Resumen: El objetivo de esta investigación es determinar la factibilidad de un parque acuático en el cantón Manta, la metodología utilizada inicia con un diagnóstico situacional que describe las características físicas y demográficas del cantón; seguido de un análisis estratégico del sector turístico. Procediendo con un estudio de mercado, donde se analizó la oferta, demanda y competencia, mediante encuesta aplicada al turismo interno para identificar los gustos y preferencias; se aplicó una ficha de observación a los establecimientos de recreación, obteniendo el perfil competitivo. Consecutivamente se realizó un análisis técnico con el que se determinó el tamaño y la distribución e ingeniería del proyecto, se evaluaron los impactos físicos-ambientales a través de la matriz de Leopold. Finalmente se procedió a efectuar un análisis de factibilidad económica-financiera mediante varios indicadores, los cuales dieron como resultado la viabilidad del proyecto para el parque acuático en el cantón Manta.
Palabras clave: factibilidad, estudio de mercado, producto turístico, impacto ambiental, parque acuático.
Abstract: The objective of this research is to determine the feasibility of a water park in the Manta canton, the methodology used begins with a situational diagnosis, which describes the physical and demographic characteristics of the canton; followed by a strategic analysis of the tourism sector. Proceeding with a market study, where supply, demand and competition were analyzed, by means of a survey applied to domestic tourism to identify tastes and preferences; an observation sheet was applied to recreation establishments, obtaining the competitive profile. Afterwards, a technical analysis was carried out with which the size and distribution and engineering of the project were determined; the physicalenvironmental impacts were evaluated through the Leopold matrix. Finally, an economic-financial feasibility analysis was carried out through several indicators, which resulted in the viability of the project for the water park in the Manta canton.
Keywords: feasibility, market study, tourism product, environmental impact, water park.
Artículo Científico
Estudio de factibilidad para un parque acuático en el cantón Manta, Ecuador
Recepción: 14 Marzo 2019
Aprobación: 16 Enero 2020
Un estudio de factibilidad es un instrumento utilizado para determinar la viabilidad de una propuesta empresarial, (Guijarro, 2013). Según Lycos Inc, (2014, p. 1) “factibilidad se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo los objetivos o metas señalados, la factibilidad se apoya en tres aspectos: básicos: Operativo; Técnico y Económico”. El éxito de un proyecto está determinado por el grado de factibilidad que se presente en cada una de los tres aspectos anteriores. EL estudio de factibilidad en el turismo sirve para recopilar datos relevantes sobre el desarrollo de un proyecto turístico y en base a ello tomar la mejor decisión, si procede su estudio, desarrollo y viabilidad.
El parque acuático es un servicio de recreación y disfrute que permite mantener una correlación directa con el medio que lo rodea (Marrero, et al, 2015), siendo el objetivo principal permitir el contacto de sus usuarios con el agua a través del uso de las atracciones recreativas ya que las tendencias actuales del turismo de naturaleza indican su importante crecimiento en el transcurso de los últimos años, pues el mismo es de bajo impacto ambiental y muestra el mejor modelo de desarrollo sostenible del sector turístico conservando y protegiendo los recursos naturales.
Ecuador cuenta con un Plan Estratégico de Desarrollo Turístico Sostenible proyectado al año 2020, el cual tiene como misión ser una herramienta de planificación estratégica que integra, ordena y orienta la gestión competitiva del desarrollo del turismo sostenible en el país, (PLANDETUR 2020, 2007), así mismo el turismo es responsable de cerca del 5% del PIB, 4 % de las exportaciones de bienes y el 57% de las exportaciones de servicios. En la actualidad, el turismo se ha constituido en la quinta actividad más importante en la generación de divisas, después del petróleo crudo, banano y plátano, camarón, y elaborados de productos marinos. En la cadena del turismo participan de manera directa 21.070 empresas 64 % y 22 % en los segmentos de alimentación y alojamiento, respectivamente, las que generan unos 114.108 empleos. Entre 2002 y 2013, los visitantes extranjeros aumentaron de 654.400 a 1.366.269, generando ingresos que pasaron de US$ 449 millones a US$ 1.251 millones. Por otro lado, el turismo interno alcanza cifras cercanas a los 10 millones de visitantes anuales, y una balanza comercial superavitaria en US$ 264,3 millones. (Vicepresidencia de la República del Ecuador, 2015)
En Manabí son el 56% (1.4 mil establecimientos) concentrada mayoritariamente en Manta con el 24%, que cuenta además con un incremento de una amplia planta turística con equipamientos e instalaciones para la prestación de servicios, tanto público y privado; de acuerdo al catastro turístico realizado en enero 2014 (MINTUR, 2016), Sin embargo, no existen mecanismos como incentivos focalizados que permitan a los establecimientos subir de categoría o crecer en sus servicios, la mayoría de establecimientos inician en una categoría y no se esfuerzan por cambiar a una mejor. Los datos del catastro indican que a mayor categoría de establecimiento, genera mayor capacidad de fuentes de empleo.
En cuanto a la regulación turística en Manta, se contabilizan 536 establecimientos turísticos, donde solo 299 establecimientos cuentan con la licencia única de funcionamiento (I-TUR Manta, 2014). De acuerdo a esta situación, se genera un problema, puesto que de los 536 establecimientos turísticos que se registran solo 13 son centros de recreación, diversión y esparcimiento registrados con licencia de funcionamiento, dentro de los cuales constan 4 balnearios, 7 discotecas y 2 centros de recreación turística) por lo que existe una limitada oferta de centros de recreación y esparcimiento en el cantón Manta.
Se evidencia una limitada importancia en cuanto a la capacitación por parte de los entes reguladores en el sector turístico e inadecuada organización para la ubicación de los mismos que, a su vez, conlleva a que se encuentre restringido el espacio o la capacidad para la implementación de dichos establecimientos sobre la base de este tema y las acciones que se desarrollan en la ciudad para integrarse al desarrollo de un turismo sostenible que permita aprovechar los potenciales recursos con que cuenta.
Para el procedimiento del estudio de factibilidad de un parque acuático se analizaron varios modelos de factibilidad de proyecto, presentados por los siguientes autores Guijarro (2013); Tapia (2010); Vargas (2011) y Barahona (2012). La propuesta metodológica se divide en cuatro fases, que se describen a continuación.
Fase I. Diagnóstico situacional
Esta fase se inició con un diagnóstico situacional, identificando la ubicación geográfica y características demográficas, así como población, educación, ocupación laboral entre otros, datos proporcionados por el INEC del cantón Manta. Se realizó el análisis interno y externo del sector turístico donde se elaboró la matriz DAFO, describiendo el problema y determinando así la solución estratégica general, concluyendo esta fase con la estructuración de estrategias que permitan un desarrollo sostenible del turismo.
Fase II. Estudio de mercado
En esta fase de investigación de mercado, para determinar el tamaño de la muestra se utiliza la metodología propuesta por Alatorre & Pérez (2011), tomando la fórmula de población infinita y seguidamente se procedió a la creación de la base de datos utilizándose el paquete estadístico SPSS de las encuestas aplicadas al turismo interno. Los análisis de estadística multivariante, tales como el análisis factorial y de conglomerado permitieron una segmentación del mercado que identifica de las características del perfil del cliente.
Fase III. Análisis de la factibilidad técnica
Se identificó la localización del parque acuático, en base a los resultados obtenidos con la encuesta y el análisis de las condiciones del terreno para lo cual se determinó el tamaño del mismo. Se analizó los posibles impactos ambientales que se puedan dar en la ejecución del proyecto, utilizando la matriz de Leopold, culminado esta etapa con la descripción e ingeniería del parque acuático.
Fase IV. Análisis de la factibilidad económica financiera
En esta última fase, se determina la factibilidad económica del proyecto identificando cuantitativamente los ingresos y egresos, se calcula el flujo financiero y económico e identificadores económicos y sociales (TIR y V AN).
Fase I. Diagnóstico situacional
El cantón Manta, se ubica al suroeste de la provincia de Manabí a orillas del Océano Pacifico, tiene una superficie de 306km2. Limita al norte con el Océano Pacífico, al sur con el cantón Montecristi, al Este con los cantones de Jaramijó y Montecristi y al Oeste con el Océano Pacífico; se ubica entre las coordenadas geográficas 00º57’ de latitud sur y 80º42’ de longitud oeste, con una altitud media de 6msnm. Manta está conformada por siete parroquias, cinco urbanas: Manta (cabecera cantonal), Targuí, Los Esteros, Eloy Alfaro, San Mateo, y dos rurales: San Lorenzo y Santa Marianita. (Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Manta, 2012).
Características demográficas
De acuerdo a los datos proporcionados por el INEC en el último censo de población y vivienda, el cantón Manta cuenta con una población de 226.477 habitantes, con 657 hab/km2, lo que indica que la población de Manta porcentualmente ocupa el 1,56% aproximadamente de los 14.483.499 millones de habitantes que existen en el Ecuador. El cual muestra un crecimiento de población total de 192.322 habitantes desde el año 2001, representando una tasa de crecimiento promedio de 17,75% hasta el año 2010 (INEC, 2010)
La población en ocupación laboral es de 83.617 habitantes de los cuales: 80.936 pertenecen al área urbana y 2.681 al área rural, la población ocupada en comercio al por mayor y menor es de 19.260 habitantes, en agricultura, silvicultura, caza y pesca es de 5.985 habitantes, en manufactura es de 13.225 habitantes y en el sector público es de 10.206 habitantes. (INEC, 2010)
Análisis interno y externo del sector turístico
El análisis interno y externo del sector turístico en el cantón Manta se realizó mediante la elaboración de la matriz DAFO, el cual dio como resultado con respecto a las fortalezas se evidenció la existencia de iniciativa en cuanto a presentar productos turísticos de calidad además de contar con una infraestructura de plantas turísticas como importantes cadenas hoteleras.
Cuadro 1. Identificación de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas
Estructuración de estrategias
Como resultado del análisis DAFO, se estructuró una matriz como determinación de estrategias para el estudio de factibilidad
Cuadro 2. Determinación de estrategias
Fase II. Estudio de mercado
Para llevar a cabo la investigación de mercado, se determinó el tamaño de la muestra utilizando la fórmula de población infinita, para lo cual se tomaron los datos estadísticos de ingresos de turistas al cantón Manta, otorgados por el I-Tur Manta (2014), donde se obtuvo como resultado la cifra de 182 encuestas como tamaño muestral para la investigación de mercado. Esta investigación permitió determinar cuáles podrían ser los servicios que el usuario requiere para su satisfacción en el establecimiento del parque acuático.
Definición de las características del perfil de cliente
De acuerdo a los resultados de la encuesta se definió el perfil de los turistas que visitaran el parque acuático, los cuales se representan los posibles clientes potenciales para el producto turístico
Cuadro 3. Perfil de cliente
Análisis de la demanda
Se realiza el cálculo para la estimación del promedio de visitas al parque acuático, tomando como datos de referencias los resultados de la encuesta que se aplicó a los turistas del cantón Manta.
Cuadro 4. Promedio de visitas
Se pretende determinar la demanda de vistas al parque acuático, tomando como referencia la cifra estadística de la población total de habitantes del cantón Manta la cual es de 226.477 habitantes, (INEC, 2010).
Cuadro 5.Demanda potencial
Para deducir la demanda real se toman datos de los encuestados, más el total de la población del cantón Manta.
Cuadro 6. Demanda real
Se realizó el cálculo de la demanda efectiva, para lo cual se tomaron los datos totales de visitantes-turistas que ingresan al cantón Manta más la cifra de turistas que están dispuestos a visitar el parque acuático obtenido en la encuesta.
Cuadro 7. Demanda efectiva
Para realizar la proyección de la demanda futura se toma como referencia la tasa de crecimiento promedio de la población del cantón Manta la cual es de 17,75% (INEC, 2010). Con este dato se calcula la influencia de la demanda para los próximos 10 años, proyectando también la demanda potencial, demanda real, demanda efectiva, tomado como base el total de la demanda efectiva.
Cuadro 8. Proyección de la demanda
Análisis de la oferta
Para identificar la oferta de establecimientos turístico en el cantón Manta, se toman los datos del catastro realizado por el departamento de turismo del GAD municipal. De acuerdo a esta información, en el año 2014 se registraron 548 establecimientos turísticos, de los cuales 53 establecimientos cuentan con licencia de funcionamiento nueva y 198 con la licencia ya renovada, los demás establecimientos se encuentran en procesos para adquirir la licencia.
Análisis de la competencia
Luego de realizar el análisis de mercado, se comprobó que en el cantón Manta no existe competencia directa para el parque acuático, sin embargo, es necesario indicar que en otros lugares de la provincia sí la hay, por esta razón se toma como competencia indirecta los establecimientos de recreación, lugares que son concurridos por turistas para tener un momentos de esparcimiento y relax. Para lo cual se presenta a continuación el comparativo de precios de la competencia indirecta.
Cuadro 9. Comparativo de precios de la competencia
Fase III. Análisis de la factibilidad técnica
El proyecto se localiza en la parroquia Santa Marianita, cantón Manta provincia Manabí Ecuador. El terreno es de forma regular, presenta desniveles y está rodeado de maleza. Las dimensiones del terreno son de 117m2 de largo por 87 m2 de ancho. Para la implementación del parque acuático se requiere de un terreno con una extensión de 15.000 m2, lo que equivale a una hectárea y media, de los cuales 10.179m2, se utilizarán en infraestructuras e instalaciones requeridas en la actualidad y el espacio sobrante se utilizará a futura con nuevas instalaciones, dependiendo de la demanda captada por el parque acuático.
Cuadro 10. Distribución del proyecto
Análisis del impacto ambiental
Se realizó un análisis de impacto ambiental de tal manera que se pueda demostrar la importancia y magnitud de las afectaciones positivas y negativas que pueda conllevar al construir un producto turístico, para lo cual se utilizó la matriz de Leopold que se presenta a continuación.
Cuadro 11. Matriz de Leopold
Diseño del proyecto
El diseño del parque acuático tiene como prioridad determinar la edificación de cada una de las áreas y distribución del espacio.
Figura 1. Plano de la infraestructura del proyecto
Fase IV. Análisis de la factibilidad económica financiera
El análisis económico financiero tiene como finalidad proyectar la estimación económica del proyecto permitiendo fijar de manera cuantitativa y monetaria de la inversión requerida, el capital de trabajo, activos fijos, pasivos, con el objetivo de determinar la factibilidad del estudio.
Cuadro 12. Factibilidad económica
Flujos financieros y económicos
Para el flujo de caja se estimó los ingresos operacionales, las ventas estimadas proyectadas en los diferentes servicios como hospedaje, restauración y ventas de entradas al Parque Acuático, el cual se calculó mediante la capacidad operativa anual, con un total de 216.370,00 (doscientos dieciséis mil trecientos setenta dólares americanos), proyectado en el primer año, así mismo se obtuvo el total de egresos operacionales distribuidos en los costos de materia prima, insumos por hospedaje y restauración, gastos administrativos y costos indirectos de producción con un total de egreso operacional de 130.414,20 (ciento treinta mil cuatrocientos catorce con vente centavos), obteniendo un flujo operacional de 85.955,80 de rentabilidad anual.
Cuadro 13. Flujos financieros económicos
Indicadores económicos y sociales (TIR, VAN y otros)
Los indicadores en el cuadro muestran que el valor actual neto corresponde a 63.031,47 (sesenta y tres mil con treinta y uno con cuarenta y siete centavos), con una tasa efectiva del 10.25%, y una tasa interna de retorno de un 20%, así también los se puede demostrar que el valor actual neto (VAN) da positivo y la tasa interna de retorno (TIR) da un porcentaje mayor a la tasa efectiva tal como se lo muestran en el siguiente cuadro.
Cuadro 14. Indicadores económicos
Dentro del diagnóstico situacional se realizó el análisis interno y externo donde se identificó el deficiente apoyo a los proyectos turístico por parte del GAD municipal, es notorio el incumplimiento de las ordenanzas municipales por parte de los prestadores de servicios particulares. De acuerdo a lo analizado, dentro de las potencialidades se evidencia el incremento de cadenas hoteleras para aprovechar la existencia de alianzas estratégicas con varias ONG’s y apoyar al crecimiento del turismo interno. Con respecto a las amenazas con más notoriedad es la creciente contaminación causadas por las empacadoras de mariscos el cual aumenta la contaminación de los ríos y playas, sumados a estos también se presentan las amenazas de desastres naturales.
De acuerdo a los resultados obtenidos en el estudio de mercado se pudo identificar el perfil de cliente, donde se determina que son turistas nacionales, masculinos y femeninos entre 21 a 25 años de edad, en su gran mayoría trabajadores y profesionales con ingresos mensuales de $350 USD, el tiempo de estadía es de 1 a 2 días, los gastos mensuales por recreación es menos de $200 USD, el valor que están dispuesto a pagar por la visita es: adultos $10 USD; niños $7 USD entrada y uso de instalaciones, en cuanto a la frecuencia de visita al parque acuático es de una vez cada 15 días, para lo cual prefieren el horarios de 09h00 a 19h00. Las actividades que realizan en el tiempo libre es viajar a un lugar en especial y visitar algún centro de recreación y esparcimiento, en gran totalidad las personas no han visitado un parque acuático en los últimos 12 meses por esta razón les gustaría que existiera uno la preferencia por la comida es variada, datos obtenidos de las encuestas. Estos resultados coinciden con el estudio de mercado realizado por Asmal, D. y Plasencia, G. (2010) para un centro de recreación y descanso, donde se determinó el perfil de clientes demostrando características similares a las obtenidas en la presente investigación.
Para evaluar la factibilidad técnica se realizó también la Evaluación del Impacto Ambiental (EIA), el cual consiste en una discusión de cada una de las casillas marcadas con los números más altos de magnitud e importancia (Leopold et al., 1971). Se evaluaron todas las acciones y componentes ambientales inmersas en la matriz de Leopold, se determinó los elementos que podrían ser alterados en el proyecto, con el objetivo de determinar la factibilidad ambiental del proyecto, obteniendo un resultado de 6 afectaciones positivas y 21 afectaciones negativas en todas las acciones correspondientes, con una agregación de impacto de 266 positivos y 85 negativos. En el componente ambiental se obtuvieron 6 afectaciones positivas y 19 negativas, con una agregación de impacto de 202 positivas y 151 negativas, la suma de todo esto arrojo un resultado de 353 comprobaciones de signo positivo, lo que significa que la ejecución del proyecto no tiene grandes consecuencias.
La presente investigación muestra un resultado factible para la creación de un parque acuático para el desarrollo turístico del cantón Manta, ya que se ha demostrado que en el territorio no existe este producto o centro de recreación con estas características. Morán, I. y Moreno E. (2016), en el “Estudio de Factibilidad para la Creación de un Parque Acuático en el cantón Daule” Determinan la viabilidad del proyecto tanto en el estudio económico como en el estudio ambiental, demostrando una rentabilidad que contribuye un aporte positivo en lo socio-económico como en el entorno ambiental, al igual que en nuestro trabajo, el análisis del impacto ambiental representa una alternativa viable para la ejecución del proyecto, así mismo los índices financieros obtenidos demuestran que el presente proyecto es rentable puesto que el valor actual neto es positivo y la tasa interna de retorno es mayor a la tasa efectiva, por tanto, se lo debe ejecutar.
Se diagnosticó el estado actual del área de estudio describiendo sus características generales, demográficas e identificando las potencialidades turísticas que posee el cantón Manta. El estudio de mercado permitió caracterizar el perfil del cliente, de acuerdo a sus gustos y preferencias determinando así la oferta y demanda captada en base a los resultados obtenidos con las encuestas realizadas en el cantón Manta. Con el estudio técnico se logró determinar la ubicación, dimensión del proyecto y la capacidad instalada, lo que permitió diseñar la estructura y distribución del mismo. El análisis económico-financiero posibilitó comprobar la factibilidad económica del proyecto, obteniendo que la tasa interna de retorno sea mayor a la tasa efectiva, resultando ser positivo el valor actual neto y por lo tanto se determinó que el proyecto para el parque acuático es factible.