Resumen: En este trabajo se investigó el contenido de metabolitos primarios de cuatro accesiones de Chenopodium quinoa Willd (Blanca, Amarilla, Roja y Negra) de tres distritos de la provincia de Huamanga: Tambillo, Acocro y Chiara. La metodología según AOAC fue: las p

Abstract: In this work the content of primary metabolites of four accessions of Chenopodium quinoa Willd (called as White, Yellow, Red and Black) of three districts of the province of Huamanga: Tambillo, Acocro and Chiara was investigated. The methodology according to

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Resumen: El presente trabajo de investigación es del tipo analítico y experimental para la destrucción de cianuros de efluentes del sector minero en La Libertad, Perú. Los ensayos se monitorearon a diario por una semana. Se realizó la caracterización del efluente meta

Abstract: The present research work is of the analytical and experimental type for the destruction of effluent cyanides from the mining sector in La Libertad, Peru. The trials were monitored daily for a week. The characterization of the metallurgical effluent in terms

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Abstract: Copper, lanthanum, mercury, molybdenum, silver, titanium, and zinc ferrocyanides were synthesized and characterized by elemental analysis and spectral studies. The stability of synthesized metal ferrocyanides were recorded in heat (various temperature), vario

Resumen: Los ferrocianuros de cobre, lantano, mercurio, molibdeno, plata, titanio y zinc se sintetizaron y caracterizaron mediante análisis elemental y estudios espectrales. La estabilidad de los ferrocianuros metálicos sintetizados se registró en calor (varias temper

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Resumen: El cacao Amazónico Boliviano silvestre (Theobroma cacao) es una especie que crece de forma natural en los bosques, se caracteriza por ser único en sabor y aroma dentro de los grupos de cacaos más finos, por este motivo, y durante tres años consecutivos ha sid

Abstract: The Bolivian Amazonian Cocoa (Theobroma cacao) it’s a species that grows naturally in the forests, is characterized by its unique flavor, therefore, during three consecutive years it has been recognized and selected among the best cocoas in the world in the i

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Resumen: Los parámetros fisicoquímicos de pH, concentración y temperatura de las reacciones de las α-amilasas en sus diferentes aplicaciones, determinan la eficiencia de la reacción enzimática. El presente estudio muestra la relación entre los parámetros fisicoquímico

Abstract: Physicochemical parameters as pH, concentration and temperature for alpha amylases reactions in different applications determine the efficiency of the enzymatic reaction. Present study shows the relationship between the physicochemical parameters and it is de

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