Resumo: A dinamicidade do cenário contemporâneo do setor agroalimentar trouxe transformações nas interpretações e condutas das relações entre produtores e consumidores de alimentos. Crises alimentares, oscilações de preços, padrões de qualidades, são alguns dos crité

Abstract: The dynamics of the contemporary scenario of the agro-food sector has brought about transformations in the interpretations and conduct of the relations between producers and consumers of food. Food crises, price fluctuations, quality patterns are some of the

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Resumo: Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) é uma tecnologia social inovadora nas relações que se estabelecem entre produtores rurais de alimentos e os consumidores urbanos de seus produtos. O processo busca consolidar circuitos curtos de suprimento no mercad

Abstract: Community-supported Agriculture (CSA) is an innovative social technology in the relationships established between rural food producers and the urban consumers of their products. The process seeks to consolidate short circuits of food supply in the market, as

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Resumo: A proximidade geográfica entre produção e consumo alimentar tem sido largamente enfatizada como positiva, mas há pouca evidência empírica em como se organizam os circuitos curtos de comercialização (principalmente quando envolvem o varejo) e até que ponto est

Abstract: Geographic proximity between food production and consumption has been largely emphasized as positive, but there is little empirical evidence on how short food circuits (especially when they involve retailing) are organized and to what extent they are actually

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Resumo: Este artigo analisa estudos brasileiros sobre feiras livres brasileiras para traçar um panorama da produção científica, destacando suas características regionais, similaridades e diversidades. A pesquisa se baseou em um levantamento bibliográfico sistemático

Abstract: This article analyzes Brazilian studies on street markets to describe a panorama of scientific production, highlighting its regional characteristics, similarities and diversities. The research was based on a systematic bibliographical survey of 434 papers cla

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Resumen: Este artículo presenta la investigación sobre el proceso de formación de agenda de los Programas de Trasferencia de Renta (PTR) en los países del Cono Sur de América: Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. El objetivo fue conocer cuáles fueron las principales

Abstract: This article presents the research on the agenda formation process of the Income Transfer Programs (PTR) in the countries of the Southern Cone of America: Argentina, Brazil, Paraguay and Uruguay. The objective was to know which were the main institutions, soc

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Resumo: O consumo de alimentos agroecológicos envolve a ideia do consumo não apenas de um alimento, mas de uma cadeia de distribuição de valores, ideais, poder e soluções para um futuro mais sustentável. Portanto, este estudo contempla uma pesquisa de campo de aborda

Abstract: The consumption of agroecological food involves the idea of food consumption, as well as of a chain of distribution of values, ideals, power and solutions for a more sustainable future. This qualitative, exploratory study aims to provide an overview of the co

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Resumo: O presente estudo tem como objetivo analisar o grau de empoderamento das mulheres que fazem parte da Cooperativa Agrária dos Assentados do Vale do Piquiri (Cooperagra) e/ou da Associação de Mulheres do Assentamento Nossa Senhora (Amana), localizadas no municí

Abstract: The present study aims to analyze the degree of empowerment of women who are part of the Agrarian Cooperative of the Piquiri Valley (Cooperagra) and/or the Association of Women of the Settlement of Our Lady (Amana) located in the municipality of Mariluz, nort

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Resumo: Este estudo avaliou como residentes de um assentamento ambientalmente diferenciado em Anapu, Pará, percebem e utilizam florestas e áreas de preservação. Métodos quantitativos (comparativo de áreas a partir de mapeamentos) e qualitativos (entrevistas semiestru

Abstract: This study assessed how residents of an environmentally-sound land reform settlement in Anapu, Pará, perceive and use forests and permanent preservation areas (PPAs). Quantitative methods (comparative areas from mapping) and qualitative (semi-structured inter

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Resumo: Este trabalho trata dos conhecimentos produzidos na área do Ensino Profissional Agrícola. À luz do conceito de currículo elaborado por Silva (1995), este texto apresenta e discute os temas recorrentes entre os estudos que envolvem os currículos dos cursos téc

Abstract: This work deals with the knowledge produced in the field of Professional Agricultural education. In light of the concept of curriculum prepared by Silva (1995), this paper presents and discusses the most recurrent themes among the studies involving the curric

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