INTRODUCCIÓN

Se analizará en este trabajo el origen y la expansión en la Patagonia argentina de las empresas constituidas por grupos radicados en la ciudad portuaria de Punta Arenas, en el sector chileno del estrecho de Magallanes, con especial atención al caso de la familia Braun-Menéndez Behety. Con un claro ejemplo de inversiones multi-implantadas, estos grupos —inicialmente pequeños y medianos empresarios— incursionaron desde la segunda mitad del siglo XIX en inversiones diversas en el área más austral del continente, comenzando con la ocupación de campos y las explotaciones ganaderas, hasta derivar en una serie de actividades industriales, financieras, de servicios y comerciales, como es el caso de la constitución en 1908 de la Sociedad Anónima Importadora y Exportadora de la Patagonia (en adelante SAIyEP), más conocida como “La Anónima”. Esta gran empresa familiar basó su estrategia de crecimiento económico en una clara expansión de sus actividades, primero en la región patagónica y luego en el conjunto del país, nacionalizándose argentina por motivos diversos en el año 1918, siendo hoy una de las empresas líderes del sector supermercadista nacional. Esta y otras inversiones han permanecido hasta la actualidad en manos del mismo grupo familiar, lo cual es altamente demostrativo de su capacidad de adaptación para la reproducción del patrimonio y el manejo de las sucesiones generacionales a lo largo de más de un siglo de existencia.

En términos conceptuales, y atendiendo a la complejidad que implica la adopción de una definición universal para este tipo de emprendimientos según las distinciones que los especialistas realizan entre empresa familiar, grupo familiar y familia empresaria (Fernández-Pérez & Lluch, 2015), se ha adoptado el criterio flexible de Barbero y Lluch que definen a las empresas familiares a partir de considerar:

[…] la propiedad estratégica de por lo menos dos miembros de una familia —o de cada una de las familias participantes, en casos de negocios plurifamiliares—; la participación de al menos dos miembros de la familia en el directorio y la presencia de miembros de más de una generación en propiedad y/o gestión dando cuenta de la voluntad de continuidad en el tiempo, [lo cual incluye también] a las empresas gestionadas por su fundador que se mantuvieron en el tiempo bajo el control de la familia originaria (Barbero & Lluch, 2015, p. 220).

En este marco, el estudio de los grupos familiares en la historia de las empresas ha gozado en los últimos años de una importante jerarquización, producto de una serie de análisis de casos demostrativos de sus reales posibilidades de crecimiento y adaptación en el marco del sistema económico mundial y latinoamericano (Almaraz & Ramírez, 2018; Dávila, 2015; Fernández-Pérez & Lluch, 2015; Fernández-Pérez & Valls, 2017; Martínez Echezárraga, 2015; Monsalve-Zanatti, 2014; Rodríguez-Satizabal, 2014; Vidal Olivares, 2015), así como también para el caso argentino.¹ Investigaciones realizadas en los últimos años han demostrado que el capitalismo argentino, en su cúpula, ha sido y es de base familiar,² al igual que en muchos otros países emergentes.

El carácter originariamente regional de estas empresas nos lleva también a considerar la articulación de alianzas y redes parentales entre un conjunto de familias líderes en una misma zona (Granovetter, 1998), lo cual les habría permitido asegurar la sucesión generacional en una suerte de “tejido empresarial”, tal y como lo define Cerutti (2015, p. 154) para el caso mexicano, que prevalece en dicho espacio económico hasta la actualidad, a la vez que se proyecta y se extiende al ámbito nacional, facilitando la posibilidad de su permanencia y perdurabilidad intergeneracional.

A lo anterior sumamos una aproximación inicial a las diversas actividades que permitieron sostener la primera fase de acumulación, así como a la genealogía y composición de las familias en el área estudiada (Bandieri, 2015; Bandieri & Almaraz, 2020). Las relaciones políticas y económicas con los poderes regionales y nacionales, así como los intereses afines con compañías y potencias extranjeras, habrían garantizado el desarrollo y la perdurabilidad de los negocios de los empresarios magallánicos (Bascopé, 2008; Harambour, 2017).

En esta presentación se retomará el análisis de las estrategias económicas de estos grupos familiares y de su amplia gama inicial de inversiones diversificadas, con especial atención a la ocupación de tierras para la actividad ganadera, a la operación de los primeros frigoríficos ovinos, a sus actividades bursátiles y financieras y a su participación en diversos emprendimientos empresariales independientes —líneas aéreas, navegación, servicios de telecomunicaciones, empresas editoriales, entre otras—, paraavanzar luego en el análisis específico del desenvolvimiento de la firma y sus estrategias económicas en los últimos años, con el objeto de explicar su exitoso posicionamiento actual en el sector supermercadista nacional. Como podrá verse, el caso de la SAIyEP resulta también paradigmático con respecto al éxito de este tipo de conductas empresariales de carácter familiar en el país.

EL ESCENARIO

La Patagonia ha sido frecuentemente considerada como sinónimo de “desierto”, tanto en sus aspectos físicos como sociales. Sus extendidas mesetas centrales y la rigurosidad de su clima admiten casi exclusivamente la crianza de ganado ovino en estancias de grandes extensiones, particularmente importantes en su sector más austral. Socialmente, la preexistente ocupación del área por sociedades indígenas, carentes de “civilización” para las dirigencias nacionales, motivaron su exterminio e incentivaron su reemplazo por poblaciones extranjeras.

Por otra parte, y hasta hace no muchos años, los estudios de historia económica argentina afirmaban que el conjunto de los territorios patagónicos se había incorporado al sistema económico nacional e internacional con exclusiva orientación atlántica a través de la producción de ganado ovino, desplazado de la llanura pampeana por el auge de los cereales y la crianza de vacunos. Esta afirmación, altamente generalizadora, debe hoy relativizarse a la luz de una cantidad importante de investigaciones, producidas tanto en Chile como en Argentina, que demuestran la expansión de sectores económicos del área del Pacífico hacia la Patagonia argentina al menos hasta las décadas de 1930 y 1940 (Bandieri, 2005).

En el caso que nos ocupa, tempranamente se marcó la existencia de una región autárquica³ conformada por las áreas de Santa Cruz y Tierra del Fuego, cuya economía habría dependido casi exclusivamente del área chilena de Magallanes, particularmente en lo referido a la provisión de lanas y carnes ovinas para su comercialización, siendo un escaso número de familias empresarias los actores primordiales de este proceso. Nuevas investigaciones obligan a relativizar la noción de autarquía. Si bien resulta evi-dente el dominio de aquellos grupos de negocios vinculados a la dinámica económica del estrecho que reinvirtieron sus excedentes en la Patagonia austral, no habría existido un desarrollo capitalista independiente, como bien demuestran Salvaj et al. (2017) en lo que denominan el “clúster magallánico”. Por el contrario, resultan probadas las significativas relaciones políticas y económicas con los poderes locales y nacionales, los consulados extranjeros y las grandes compañías de origen londinense-malvinero o alemán, que permitieron que sus respectivos imperios compartieran, y por momentos disputaran, no sin importantes actos de corrupción (Harambour, 2017), el acceso a la tierra, la producción y el comercio de lanas y carnes, el crédito de bancos y aseguradoras, el comercio y el transporte (figura 1).

Figura 1.
Expansión económica magallánica (1885-1920)
Fuente: Martinic (2005).

Recuérdese que Punta Arenas era por entonces el punto más dinámico del sur chileno, por su estratégica posición dominante en la comunicación interoceánica, mientras que un gran vacío productivo y demográfico caracterizaba al área comprendida entre Puerto Montt y la región magallánica—las tierras de entremedio, como se conocían entonces—, de intrincada geografía. Ello facilitó que la influencia de esta localidad se consolidara en el área sur del continente, proveyendo de lana y carne ovina congelada a los mercados europeos a través de su puerto y de su industria frigorífica. Sobre finales de 1910 puede ubicarse el momento de mayor auge de esta actividad, cuando la provisión de ovinos argentinos constituía hasta el 50% de los animales sacrificados con destino a los mercados de ultramar.⁴ Esta dinámica de funcionamiento regional, aunque debilitada a causa de la pérdida del monopolio de la comunicación interoceánica del estrecho de Magallanes por la apertura del canal de Panamá en 1914, las consecuencias de la Primera Guerra Mundial y la implantación de impuestos aduaneros por parte del Gobierno argentino, habría seguido siendo importante hasta la crisis internacional de la década de 1930, cuando la hegemonía histórica de Punta Arenas se debilitó notoriamente, cortándose definitivamente luego de 1943, en el momento en que los respectivos Estados nacionales acentuaron sus rumbos diferentes y muchas veces competitivos (Martinic, 2005).

EL ACCESO A LA TIERRA

Entre 1879 y 1885 el Estado argentino encaró de manera definitiva la extensión de su soberanía a los territorios hasta entonces ocupados por sociedades indígenas a través de una serie de campañas militares y de acciones civiles de los nuevos propietarios que provocaron en algunas áreas su total exterminio, particularmente en el caso de aquellos que habitaban la zona más austral de la Patagonia (Chapman, 1983).

En 1884, con la sanción de la Ley 1532, la antigua Gobernación de la Patagonia se dividió en diversos Territorios Nacionales, entre ellos los de Santa Cruz y Tierra del Fuego, estableciendo sus superficies, límites y formas de administración. Hasta mediados de la década de 1950, momento en que se convirtieron en provincias —con la sola excepción de Tierra del Fuego, que lo hizo en 1990—, estos territorios fueron simples divisiones administrativas carentes de autonomía y dependientes del Gobierno central, que designaba a sus gobernantes y administraba sus recursos.

Las posibilidades productivas de la zona para la crianza de ovinos — introducidos primeramente desde Malvinas— eran ya conocidas, y para fines del siglo XIX el número de animales había crecido considerablemente, lo cual incrementó la presencia de importantes inversionistas extranjeros en la región.

En ese marco se implementaron una serie de medidas para la distribución de las tierras expropiadas a las sociedades indígenas, en condiciones muy favorables para los nuevos propietarios (Bandieri, 2005a, 2018). En la década de 1890, con el objeto de activar la formación de un mercado de tierras patagónico, el Estado argentino comenzó una intensa campaña de venta de predios, con importante propaganda en Europa. A esos fines se sancionó, en 1894, la Ley Especial 3053, que aprobaba el contrato firmado entre el presidente Carlos Pellegrini y el prestamista alemán Adolfo Grünbein (Ministerio de Agricultura, 1901). Por este acuerdo, el Gobierno vendía en forma directa, con inmejorables condiciones para el comprador, una superficie de un millón de hectáreas a elección del interesado en los territorios de Chubut y Santa Cruz, aunque la medida solo afectó a este último. Los argumentos utilizados sostenían que las tierras vendidas eran de calidad inferior —aun cuando todavía no se habían explorado ni mensurado—, siendo por lo tanto una operación muy beneficiosa en precio y resultados para su beneficiario. Casado con Sofía Seeber, y por esa vía emparentado con importantes políticos y grandes capitales porteños, Grünbein era gestor de una sociedad alemana creada en 1886 —Sociedad Augusto Link y Cía., dedicada al comercio de exportación e importación— y del Banco de Amberes. Asesorado por dos estancieros malvinenses instalados en Santa Cruz —Juan Hamilton y Tomás Saunders—, a cambio de tierras y de un porcentaje sobre las ventas, se concretó este verdadero negociado. El Gobierno nacional suspendió todo trámite de entrega de tierras en Santa Cruz entre1892 y 1895 hasta tanto Grünbein eligiera los lotes a ocupar. Finalmente, estas superficies fueron distribuidas entre 21 propietarios, 14 de los cuales poseían ya grandes empresas ganaderas instaladas en Chile y Santa Cruz, quienes aprovecharon la oportunidad para ampliar sus propiedades, a la vez que el grupo inversor obtenía significativas ganancias.

También Carlos María Moyano, gobernador del Territorio Nacional de Santa Cruz entre los años 1884 y 1887, contribuyó a este proceso. Este funcionario, que había ocupado cargos importantes en la Armada Nacional, siendo también director de la Oficina de Límites, sirvió de intermediario para el arrendamiento o compra de tierras públicas en la Patagonia.⁵ Con posterioridad a la firma del tratado limítrofe con Chile en 1881, facilitó el acceso a la tierra de importantes grupos económicos de Punta Arenas. En1885, un decreto del presidente Roca le confirió amplias facultades para otorgar tierras de pastoreo a los malvinenses que quisieran poblar el área continental, lo que abrió las puertas a gran parte de los productores ovinos de origen británico que ocuparon terrenos en el sur y centro de Santa Cruz, como los grupos Waldron, Wood y Greenhilds, entre otros (Coronato, 2018).

De igual forma, entre 1876 y 1884, el Gobierno chileno fomentó la entrega de tierras fiscales en el sector norte de la isla de Tierra del Fuego, primero a título precario y luego mediante subastas entre los mismos beneficiarios, con el objeto de avanzar en la ocupación productiva de las zonas limítrofes discutidas con Argentina. Sobre mediados de la década de 1880 se contabilizaban en el área 20 explotaciones rurales con más de 40.000 cabezas de ganado. Fueron favorecidos por estas entregas algunos empresarios malvinenses, como los Hamilton, Saunders, Hyle y Ness, además de Nogueira y Menéndez, comerciantes ya instalados en Punta Arenas. Nogueira obtuvo de esta manera una superficie de 180.000 hectáreas en el sector chileno de la isla, y Mauricio Braun otras 170.000 (Lafuente, 2015).

En síntesis, el acceso a la tierra, bajo formas de propiedad y arrendamiento muy beneficiosas, fue la primera y principal estrategia de estos grupos en su proceso de acumulación, favorecido por las políticas que a eserespecto tomaron ambos Estados nacionales.⁶

DE PEQUEÑAS EMPRESAS FAMILIARES A GRAN FAMILIA DE EMPRESAS

De Punta Arenas provendría entonces una de las más tempranas iniciativas de ocupación económica del área más austral de la Patagonia argentina por parte de hombres de negocios —no necesariamente con capital inicial—, como es el caso de José Nogueira,⁷ quien concentró sobre las últimas décadas del siglo XIX una serie de actividades económicas propias de la región, como la casa de lobos marinos, el rescate de cargas naufragadas (raques), la explotación de oro, el comercio y el cabotaje regional, siendo además agente de la Compagnie Maritime du Pacific. En 1886 se asoció con Gastón Blanchard, apoderado de una firma francesa en Valparaíso, para la realización de actividades comerciales, de agencias de seguros y de navegación de cabotaje y de ultramar, realizando un activo intercambio de importación y exportación a través de los puertos de Montevideo, en Uruguay, y de Valparaíso, en Chile.

José Nogueira pronto se vincularía con Elías Braun,⁸ conformando una compañía exportadora de cueros de lobos marinos, lanas y plumas de avestruz, iniciándose como ganaderos en la Patagonia a partir de 1889, luego de la obtención de dos concesiones de tierras compartidas, dando lugar a la formación de la Compañía de Haciendas de Oveja de Tierra del Fuego (luego Sociedad Explotadora de Tierra del Fuego), dueña para 1900 de 1,7 millones de hectáreas y de 12 millones de ovinos en campos ubicados a uno y otro lado del estrecho y de la frontera internacional.

Con tan solo 15 años, Mauricio Braun, hijo de Elías,⁹ trabajó como empleado en las oficinas de José Nogueira, convirtiéndose más tarde en su cuñado —y también su socio en el negocio de las loberías—, cuando estecontrajo matrimonio con su hermana, Sara Braun, en 1887. Mauricio, por su parte, contraería matrimonio en 1895 con Josefina, hija mayor de José Menéndez y María Behety.¹⁰

A José Menéndez,¹¹ asturiano de origen, ya se lo ubica en Buenos Aires en 1866 como tenedor de libros en un negocio de ferretería. En 1873 contrajo matrimonio con María Behety, nacida en Montevideo. Sus primeros descendientes, Josefina y Alejandro, nacieron en Buenos Aires, mientras que el resto lo hizo en Punta Arenas, ciudad a donde se dirigió a cobrar una deuda a José Piedra Buena, conocido marino de Carmen de Patagones, propietario de una casa de ramos generales que Menéndez finalmente le adquiriría (Lafuente, 2015). El matrimonio de sus hijas e hijos con reconocidos miembros de la sociedad local, regional y nacional aumentó su inserción y la posibilidad de ampliar la red de negocios familiares,¹² dando cuenta de la importancia de las alianzas sociales y familiares para la reproducción del patrimonio y el incremento de los vínculos políticos. Tales relaciones permitieron a Menéndez fomentar la radicación de una colonia de asturianos en Punta Arenas dedicados a los negocios productivos y comerciales, entre ellos José Montes Pella. Con tan solo 15 años, Mauricio Braun, hijo de Elías,9 trabajó como empleado en las oficinas de José Nogueira, convirtiéndose más tarde en su cuñado —y también su socio en el negocio de las loberías—, cuando estecontrajo matrimonio con su hermana, Sara Braun, en 1887. Mauricio, por su parte, contraería matrimonio en 1895 con Josefina, hija mayor de José Menéndez y María Behety. De estos primeros grupos se desprendieron luego otras firmas regionales con intereses diversos en Tierra del Fuego y Santa Cruz, como la sociedad de Mauricio y Sara Braun, esposa de Nogueira, Blanchard y Nogueira (luego Braun-Blanchard) y, con la incorporación de José Menéndez, la SAIyEP.

Figura 2.
Familia Braun Menéndez Behety (1920)
Fuente: tomada de https:// www.museodemagallanes.gob. cl/645/w3-article-48586.html?_ noredirect=1.

LA DIVERSIFICACIÓN COMO ESTRATEGIA

Mauricio Braun, ya como socio de Nogueira, expandió sus actividades hacia el comercio marítimo, trasladando ovinos desde Malvinas al sur patagónico. En 1892, ampliados sus negocios al cabotaje regional de todo tipo de mercancías, se asoció con Juan Blanchard,¹³ sobrino de Gastón, para ser representantes de las más importantes compañías navieras de ultramar. Punta Arenas era por entonces una pequeña colonia de pocos habitantes, entre funcionarios, militares, convictos y unos pocos civiles. En la medida en que el estrecho de Magallanes se consolidaba como ruta interoceánica, las actividades económicas también se diversificaban, impulsadas por la existencia de arenas auríferas, de explotación muy exigua y por la importancia del cabotaje regional. En tanto la ciudad crecía, las necesidades de materiales para la construcción de viviendas se hacían mayores, generando la instalación de importantes aserraderos. Para mediados de la década de1870, Punta Arenas ya alcanzaba los 800 pobladores; pocos años después,en 1885, superaba 2.000 habitantes y en 1907 los 13.000 (Martinic, 2005).

A partir de 1881, cuando concluyeron temporalmente los desacuerdos limítrofes entre ambos países, las relaciones regionales se intensificaron, conformándose una serie de sociedades ganaderas, muchas de ellas con sede fiscal en Valparaíso, que cotizaban en bolsa y emitían acciones a los efectos de financiar los emprendimientos. En la búsqueda de socios para la explotación de las superficies obtenidas, Nogueira acordó en 1890 con Waldron y Wood, grupo empresario londinense-malvinense, la formación de la sociedad The Tierra del Fuego Farming Company, radicada en Londres. En junio del mismo año se le concedieron 1.009.000 hectáreas más en la parte chilena de la isla y la empresa pasó a ser la Sociedad Explotadora de Tierra del Fuego. Otros empresarios magallánicos recibieron, como parte de la entrega de tierras públicas que hiciera el gobernador Moyano, superficies importantes en el área argentina de la Patagonia, que superaron las 300.000 hectáreas, donde se conformaron una serie de importantes estancias.

Con el fallecimiento de José Nogueira en 1893 —quien no alcanzó a hacerse de superficies del lado argentino del continente—, coincidió un nuevo litigio limítrofe entre ambos países, solucionado pacíficamente a comienzos de siglo con el encuentro de sus presidentes, Roca y Errázuriz, en la ciudad de Punta Arenas. A partir de allí se amplió la participación de los empresarios magallánicos, quienes se transformaron en propietarios o arrendatarios de tierras fiscales en la parte argentina de la isla de Tierra del Fuego y en Santa Cruz, contando para ello con varios intermediarios en la ciudad de Buenos Aires, entre ellos el exgobernador Moyano. Para facilitar tales asentamientos, el presidente Roca dispuso el tendido de la línea telegráfica entre Cabo Vírgenes y Punta Arenas, en tanto que el Gobierno chileno eliminó todo tipo de impuestos aduaneros. Coincidentemente con ello, también se amplió la participación de Mauricio y Sara Braun en las sociedades antes constituidas por Nogueira, así como también la de José Menéndez y varios políticos y funcionarios chilenos. Con sede en Londres, la Sociedad Explotadora se convertiría en la mayor concentración de superficies en la isla (1,7 millones de hectáreas) y en Santa Cruz (100.000 hectáreas). Un año antes del fallecimiento de José Nogueira, en 1892, se había producido el de Gastón Blanchard. Mauricio Braun decidió entonces comprar, con su sobrino Juan Blanchard, la Sociedad Naviera y Comercial Nogueira y Blanchard, para más tarde, en 1908, dar origen a la SAIyEP. La nueva sociedad incursionó en emprendimientos varios, como astilleros, navegación comercial, seguros, empresas telefónicas y, fundamentalmente, actividades comerciales y crediticias. Por su parte, el rubro ganadero se manejó con sociedades independientes, aunque integradas por los mismos socios.

Además de varias estancias establecidas en el sector chileno de la isla de Tierra del Fuego mediante la constitución de diversas sociedades, como la Sociedad Ganadera Braun, Martínez y Cía., integrada también por Juan Blanchard, la Sociedad Estancias “La Armonía”, de Sara Braun de Valenzuela,¹⁴ Alejandro y José Menéndez Behety y Casimiro Gómez,¹⁵ y la Sociedad Ganadera Sara Braun Ltda., con participación de Elías Braun y sus hijos Mauricio, Oscar, Mayer y Juan, estos grupos mantuvieron e incrementaron sus explotaciones ganaderas en Argentina con la conformación de un número importante de estancias.

Del sur chileno provino también la primera casa bancaria de la Patagonia austral, instalada en Río Gallegos en 1899, filial del Banco de Tarapacá y Londres de Punta Arenas, más tarde absorbido por el Banco de Londres y América del Sur, bajo la conducción de uno de los yernos de Menéndez, Francisco Campos Torreblanca, quien fuera también director fundador de “La Anónima” e integrante del directorio de la Compañía Frigorífica del mismo grupo familiar, con lo cual se vuelven evidentes las vinculaciones existentes entre los capitales ganaderos, industriales, comerciales y financieros de ese origen instalados en la región, como profundizaremos a continuación. También el Banco de Punta Arenas y Magallanes, fundado por Menéndez y Braun a comienzos del siglo XX en esa ciudad, crearía sucursales en Puerto Santa Cruz en 1912, en San Julián en 1916 y en Río Gallegos en 1918, para convertirse, un año después, en el Banco de Chile y la Argentina, con sucursales en ambos países. La temprana expansión empresarial de este grupo puede verse en el cuadro 1.

Cuadro 1.

Grupo Braun: actividades ganaderas, comerciales, industriales y financieras (1884-1920)

Fuente: Bandieri (2015).

Según se observa, con una significativa diversificación de sus inversiones, Mauricio Braun incursionó en distintas actividades, entre ellas la industria frigorífica de Punta Arenas, para lo cual se asoció con otros empresarios ganaderos del sur de Chile y de Santa Cruz que comercializaban sus animales en esa ciudad. Prueba de ello es que los caminos que unían las estan-cias de la región con Punta Arenas y Puerto Natales eran más numerosos y transitados que los que llevaban a Río Gallegos, en la costa argentina. Su unión matrimonial con Josefina Menéndez Behety y el casamiento de dos de sus hijas con importantes inversionistas de la región, Campos Torreblanca y Caminos, que también se integraron a las empresas de la familia, aumentaron las posibilidades económicas del grupo.

Entre sus propios establecimientos ganaderos, los conformados en sociedad con otras personas y los pertenecientes a grandes compañías en las que aparecía como accionista, Mauricio Braun se convirtió en el más importante latifundista de la región. Según sus propias declaraciones, en el año 1931 había llegado a reunir como propias más de 1,6 millones de hectáreas, ocupando de hecho otras 490.000. Participaba además, en calidad de accionista importante, en 9 compañías ganaderas, entre las que sobresalían: Southern Patagonia Shepp Farming Company, Sociedad Cerro Sociedad Anónima Ganadera y Comercial Sara Braun y The San Julian Shepp Farming Company.¹⁶

De estas compañías, la Southern Patagonia Shepp Farming, de algo más de 170.000 hectáreas, tuvo su origen en la Sociedad Estancia Santa Cruz, constituida en Valparaíso en 1910 y conformada originalmente por Mauricio Braun, José Menéndez y otros. En la nueva sociedad se integraron, además, Sara Braun, la Sociedad Braun-Blanchard y la casa comercial británica Duncan Fox. La Sociedad Anónima Ganadera y Comercial Sara Braun, cuyo presidente también era Mauricio Braun, obtuvo a título de propiedad más de 260.000 hectáreas en Santa Cruz mediante la Ley de Remate Público de1882 y por compra a terceros, en excelentes zonas cercanas a Río Gallegos. Por último, la The San Julian Shepp Farming Company contó con Mauricio Braun como principal accionista, alcanzando 221.000 hectáreas. En Tierra del Fuego también accedió a la concesión de una importante superficie de tierras al sur y norte del río Grande, constituyendo en 1899 las estancias “Primera Argentina” (luego “José Menéndez”) y “Segunda Argentina”. Por desmembramiento de esta última se constituyó la estancia María Behety, de más de 60.000 hectáreas, uno de los más importantes y modernos establecimientos ovejeros del área fueguina.¹⁷

De los negocios iniciales de José Menéndez se desprendió la Sociedad Anónima Ganadera Argentina Menéndez-Behety, propietaria de 368.000 hectáreas, además de empresas comerciales, frigoríficas, de telecomunicaciones y de energía eléctrica, ubicadas en distintos puntos de Tierra del Fuego, Chubut y Santa Cruz, con sede también en Punta Arenas, como la Sociedad Anónima Ganadera Comercial Menéndez-Behety, donde agregaba a los rubros ya señalados la propiedad de aserraderos y empresas de navegación. Entre los establecimientos ganaderos a nombre del grupo o de alguno de sus integrantes, más la participación en otras sociedades, llegó atener a comienzos del siglo XX, más de 660.000 hectáreas (cuadro 2).

Cuadro 2.

Grupo MenéndezBehety: actividades ganaderas, comerciales industriales y financieras (1876-1920)

Fuente: Bandieri (2015).

Estas importantes empresas familiares, consolidadas a través de uniones parentales, son un claro ejemplo de las posibilidades de diversificación de capital que permitía el área patagónica con las conexiones debidas. Estos grupos societarios manejaron además el monopolio de los negocios de importación y exportación ejercidos a través de “La Anónima”, constituida en 1908, que se convirtió en prestamista y acreedora de las demás empresas regionales.

En cuanto a la concentración en propiedad o arrendamiento de tierras de ambos grupos familiares en la Patagonia austral, puede observarse su magnitud hacia 1920, cuando superaba las 1,5 millones de hectáreas. A ello debe sumarse el arrendamiento de una muy significativa superficie de campos fiscales (1.557.000 hectáreas), todos ellos con una importante receptividad ganadera.¹⁸

LA SOCIEDAD ANÓNIMA IMPORTADORA Y EXPORTADORA DE LA PATAGONIA

Como ya se dijo, “La Anónima” (en adelante LA) surgió en 1908 a partir de la fusión de los establecimientos comerciales que las firmas José Menéndez-Braun y Blanchard ya poseían en la Patagonia austral.¹⁹ Con un capital inicial de 1.500.000 pesos en moneda nacional argentina, de los cuales 1.200.000 fueron aportados en partes iguales por ambas firmas, de cuyos activos y pasivos se hizo cargo la nueva sociedad, incluyendo mercaderías, propiedades y créditos, se convino que los 300.000 pesos restantes fueran integrados por disposición del directorio a partir de la venta de acciones, a500 pesos cada una, las cuales serían nominales y destinadas con especial preferencia a los accionistas ya existentes, estrategia sin duda importante a la hora de controlar el capital de la empresa.

Un prolijo inventario y balance general de todas las casas comerciales se hizo en esa oportunidad, decidiéndose que la empresa tuviera su sede central en la ciudad de Punta Arenas. A los fines correspondientes, se conformó un directorio con tres directores propietarios (presidente José Menéndez, vicepresidente Mauricio Braun y director Juan Blanchard), dos directores suplentes (Alejandro Menéndez Behety, hijo de José, y Pablo Dietert), un síndico titular (Carlos Menéndez Behety) y un síndico suplente (Guillermo Perkins). Además, como gerente general se desempeñó Esteban Ferrari.²⁰ Cómo podrá observarse en la composición de los sucesivos directorios, existió una clara fusión de este grupo empresarial con otros ganaderos y comerciantes del entorno regional, lo cual aseguraba la cohesión de intereses, fortalecida por numerosos lazos familiares. Por otra parte, los apellidos de los miembros se repiten, mientras que el rol de la sindicatura titular, en tanto auditora de la gestión de la empresa, quedó siempre en manos de un miembro de la familia, lo cual permite aportar evidencias en el sentido de lo mencionado por Lluch et al. (2017) sobre la importancia de las estrategias de selección de los síndicos y su contribución en las redes corporativas, así como sobre los usos históricos de esta función como mecanismo de gobernanza de las empresas.

Las primeras sucursales de LA se establecieron en los puertos atlánticos (Río Gallegos, Santa Cruz, San Julián, Comodoro Rivadavia y Puerto Madryn), iniciándose desde allí la progresiva penetración hacia el interior patagónico, con numerosas sucursales donde se recibía la lana de las estancias a la vez que se aseguraba el suministro de víveres, materiales de construcción y elementos diversos para la producción, en tanto que su sección marítima permitía la distribución de cargas. Las ganancias obtenidas en los primeros años son claramente indicativas del éxito comercial alcanzado por la empresa.²¹ Hacia el final de la Primera Guerra Mundial contaba con treinta establecimientos comerciales en el sur de la Patagonia argentina, entre casas matrices y filiales, funcionando bajo una dirección centralizada pero con autonomía importante de las sucursales, lo cual permitía tomar las decisiones más inmediatas que las distancias y la falta de comunicaciones dificultaban.

Cabe recordar que la guerra representó para la zona una importante oportunidad económica debido al incremento en la demanda de lana en el mercado internacional, lo cual aumentó las posibilidades de expansión de la actividad, así como de los servicios navieros y comerciales, en tanto que la población del área, tanto argentina como chilena, mostraba un sostenido aumento. Durante los últimos años de la guerra los precios de la lana mantuvieron un crecimiento constante, provocando una acumulación especulativa de stocks por parte de los grandes productores patagónicos, así como un endeudamiento confiado con bancos y comerciantes ante la presunta perdurabilidad de la situación. La etapa de prosperidad de la economía lanera atrajo por su parte a trabajadores del resto del país, en tanto que nuevos contingentes de inmigrantes llegaron de la Europa de postguerra, donde la marcha de las revoluciones sociales pareció augurar una más floreciente situación del proletariado. Los establecimientos ovinos se generalizaron en toda la Patagonia,ocupando también las tierras fiscales del interior, antes desechadas.

Pero en la crisis de posguerra los precios de la lana descendieron, buscando su nivel normal, en tanto que también disminuyó la demanda y las divisas internacionales se reacomodaron, acorde con la renovada recomposición del poder económico de las potencias centrales. Fue entonces cuando la empresa vio cortados los suministros de créditos por parte del Banco de la Nación Argentina y del Banco Anglo-Sudamericano, lo cual a su vez se proyectó en el crédito interno y en el sostenimiento de las ventas “al fiado”, como se acostumbraba en la época. La implantación de derechos aduaneros en la Patagonia a finales de 1918 y comienzos de 1919, medida del Gobierno radical resistida fuertemente por los estancieros, produjo una fuerte sacudida de los habituales negocios con las plazas del sur chileno, elevando bruscamente el costo de vida. Los efectos de la crisis se hicieron sentir también en los beneficios percibidos por la empresa.²² Por otra parte, la disminución de la demanda incidió en la reducción de los costos y acentuó la explotación de los obreros rurales, en un creciente proceso coadyuvado por la concentración de la propiedad, el monopolio del comercio, el trabajo estacional, las largas distancias y la propia falta de organización de los trabajadores, que no contaban con ningún tipo de protección frente a las condiciones laborales fijadas por los estancieros. El escenario estaba creado para los graves conflictos rurales que se produjeron en la zona a lo largo de la década de1920, tanto en territorio chileno como argentino, que fueron severamente reprimidos por las fuerzas policiales, a las cuales se unieron los estancieros y comerciantes del lugar (Bayer, 1972).

La nueva situación cambió las perspectivas empresariales. Hasta el año1918 la firma tuvo su sede central y su abastecimiento de mercaderías en Punta Arenas, aprovechando las conexiones de ese centro portuario con Inglaterra, Alemania, España y otros puntos de ultramar, de donde provenían la mayoría de los artículos que se comercializaban en las treinta sucursales de LA en la Patagonia, además de algunos otros originarios del norte de Chile y de la incipiente industria argentina. Una línea de cabotaje propia permitía a la empresa derivar carnes y lanas a los puertos argentinos y chilenos, con un manejo prácticamente monopólico de los fletes.

Para hacer frente a la nueva situación, José Menéndez y Mauricio Braun decidieron realizar nuevas inversiones en Argentina, lo cual implicaba un fuerte cambio en la estrategia empresarial. A esos fines, compraron entre 1915 y 1922 cuatro grandes barcos de carga (“Argentino”, “Asturiano”, “Americano” y “José Menéndez”),²³ para dar inicio a una gran empresa naviera y constituir, con el apoyo de los más importantes ganaderos de la región, la S. A. Compañía Frigorífica Argentina de Tierra del Fuego, un moderno frigorífico instalado en el puerto de Río Grande, primero del territorio isleño, utilizando un criterio cooperativo. El directorio de la nueva empresa estuvo presidido por Alejandro Menéndez Behety, siendo su vicepresidente Meyer Braun y sus directores Francisco Campos Torreblanca, Percival Reynolds y José Montes Thuler. Carlos Menéndez Behety ejerció funciones de síndico. Años después, en 1922, se constituyó la S. A. Sociedad Cooperativa Frigorífico de Puerto Deseado, también presidida por Alejandro Menéndez Behety y Mauricio Braun.²⁴

Simultáneamente, la SAIyEP instaló una agencia comercial en Buenos Aires para atender los asuntos marítimos y realizar compras. En 1918 se le otorgó personería jurídica, convirtiéndose en una empresa argentina. Muy pronto, los socios propietarios y la dirección general se instalaron en el corazón de la city porteña, lo cual abrió una nueva etapa en la historia de la compañía. A la muerte de José Menéndez, casi simultánea con estos acontecimientos, la nueva sede fue inaugurada por el nuevo director de la firma, Mauricio Braun, siendo su vicepresidente Alejandro Menéndez Behety.

A medida que se superaba la crisis, LA dio muestras de una renovada vitalidad económica.²⁵ Con numerosas sucursales en la Patagonia y agen-tes en países extranjeros, la empresa ofició como consignataria de frutos —especialmente lanas y carnes—,²⁶ transportista y banquera, por cuanto manejaba todo lo concerniente a créditos y anticipos a la producción, convirtiéndose en una activa partícipe en la vida comunitaria de las localidades al colaborar en la instalación de servicios eléctricos, teléfonos, hospitales, escuelas, emisoras de radio, etc. Con una cantidad muy importante de empleados, la sociedad encaró una serie importante de actividades sociales para que sus trabajadores se sintieran parte de una “gran familia”, a lo cual unió la publicación de una revista propia entre los años 1929 y 1968, Argentina Austral, utilizada aquí como importante fuente documental.²⁷ Así como distintas secciones aseguraron a LA el correcto abastecimiento de sus numerosas sucursales en todos los rubros que hacen a un almacén de ramos generales de gran envergadura, una hábil política crediticia propia le permitió conservar una clientela asegurada. En el año 1935 se incorporó a la firma una Sección de Agencias Interoceánicas, con líneas regulares para el traslado de cargas y pasajeros a distintos continentes.

El 10 de junio de 1933, bajo la dirección de Carlos Menéndez Behety, la empresa festejó sus bodas de plata, evidenciando una importante continuidad en las funciones directivas de sus fundadores, ahora representados por las nuevas generaciones.²⁸ Igual estrategia empresarial pudo observarse en1958, cuando celebró en Buenos Aires su quincuagésimo aniversario, bajola presidencia de Alejandro Braun Menéndez.²⁹ En esta última oportunidad se realizaron homenajes simultáneos a los fundadores fallecidos de la firma, José Menéndez y Juan Blanchard, en Punta Arenas y Viña del Mar, respectivamente, donde habían sido sepultados. Las ramas chilenas de las familias integraron otras compañías, particularmente vinculadas a las actividades marítimas, algunas de las cuales se conservan hasta la actualidad: en el caso de los Blanchard, la Compañía Chilena de Navegación Interoceánica, y en el caso de los Menéndez, la Compañía Marítima de Punta Arenas S. A., claros ejemplos de la diversificación de la inversión en ambos países que mantuvieron los miembros de la sociedad.

Igual homenaje se realizó en Buenos Aires al fallecido Mauricio Braun. Los más destacados hombres de la política, los negocios, las finanzas, la iglesia y las fuerzas armadas de ambos países estuvieron presentes en los actos conmemorativos, dando muestra del alto grado de inserción sociopolítica que habían alcanzado por entonces estos grupos familiares.

Eran entonces épocas de absoluta bonanza.³⁰ Con amplio criterio diversificador, en 1957 se creó, junto a otros socios, la empresa Austral Compañía Argentina de Transportes Aéreos, que en 1971 se trasformó en Austral Líneas Aéreas. En 1980 vendieron sus acciones al gobierno de la dictadura argentina, en una operación que ha sido considerada como un verdadero acto de corrupción.³¹ La empresa fue privatizada poco tiempo después, siendo hoy, fusionada con Aerolíneas Argentinas, la primera empresa comercial aérea del país en manos nuevamente del Estado nacional.

También incursionaron con diferentes socios en empresas de diversos rubros, algunas nacionalizadas o desaparecidas en la actualidad, tales como Astilleros Argentinos Río de La Plata S. A. (ASTARSA), en el área de construcciones navales, ferroviarias y viales; Seguros Aconcagua; Seguros La Agrícola; Medicus Medicina Privada; Sociedad Argentina Constructora y las editoriales Emecé y Santillana.³²

CAMBIOS ESTRATÉGICOS EN LA CONDUCCIÓN EMPRESARIAL

Desde su constitución en 1908 hasta el año 1978, el control del paquete accionario de LA estuvo en manos de las familias Braun y Menéndez, pasando de un alto grado de concentración a una mayor dispersión entre diversos miembros de ambas familias, hecho que se agudizó con la apertura del capital social a la oferta pública en 1942. A mediados de la década de1960, en medio de una difícil situación económica y financiera, la sociedad tomó una serie de medidas tales como la liquidación de la flota naviera, la venta de campos e inmuebles y la transformación de los almacenes de ramos generales en supermercados. En 1979 se logró revertir la situación y el paquete accionario se concentró en la familia Braun, que asumió la conducción de la sociedad hasta la actualidad. El actual presidente y director delegado de LA, Federico Braun, hijo de Oscar y nieto de Mauricio, está vinculado a la empresa desde 1978.³³

El estatuto social prevé que el directorio esté compuesto por el número de miembros que fije la asamblea ordinaria entre un mínimo de cinco y un máximo de nueve, con una duración de sus respectivos mandatos de un año, previéndose la posibilidad de reelección indefinida. El grupo familiar Braun se asegura el control del 77 % del capital social en circulación y el79 % del derecho a voto, con una clara estrategia orientada a obtener el liderazgo supermercadista en la región patagónica y su extensión a otras localidades del interior nacional, mediante una política de crecimiento, renovación tecnológica e informática y la instauración de una nueva estrategia corporativa con especial atención a la logística.³⁴ Este último sector es responsable directo de las funciones de abastecimiento y distribución a los puntos de venta, para lo cual cuenta con una importante red de centros regionales de distribución y centros de transferencia de carga, ubicados estratégicamente de acuerdo a la distribución geográfica de sus locales de venta y de los centros de producción y distribución de sus proveedores.³⁵ Desde su constitución en 1908 hasta el año 1978, el control del paquete accionario de LA estuvo en manos de las familias Braun y Menéndez, pasando de un alto grado de concentración a una mayor dispersión entre diversos miembros de ambas familias, hecho que se agudizó con la apertura del capital social a la oferta pública en 1942. A mediados de la década de1960, en medio de una difícil situación económica y financiera, la sociedad tomó una serie de medidas tales como la liquidación de la flota naviera, la venta de campos e inmuebles y la transformación de los almacenes de ramos generales en supermercados. En 1979 se logró revertir la situación y el paquete accionario se concentró en la familia Braun, que asumió la conducción de la sociedad hasta la actualidad. El actual presidente y director delegado de LA, Federico Braun, hijo de Oscar y nieto de Mauricio, está vinculado a la empresa desde 1978.

En palabras de su propio presidente, fueron los primeros en lanzar una marca propia (Best) a partir de la producción de pequeñas y medianas empre-sas, así como en armar una logística de distribución eficiente contratando a diversas empresas de transporte, algunas muy pequeñas, a las que suelen brindarles apoyo crediticio para incrementar su inversión, a lo cual agregaron su propia tarjeta de compras y crédito. En resumen, una estrategia que no necesariamente se apoya en los niveles de la macroeconomía, sino que entiende que su negocio puede funcionar exitosamente a partir del consumo, aun cuando el producto bruto interno disminuya (entrevista a Federico Braun, en Urrutia & Mottura, 2014).

Si ya en 1978 contaba con 11 sucursales, el año 1997 marca un momento importante de expansión de la empresa, al alcanzar las 57 sucursales. Pese a las declaraciones de su presidente sobre los efectos negativos de la crisis internacional de 2002, la SAIyEP muestra nuevamente una rápida recuperación. Con financiamiento nacional a través de los Créditos del Bicentenario,³⁶ instaurados en 2010 por el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner, incorporó 10 sucursales más en el año 2013 y ha seguido creciendo de forma acentuada en los últimos años. Cabe sumar a ello el posicionamiento político de dos familiares directos de Federico Braun, Miguel Braun y Marcos Peña Braun, quienes ejercieron como secretario de Comercio Interior y jefe de gabinete, respectivamente, del gobierno del expresidente Macri entre los años 2015 y 2019.³⁷ Evidentemente, los cambios políticos en el país no parecen haber afectado el desenvolvimiento de la empresa.

Años antes, en 2010, la empresa vendió la cadena de minimercados Best, de la ciudad de Buenos Aires, a la empresa internacional Carrefour —aunque conserva, según vimos, el nombre como marca propia—, en una medida que se ajusta a su manifiesta política empresarial de focalizar la actividad comercial solo en pequeñas y medianas localidades.³⁸ En 2014 contaba con 158 sucursales en 79 localidades del interior del país,³⁹ sumando a ello los 10 centros de distribución y una base de transferencia, una planta panificadora y otra fileteadora de fiambres, además de los dos frigoríficos de exportación, lo cual ya le había permitido posicionarse entonces como la cuarta empresa del rubro en el ámbito nacional y la segunda de bandera argentina.

En febrero de 2015, LA adquirió el fondo de comercio de la firma neuquina Centro Distribuidor del Comahue S. A. (Cedicom), obteniendo el traspaso de 25 sucursales de los supermercados locales Topsy y Bomba.⁴⁰ Así mismo, durante el ejercicio cerrado en junio de 2015 se inauguraron nuevas sucursales, se remodelaron otras, y continuaron las inversiones en logística.

Además de presidir la SAIyEP, Federico Braun es actualmente presidente de Patagonia Logística S. A., Campos de la Patagonia S. A., Estancia Anita S. A., Club de Polo Los Pingüinos S. A.; vicepresidente del Club de Campo Los Pingüinos S. A., Pampa Natural S. A. y de la Asociación de Supermercados Unidos. Es asimismo director titular de Inmobiliaria y Financiera “La Josefina” S. A.; director suplente de Comercio Exterior, Importaciones y Exportaciones MARSEB SRL; vocal de la Asociación Empresaria Argentina y consejero vitalicio de la Fundación. Igualmente, es miembro del directorio de Grupo Galicia desde septiembre de 1999.⁴¹ Según información del año 2015, el grupo familiar conservaba un número importante de estancias en propiedad, comose detalla en el cuadro 3.

Cuadro 3.

Propiedades de los Braun-Menéndez

Fuente: tomado de http://www. polosproductivosreg.com. ar/2020/02/28/listado-de-losterratenientes-de-la-patagoniaargentina/

Evidentemente, de lo que se deduce de estos registros, aunque la propiedad de estancias en manos de miembros de la familia ha disminuido con respecto a las inversiones iniciales, la posesión de más de 500.000 hectáreas en las provincias patagónicas de Chubut y Santa Cruz, 75.000 de ellas en propiedad directa de LA, no es un dato menor. Ello garantiza a la empresa la producción cárnica en zonas libres de aftosa, no solo para abastecer a sus sucursales sino también para mantener las altas cuotas de exportación de cortes premium, de las cuales es beneficiaria.

A MODO DE SÍNTESIS

Sin duda, la obtención de tierras en condiciones muy ventajosas, cuando no gratuitas, sumada a la capitalización creciente a través de inversiones diversificadas, fueron las estrategias más importantes utilizadas por estos grupos familiares para afrontar su proceso de acumulación originaria y los distintos ciclos posteriores de la economía nacional e internacional. A ello, obviamente, se sumaron sus vínculos políticos, sociales y económicos con otros sectores regionales y con los poderes públicos de Chile y de Argentina, así como su capacidad para aprovechar la provisión de créditos y otros recursos financieros, muchas veces en forma independiente del posicionamiento partidario de los gobiernos de turno.

Igualmente, queda claro el hábil manejo familiar de la empresa, con más de cien años de existencia, y su gran capacidad de adaptación para la reproducción del patrimonio a través de las distintas generaciones, mediante una importante articulación de redes parentales con grupos prominentes a nivel regional y nacional, así como para hacer frente a las crisis económicas externas e internas, estas últimas derivadas del propio manejo empresarial. Sin duda, el grupo familiar Braun-Menéndez Behety supo aprovechar muy exitosamente las oportunidades económicas que ofrecía la excelente ubicación de Punta Arenas para proyectar desde allí una muy importante diversificación de inversiones, primero en la zona más austral de la Patagonia argentina, sin duda un área marginal y periférica en el modelo agroexportador dominante en el país en las primeras décadas del siglo XX, con indiscutible centro en la Pampa húmeda, para proyectarse luego al conjunto nacional.

La apertura del canal de Panamá, la Primera Guerra Mundial, la pérdida circunstancial de mercados europeos privilegiados, como es el caso del alemán, y la instalación de medidas fronterizas arancelarias por parte del Gobierno radical, motivaron un primer cambio de estrategia que derivó en el traslado de su sede central de Punta Arenas a la ciudad de Buenos Aires y su trasformación en empresa argentina en 1918, a lo cual se sumaron una serie de inversiones familiares diversificadas (primeros frigoríficos en la Patagonia austral, líneas navieras, comunicaciones, servicios, bancos), que permitieron a estos grupos no solo consolidar la presencia de la SAIyEP a nivel nacional, sino también conservar y acrecentar su patrimonio, superando rápidamente situaciones de crisis.

Efectivamente, a lo largo de las décadas de 1920 y 1930 la empresa mostró signos de una rápida recuperación de las crisis provocadas por la primera posguerra y por el derrumbe internacional de 1929-30, respectivamente. Pero en 1942, debido a una apertura del capital social a la oferta pública, que produjo incluso una mayor dispersión accionaria entre miembros de la propia familia, sufrió una importante crisis interna. No obstante, sobre fines de la década siguiente diversificó aún más sus inversiones (construcciones navales, ferroviarias y viales, línea aérea, seguros, medicina privada, editoriales), lo cual le permitió ocupar, según vimos, un lugar muy significativo en el ranking de las veinte empresas familiares más importantes del país hasta el año 1954. A comienzos de la década de 1960, la crisis se profundizó y la SAIyEP decidió vender parte de sus activos (liquidación de la flota naviera, venta de campos e inmuebles y la transformación de los almacenes de ramos generales en supermercados), lo que derivó en un nuevo cambio de estrategia en la conducción de la empresa concretado en 1979, con el objeto de lograr la concentración del patrimonio y de las acciones empresariales en manos de la familia Braun y de sus allegados más directos, quienes poseen en la actualidad la mayor parte del capital accionario y controlan la capacidad de decisión empresarial. Esto habría derivado, en las últimas décadas, en una centralización más significativa de sus inversiones en el sector comercial y en su logística específica, apuntando a satisfacer la demanda del mercado interno y a acrecentar su patrimonio financiero, a la vez que a incrementar su capacidad de exportación de cortes cárnicos de alta calidad.

La Anónima concentra hoy todos sus activos en Argentina, con más de 200 sucursales en puntos estratégicos del conjunto nacional. A ello suma la propiedad de estancias en zonas libres de aftosa y de empresas frigoríficas para la conservación, consumo y exportación de cárnicos, así como centros de distribución y transferencia de cargas, su propia tarjeta de crédito y el sostenimiento de una marca propia de bienes diversos de consumo masivo, producidos por pequeñas y medianas empresas asociadas.

Aunque su presidente, Federico Braun, tiene, según vimos, actividades dirigenciales y acciones en distintas empresas, incluido el Banco Galicia, la SAIyEP concentra sus inversiones en el espacio comercial, lo cual le ha permitido convertirse en una de las empresas líderes del sector supermercadista nacional, compitiendo exitosamente con las más grandes cadenas internacionales bajo una lógica empresarial que apunta a ser eficiente en pequeñas y medianas localidades, y destinando sus mayores esfuerzos a la satisfacción de la demanda del consumo interno y a la exportación de carne, con lo cual le es posible sostener una capacidad financiera asegurada. Una de sus características específicas, que la distingue de otras empresas familiares que optaron por la internacionalización a fines de la década de1970, es el haber apostado justamente a esa estrategia, que mantiene hasta la actualidad, logrando sostener y aumentar una posición privilegiada en el sector supermercadista nacional.

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Notas