Resumo: A indústria vinícola está entre as que se destacam no contexto internacional: em 2019, os produtores de vinho de todo o mundo produziram entre 258,3 e 267,4 milhões de hectolitros do produto. Como se trata de um segmento com operações padronizadas, é suscetív
Resumen: Una de las industrias que se destacan en el contexto internacional es la vinícola. En 2019, los productores de vino de todo el mundo produjeron entre 258,3 y 267,4 millones de hectolitros del producto. Como es un segmento con operaciones estandarizadas, es su
Abstract: The wine industry represents an important business worldwide. In 2019, winemakers around the world produced between 258.3 and 267.4 million hectoliters. It is a segment with standardized operations, susceptible to evaluation for its efficiency. This study aim
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