Abstract: The essential oils from the leaves of five species of the genus Baccharis, namely Baccharis boliviensis, B. densiflora, B. latifolia, B. papilllosa and B. tola collected in three counties, Cota-Cota, Mecapaca and Carpani at La Paz, Bolivia, were extracted usi

Resumen: Los aceites esenciales de las hojas de cinco especies del género Baccharis, a saber, Baccharis boliviensis, B. densiflora, B. latifolia, B. papilllosa y B. tola, recogidas en tres condados, Cota-Cota, Mecapaca y Carpani en La Paz, Bolivia, se extrajeron media

en es

Abstract: Four varieties of Bolivian quinoa (QJG Quinoa Jacha Grano, QRB Quinoa Real Blanca, QRN Quinoa Real Negra and QRR Quinoa Real Roja) have been studied in order to valorize them through the establishment of the phenolic contents and consequently by their antioxi

Resumen: Se han estudiado cuatro variedades de quinua boliviana (QJG Quinoa Jacha Grano, QRB Quinoa Real Blanca, QRN Quinoa Real Negra y QRR Quinoa Real Roja) para valorizarlas mediante el establecimiento de los contenidos fenólicos, y en consecuencia, por sus índices

en es

Resumen: Los efectos de las sustancias químicas cuando se consideran contaminantes son de gran interés ya que se traducen como alteraciones de la funcionalidad de los órganos o sistemas en los seres vivos, los organismos son muy sensibles a la presencia de elementos e

Abstract: The effects of chemical substances when considered as pollutants are of major interest since they are translated as alterations of the functionality of organs or systems in living beings, organisms are very sensitive to the presence of exogenous elements comi

es en

Abstract: Tea is considered one of the most consumed beverages in the world, due to its pleasant sensory properties, extensive health benefits and unique socio-cultural characteristics. The present study aimed to determine and compare the concentration of total phenoli

Resumen: El té se considera una de las bebidas más consumidas en el mundo, debido a sus agradables propiedades sensoriales, amplios beneficios para la salud y características socioculturales únicas. El presente estudio tuvo como objetivo determinar y comparar la conce

en es

Resumen: Azospirillum es una rizobacteria capaz de promover el crecimiento vegetal de diferentes cultivos de interés agronómico. Se conocen hasta ahora 21 especies, siendo la más estudiada Azospirillum brasilense. Se ha reportado el efecto del uso de la bacteria en cu

Abstract: Azospirillum is a rhizobacteria capable of promoting the plant growth of different crops of agronomic interest. Up to now, 21 species are known, the most studied being Azospirillum brasilense. The effect of the use of the bacterium in corn crops has been repo

es en

Resumen: Uno de los principales problemas en la conservación de frutas es su corta vida de anaquel, hecho perjudicial que ocasiona incalculables pérdidas a la industria alimenticia. Tómese como ejemplo, fresas, zarzamoras y frambuesas, frutos lábiles en el tiempo con

Abstract: One of the main problems in fruit preservation is its short shelf life, a detrimental fact that causes incalculable losses to the food industry. Take, for example, strawberries, blackberries and raspberries, time-labile fruits with a high market demand due to

es en

Abstract: The Organic Chemistry Notebook Series, a Didactical Approach, is the series designed with educational purposes in the organic synthesis field. With the present paper we add to a total of fourteen contributions so far in the series.

Resumen: La Serie de Cuadernos de Química Orgánica, un Enfoque Didáctico, es la serie diseñada con fines educativos en el campo de la síntesis orgánica. Con el presente trabajo agregamos un total de quince contribuciones hasta ahora en la serie.

en es