Limón corresponde a la utilizada de manera general para frutales y en carbonero se utilizó la de especies arbóreas de bosque húmedo pre-montano propuesta por Álvarez et al., (2011).
Para determinar la cantidad de carbono almacenado en el sistema SAF-café, se realizó la multiplicación del valor obtenido de la biomasa de acuerdo a la ecuación alométrica de cada especie, por la fracción de carbono por defecto 0,5.
Almacenamiento total de carbono aéreo: Los resultados de la estimación de carbono de hojarasca, de café y árboles de sombrío obtenidos en las evaluaciones fueron sumadas, obteniendo el carbono aéreo total para cada uno de los tratamientos.
Raíces: La determinación de carbono en la raíz, el primer paso fue calcular la biomasa del árbol por medio de las ecuaciones alométricas de cada especie, este valor obtenido se reemplazó en la ecuación para raíces dada de manera general por el IPPC, (2003), después se multiplico por la fracción de carbono por defecto 0,5.
Suelo: Para calcular la cantidad de carbono en el suelo se multiplico la profundidad de muestreo por la densidad aparente, y esto por el porcentaje de carbono orgánico en el suelo obtenido en el laboratorio.
Los datos se analizaron a través del ANDEVA bajo el modelo fijo del Diseño de bloques Completos al Azar (DBCA) con una probabilidad del 95%. Para las variables que presentaron diferencias estadísticas significativas se aplicó la prueba de comparación de medias de Tukey (α = 0,05).
Café y árboles de sombrío. En el componente café y árboles de sombrío, se determinó un rango de fijación de carbono de 11,42 a 238,8 t ha-1, encontrándose el mejor resultado en el sistema (T4) con un valor promedio de 190,17 t ha-1, y el valor más bajo almacenamiento de carbono en el sistema (T1) con 11,98 t ha-1 en promedio, tal como se observa en la figura 1.
Jurado et al., (2019) estimaron al igual que esta investigación, la mayor captura de carbono en el sistema productivo de café y carbonero sembrado a una distancia de 12x12 con un valor promedio de 10,77 t ha-1 en el municipio de Consacá, departamento de Nariño. Mientras que, López (2014), reportó el valor más alto de carbono en sistemas con alta densidad y árboles de sombrío, donde la vegetación arbórea aporta 8.86 t ha-1 y las plantaciones de café 2.59 t ha-1, sumando un total de 11.45 t ha-1.
Los resultados obtenidos en esta investigación concuerdan con lo obtenido porPatiño et al., (2018), quienes concluyen que las plantaciones forestales y los sistemas agroforestales capturan grandes cantidades de C atmosférico. De igual forma se ha mostrado que las reservas de carbono son de mayor cantidad en las plantaciones de café con sombra a comparación a las que se encuentran a libre exposición o con baja presencia de sombra (Kim et al., 2016). Lo anterior indica que los sistemas de producción de café podrían llegar a convertirse en proyectos de pago por servicios ambientales, generando ingresos extras a los caficultores y contribuyendo a mitigar el cambio climático (Hernández et al., 2018).
Hojarasca. En el componente hojarasca se determinó un rango de fijación de carbono entre 0,17 y 0,42 t ha-1, encontrándose el mejor resultado en el sistema (T3) con un valor promedio de 0,38 t ha-1, siendo el más bajo almacenamiento de carbono el sistema (T1) con valor promedio de 0,18 t ha-1 como se observa en la figura 2.
Cabrera et al., (2016) reportaron una concentración promedio de 0.93 t ha-1 en 32 sistemas agroforestales cafetaleros con sombra diversificada, valor que se encuentra por encima de lo encontrado en esta investigación; un bajo almacenamiento de carbono en hojarasca puede estar relacionada con las condiciones topográficas, climáticas y altitudinales como también con la densidad de siembra, tipo de árboles establecidos y capacidad de descomposición de materia orgánica (Hergoulach et al., 2012). Sin embargo, el carbono de las hojas al descomponerse, se convierte en parte del suelo, en dióxido de carbono que regresa a la atmósfera y en materia orgánica. En ese orden el 58% de su peso seco de materia orgánica es carbono, y representa otra oportunidad de secuestro a largo plazo (Toensmeier, 2015).
La baja acumulación de hojarasca en el sistema (T1) pudo deberse a una descomposición más rápida de esta, teniendo en cuenta la exposición directa del suelo al sol. De acuerdo con Bonilla et al., (2020) las altas temperaturas que alcanza la superficie del suelo, al estar a exposición directa del sol combinada con la humedad característica de las zonas productivas de café, producen una mayor descomposición de la materia orgánica. De igual forma Valenzuela y Visconti (2018), quienes afirman que el índice de humificación es significativamente mayor en el clima cálido, indistintamente del uso y la profundidad, tiene mayor capacidad de descomponer, mineralizar y humificar la materia organica, lo cual representa una importante capacidad de ser sumideros de CO.
Almacenamiento total de carbono aéreo. El sistema (T4) obtuvo el mayor valor de carbono total almacenado en biomasa aérea con un valor promedio de 190,42 t ha-1, y el más bajo almacenamiento de carbono se observó en el sistema (T1) con un valor promedio de 12,12 t ha-1como se observa en la Tabla III, de manera general se determinó un rango de fijación de carbono de 11,57 a 239 t ha-1; estos resultados no difieren con lo encontrado por Andrade y Segura (2012), en sus investigaciones relacionadas con sistemas de producción de café; donde demostraron que la tasa de fijación de carbono en la biomasa aérea total varía entre 13,12 y 245,6 t ha-1.
Hay diferencias estadísticas significativas en los cuatro tratamientos evaluados, siendo el sistema (T4) el de mayor promedio obtenido con un almacenamiento de carbono de 190,42 t ha-1 como se observa en la Tabla III. Estos resultados concuerdan con lo reportado por Vásquez et al., (2012), quienes obtuvieron mayores promedios de acumulación de carbono en un sistema de Inga jinicuil con café (157.6 Mg ha-1), que en café a libre exposición. De igual manera, Criollo et al., (2020) proyectan para la especie Albizia carbonaria una captura de carbono de 143,73 Mg ha-1 y teniendo en cuenta que el 84,22% de su masa total aérea es carbono. Acorde con lo anterior, las reservas de carbono son mayores en los sistemas productivos de café con sombra que en plantaciones de café a libre exposición o con poca sombra (López, 2014).
El sistema (T2) es el segundo en presentar los valores más altos en captura de carbono con un promedio de 24,46 t ha-1; resultados semejantes a los reportados por Carvajal et al., (2009), donde el valor promedio de carbono aéreo asimilado en árboles de limonero es de 22,3 t ha-1. Siendo un factor relevante el desarrollo vegetativo que alcanza el limonero a lo largo de su vida, convirtiéndose en árboles más frondosos, con mayor superficie foliar y, por lo tanto, con mayor capacidad de captación de carbono.
El sistema (T3) presentó 22,49 t ha-1 de carbono almacenado. Al considerar que en el sistema se encuentran establecidas tres especies, estos resultados están por debajo de lo reportado por Odar, (2018), quien afirma que árboles como el Guamo, captura hasta 19,7 t ha-1 de carbono en policultivos de poca sombra; y de lo reportado por Vásquez et al., (2012), quienes concluyen que el carbono constituye aproximadamente 40.8 % de la biomasa leñosa de Inga jinicuil, la cual se estimó que almacena 64.3 Mg C ha-1.
El carbono almacenado en el sistema (T1) presenta un promedio de 12,12 t ha-1 siendo este un resultado bajo con relación a lo obtenido en los otros tratamientos evaluados en esta investigación. Lo anterior no difiere con lo reportado por Odar (2018) y Cabrera et al., (2016), quienes obtuvieron valores promedio entre 10,3 y 12,81 t ha-1, respectivamente. Y se encuentra por encima de lo obtenido por Díaz et al., (2016), donde el uso de tierra a libre exposición con cafeto obtuvo promedios de 2,35 t C ha-1.
Raíces. La mayor cantidad de carbono almacenado en el componente raíz se obtuvo en el sistema (T4) con un valor de 21,45 t ha-1; y el sistema que presento menor almacenamiento de carbono fue (T1) con un valor de 3,43 t ha-1 como se observa en la figura 3; esta variabilidad se debe a la heterogeneidad espacial del desarrollo del sistema radicular, el cual depende de las interacciones de los factores genéticos y ambientales de las especies; en el caso del sistema (T4) la presencia del componente arbóreo promueve diferentes condiciones ambientales debido a la distancia de siembra y características morfológicas que influyen en el patrón de variabilidad espacial (Stokes et al., 2008; Katayama et al., 2009; De Carvalho et al., 2016).
Suelo. La mayor cantidad de carbono en el suelo se obtuvo a una altitud de 2058 msnm en el sistema (T4) con un valor de 109,22 t ha-1; mientras tanto el sistema que presento menor almacenamiento fue (T1) con un valor de 53,44 t ha-1 a una altitud de 1528 msnm (Figura 4). Los resultados sugieren que en sistemas agroforestales de café con leñosas perennes leguminosas tienen mayores reservas de carbono en el suelo que el monocultivo de café (Hergoualch et al., 2012; Balaba & Byakagaba, 2015); los resultados también pueden deberse a la influencia que tiene el componente arbóreo al reducir la temperatura del suelo, mejorar la actividad microbiana y promover una mayor estabilidad del flujo del carbono, es decir, el carbono permanece almacenado en el suelo mucho más tiempo que en un sistema de café a libre exposición (Peng et al., 2009; De Carvalho et al., 2016).
Almacenamiento total de carbono bajo el suelo. El carbono total almacenado en la biomasa del suelo se presentó en mayor proporción en el sistema (T4) con un valor de 127,15 t ha-1 a una altitud de 2058 msnm; contrario al sistema T1 que presento la menor concentración con 56,87 t ha-1 a una altitud de 1528 msnm (Figura 5). Estos resultados demuestran que el almacenamiento de carbono, presento valores más altos en sistemas con árboles, atribuible a las hojas, follaje y raíces muertas provenientes de los árboles de sombra y el café que incorporan materia orgánica al suelo (Thomazini et al., 2015).
En sistemas diversificados como (T4) el movimiento o desarreglo generado por la preparación del suelo, favorece el metabolismo del carbono, porque lo expone a la acción de los microorganismos edáficos con la congruente emisión de CO2, que puede crecer si, además, se establecen especies vegetales que aportan residuos de fácil descomposición (Caviglia et al., 2016).
Carbono total almacenado en biomasa aérea y bajo el suelo. Se presentaron diferencias estadísticas significativas (P= 0,0001) en el tratamiento (T4) en cantidades que varían desde 270,45 a 330,38 t ha-1 (Figura 6), datos semejantes a lo reportado por Espinoza et al., (2012), donde el carbono almacenado en un sistema agroforestal con café se encuentra en rangos desde 254,36 a 345,2 t ha-1. El sistema que presento menor almacenamiento de carbono fue (T1) con valores de 68,44 a 121,07 ha-1 (Figura 6); esta diferencia puede estar relacionada con la baja presencia de hojarasca en el suelo, ya que, solo se presenta una especie que aporte este material dentro del sistema (Castro, 2017).
La mayor tasa de carbono almacenado se produjo en el sistema T4 que incluye árboles de gran dosel, estos pueden retener carbono en su madera por un tiempo prolongado; la captura de carbono en los árboles, se debe al manejo silvicultural que se le proporcione a cada individuo, permitiendo el desarrollo de tallos con grandes dimensiones, como el caso de la especie carbonero establecida en el sistema (T4); de igual manera se ha encontrado que árboles con grandes dimensiones tanto en altura como en diámetro, el almacenaje de carbono es mayor que aquellos que son más pequeños (Ávila et al., 2001; Ibrahim et al., 2006; Gómez y Oviedo, 2000).
El almacenamiento de carbono en biomasa aérea y suelo, fue mayor, en los sistemas productivos de café con árboles de sombrío a una altitud de 2058 msnm.
La mayor tasa de carbono almacenado se produjo en los SAF-café, donde la implementación de la especie carbonero y guamo (T4) obtuvo diferencias estadísticas significativas, superando el resultado en todos los componentes evaluados tanto en biomasa aérea como suelo, demostrando que las reservas de carbono son mayores en los sistemas productivos de café con sombra que en plantaciones de café a libre exposición.
Los resultados indican la importancia ambiental de los SAF-café en la mitigación del cambio climático, puesto que sistemas productivos con mayor diversidad de especies almacenan mayor cantidad de carbono total, debido a que presentan mayor presencia de biomasa viva, a diferencia de los sistemas de café establecidos en monocultivo a libre exposición.
En memoria del ingeniero Juan Pablo Matabanchoy Cañar. Los autores agradecen al Grupo de Investigación en Producción de Frutales Andinos de la Universidad de Nariño y al proyecto “Investigación evaluación del efecto de sombra de diferentes especies arbóreas en el comportamiento agronómico y calidad de Café, Consacá, Nariño, Occidente” financiado por el SGR.
