Resumen: La abundancia y variedad de microhábitats en los cultivos de café bajo sombra favorecen las poblaciones de hormigas. En cuatro fincas de la vereda Guadalupe alto del municipio de Quipile, Cundinamarca (Colombia) se determinaron la diversidad, la composición y

Abstract: Ants are an important component in terrestrial ecosystems especially in shady coffee plantations due to their abundance and variety of microhabitats, for this reason in this study it was determined the diversity, composition and ants guilds associated with fo

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Abstract: Several studies about juçara palm fruit (Euterpe edulis) have emphasized its high antioxidant capacity. However, there is a lack of studies comparing the effects of conservation technologies on the physicochemical and sensory quality of juçara pulp. This work

Resumen: En varios estudios se ha demostrado el efecto antioxidante del fruto de palma juçara (Euterpe edulis) no obstante no existen estudios de los efectos de las tecnologías de conservación en la calidad fisicoquímica y sensorial de la pulpa de esta fruta. En este

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Abstract: The goals of this paper were to evaluate total polyphenol content (TPC), total flavonoid content (TFC), anti-oxidant capacity (AC) and reducing power (RP) of eight dark chocolates that are sold in Peru. Imported and domestic chocolate samples containing betwe

Resumen: En muestras de chocolate oscuro comercializados en Lima (Perú), se evaluaron el contenido de polifenoles (CPT), flavonoides totales (CFT), capacidad anti-oxidante (CA) y poder reductor (PR). Las muestras importadas y nacionales que contenían entre 50 y 74% de

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Abstract: The use of conservation managements such as the silvopastoral system, and the Voisin rational grazing system have been excellent alternatives to increase animal welfare and production efficiency and improve soil chemical attributes of degraded pastures. There

Resumen: La utilización de sistemas de manejo conservacionistas como los sistemas silvopastoriles y el pastoreo racional Voisin se han mostrado óptimas alternativas para promover mayor bienestar animal, aumentar la eficiencia del sistema de producción y mejorar los at

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Abstract: Determination of mineralizable carbon (C) is based on the evolution of C-CO2, reflecting the activity of soil biota in soil organic matter (SOM) decomposition, and can be used as a testing parameter in agroecological production systems. The objective of the p

Resumen: La determinación del carbono (C) potencialmente mineralizable es realizada mediante la evolución del C-CO2, la cual refleja la actividad de la biota del suelo en la descomposición de la materia orgánica (MOS) y puede ser utilizada como un parámetro para encon

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Abstract: Maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata) is a species adapted to the climatic conditions of the Brazilian semi-arid region and widely used as rootstock, however, studies related to the production of seedlings and their resistance to abiotic stresses are scarc

Resumen: Maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata) es una especie adaptada a las condiciones climáticas de la región semiárida brasileña y ampliamente utilizada como portainjertos, sin embargo, los estudios relacionados con la producción de plántulas y su resistencia a

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Abstract: Interference from weeds directly affects the productivity and the quality of elephant grass (Pennisetum purpureum) fodder. The difficulty in controlling weed species is one of the primary limitations to the production and use of elephant grass as forage in da

Resumen: La interferencia de las malezas afecta directamente la productividad y la calidad del forraje de pasto elefante (Pennisetumpurpureum). La dificultad para controlar las especies de malezas es una de las principales limitaciones para la producción y uso de past

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Abstract: In Mossoró-RN, which is part of the semi-arid region of Brazil, a large part of the country’s melon production is concentrated, whose great potential is currently limited by water quality due to salt concentration. Therefore, the objective of this work was to

Resumen: En Mossoró-RN, región semiárida de Brasil, se concentra gran parte de la producción de melón (Cucumis melo L. cv. Néctar) del país, no obstante su potencial productivo es limitado actualmente por la alta concentración de sales en el agua de riego. Por tanto,

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Abstract: Corn is a crop of great importance in the world since it constitutes a basic component of the diet of the population; a production of 1026.61 million tons was estimated during the present year. Currently, there are many theories about the wild ancestors of co

Resumen: El maíz es un cultivo que constituye un componente básico de la dieta de la población estimándose durante el presente año una producción de 1026.61 millones de toneladas. Actualmente existen numerosas teorías acerca de los antecesores silvestres del maíz, sie

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Resumen: El chile manzano o cera (Capsicumpubescens) es una planta perenne originaria de zonas altas de América del Sur. En condiciones naturales, la dureza de la testa de las semillas en almacenamiento es un problema que limita su adecuada germinación y los programas

Abstract: The manzano or cera chilli pepper (Capsicum pubescens) is a perennial plant native from the highlands of South America. During storage, the main problem is its hardnes of head, which causes a decrease in germination under natural conditions. Because there is

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