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Resumen: Este trabajo hace parte de la caracterización preliminar del aceite esencial de caléndula (Calendula officinalis L.) obtenido mediante dos métodos: hidrodestilación (HD) e hidrodestilación asistida por calentamiento ómhico (OAHD); se emplearon flores en estad
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Resumen: En este trabajo se determinó el rendimiento (%v/w) del aceite esencial de caléndula (Calendula officinalis L.) obtenido mediante dos métodos: hidrodestilación (HD) y la hidrodestilación asistida por calentamiento ómhico (OAHD); se emplearon flores frescas (Ff
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Resumen: El cultivo de plátano en Colombia se desarrolla en todo el territorio nacional, con una producción del 87%, del cual se utiliza únicamente el fruto, para su comercialización. La generación de sus residuos carece de un tratamiento o disposición adecuada, lo qu
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Resumen: La quinua es una planta andina de la familia Chenopodiacea del género Chenopodium. Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos, vitaminas y no contiene gluten; empleada en la formulación de alimentos y jabones. El o
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Resumen: Los residuos generados en la producción de café son fuentes potenciales de sustancias que pueden ser aprovechadas en la industria química o alimentaria como antioxidantes. En el caso de los granos verdes de café que son removidos de las plantas durante la rec
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Resumen: En la producción de café, se realiza el aprovechamiento del 60% del grano. El excedente es pulpa que constituye un subproducto con pocos usos industriales. Teniendo en cuenta el impacto ambiental de estos residuos orgánicos, se establecieron las condiciones p
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Resumen: La remolacha (Beta vulgaris L.), es una planta de la familia de las Amarantáceas, originaria del sur de Europa. Su variedad roja es un alimento especialmente rico en vitamina C y en flavonoides, antioxidantes que son un potente anticancerígeno, por lo que su
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Resumen: El consumo de quesos frescos está asociado a enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA's), y representa riesgos en la transmisión de agentes patógenos, al ser foco de posibles enfermedades para el consumidor. Se recolectaron muestras de queso fresco tipo cu
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Resumen: Se identificaron los ácidos orgánicos que se encuentran acilando los núcleos oligosacáridos de las resinas glicosídicas de tres especies vegetales invasoras del café, Ipomoea trífida, Ipomoea purpurea e Ipomoea hederifolia, que fueron colectadas en diferentes
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Resumen: Dada la necesidad de proponer soluciones a la problemática socio ambiental generada por los lixiviados provenientes de residuos orgánicos domésticos, (ROD) se planteó como objetivo caracterizar la composición de los lixiviados de ROD, para plantear una altern
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Abstract: The metal - insulator transition (MIT), of the oxides type perovskite formed by elements of Rare Earths (TR), presents an interesting behavior in the family derived from Pr0.5Ca0.5Co03-δ. In this paper it is studied the influence of ionic radius of the rare e
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Resumen: En esta investigación se evaluó el potencial de aprovechamiento de los lodos residuales, como materia prima en la producción de biodiésel. Se seleccionaron lodos provenientes de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) del municipio de Sotaquirá (B
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Abstract: In this work we studies and evaluates the structural and magnetic properties of CaTi1-xMxO3 system where M = Dy, Ho, and Gd, using a substitution level of x = 0.5, in order to improve the magnetic response of synthesized materials by the solid state reaction
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Abstract: In this work, we study the froth flotation process of chalcopyrite, with emphasis on the influence of the presence of sludges and clays into the pulp during flotation. For this purpose, the chalcopyrite was mechanically prepared (crushing and grinding), the m
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Abstract: Colombia possesses Nickel ore in the highlands of the San Jorge region, south of the department of Cordoba. The material extracted from the area is processed by means of calcination and fusion in a Rotary Kiln and an Electrical Arc Furnace EAF respectively to
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