Resumen: La vainilla es uno de los aromas de mayor importancia a nivel comercial y es empleada en industrias como la farmacéutica, aromaterapia, perfumería y de alimentos. Sin embargo, los procesos de fabricación de estos productos podrían implicar operaciones que pue

Abstract: Vanilla is one of the most commercially important flavorings and is used in industries such as pharmaceuticals, aromatherapy, perfumery and food. However, the manufacturing processes of these products could involve operations that can affect the environment a

Resumo: A baunilha é um dos aromas mais importantes do ponto de vista comercial e é utilizada em indústrias como a farmacêutica, a aromaterapia, a perfumaria e a alimentar. No entanto, os processos de fabrico destes produtos podem envolver operações que podem afetar

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Resumen: A partir del verano de 2023, la Laguna Garzón registró un crecimiento excesivo de plantas sumergidas de Myriophyllum quitense, cubriendo toda la laguna, lo que afectó varios usos del sistema y generó preocupación social. Este trabajo describe la proliferación

Abstract: Starting in summer 2023, Laguna Garzón registered excessive growth of submerged Myriophyllum quitense plants, covering the entire lagoon, which affected several uses of the system and generated social concern. This work describes the proliferation of aquatic

Resumo: A partir do verão de 2023, a Laguna Garzón registrou um crescimento excessivo de plantas submersas de Myriophyllum quitense, cobrindo toda a lagoa, o que afetou diversos usos do sistema e gerou preocupação social. Este trabalho descreve a proliferação de plan

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Resumen: En la costa norte del estuario Río de la Plata se han registrado densas floraciones de cianobacterias potencialmente tóxicas que afectan la calidad del agua para su uso recreativo o potabilización. En este estudio presentamos resultados de 7 años de monitoreo

Abstract: Dense blooms of potentially toxic cyanobacteria have been recorded on the north coast of the Río de la Plata estuary, which affect water quality for recreational or drinking water purposes. In this study we present results of a 7-years monitoring program in a

Resumo: Na margem norte do Río de la Plata foram registradas densas florações de cianobactérias potencialmente tóxicas, que afetan a qualidade da água para uso recreativo ou para abastecimento de água potável. Neste estudo apresentamos os resultados de 7 anos de moni

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Resumen: El género Microcystis (Cyanobacteria) es de gran interés dada su capacidad de formar floraciones en embalses y otros cuerpos de agua. Sus células poseen vesículas de gas que le permiten regular su flotabilidad. Numerosos estudios indican que el ultrasonido, a

Abstract: The genus Microcystis (Cyanobacteria) is of great interest due to its ability to form blooms in reservoirs and other bodies of water. Its cells possess gas vesicles that allow it to regulate its buoyancy. Numerous studies indicate that ultrasound, applied at

Resumo: O gênero Microcystis (Cyanobacteria) é de grande interesse devido à sua capacidade de formar florações em reservatórios e outros corpos d’água. Suas células possuem vesículas gasosas que permitem regular sua flutuabilidade. Vários estudos indicam que o ultras

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Resumen: Este trabajo buscó formular croquetas de papa prefritas congeladas, reducidas en grasas con un perfil nutricional más saludable, comparando sus características con productos del mercado. Se formuló el relleno y el rebozado buscando disminuir la absorción de a

Abstract: This work seeks to formulate low-fat frozen pre-fried potato croquettes with a healthy nutritional profile, comparing their characteristics with market products. The filling and batter were formulated seeking to reduce the absorption of oil, using xanthan gum

Resumo: Este trabalho buscou formular croquetes de batata pré-frita congelados com baixo teor de gordura e perfil nutricional saudável, comparando suas características com produtos de mercado. O recheio e a massa são formulados buscando reduzir a absorção de óleo, ut

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Resumen: Actualmente, existe a nivel mundial una marcada tendencia a fortalecer la transición energética, favoreciendo el uso y diversificación de energías renovables bajas en carbono. Las energías eólica, solar y biomasa son las más comunes, pero existen otras fuente

Abstract: Currently it is a clear worldwide trend to strengthen the energy transition, favoring the use and diversification of renewable, low-carbon and environmentally friendly energies. Wind, solar and biomass energy are the most common, but there are other sources,

Resumo: Atualmente, existe uma tendência acentuada a nível mundial para o reforço da transição energética, favorecendo a utilização e a diversificação de energias renováveis de baixo carbono. As energias eólica, solar e de biomassa são as mais comuns, mas existem out

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Resumen: En este estudio se evaluaron las desviaciones típicas y gráficas de error obtenidas de la medición de cinco metrólogos al utilizar distintos arreglos de calibración en valores nominales de 5 kg, 10 kg y 20 kg de clase F1, haciendo uso de masas de 1 kg de clas

Abstract: In this study, the standard deviations and error plots obtained from the measurement of five metrologists using different calibration arrays at nominal values of 5 kg, 10 kg and 20 kg of class F1 using 1 kg masses of class E2 were evaluated. Two arrays for 5

Resumo: Neste estudo, foram avaliados os desvios-padrão e os gráficos de erro obtidos a partir das medições de cinco metrologistas utilizando diferentes matrizes de calibração com valores nominais de 5 kg, 10 kg e 20 kg da classe F1, usando massas de 1 kg da classe E

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