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Agroalimentaria
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Presentación
Alejandro Gutiérrez S.,
José Daniel Anido R..
Agroalimentaria
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Alternative agri-food networks: convergences and differences in the evolution of markets
Daniel Carvalho de Rezende.
Agroalimentaria
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¿Son las indicaciones geográficas una herramienta eficaz para el desarrollo de los territorios rurales? La experiencia del "Vale dos Vinhedos" en el sur de Brasil
Flávio Sacco Dos Anjos,
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El comportamiento del consumidor de aceite de oliva virgen extra ecológico en España. Un estudio exploratorio
Manuela Vega-Zamora.
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The quality pillars of a certification process: the Coffee Quality Program (CQP) in Brazil
Paulo Henrique M. V. Leme,
Rosa T. M. Machado.
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Valor y trazabilidad: análisis de los posibles despilfarros en el sector cárnico español según las políticas de seguridad alimentaria
José Ruiz Chico.
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Segmentación del mercado de ajíes nativos subutilizados mediante modelos Poisson y Probit ordenados en Lima, Perú
Jaqueline García Yi.
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Aspectos socioeconómicos, administrativos, técnicos y legales de la pesquería del cangrejo azul (Callinectes sapidus) en Puerto Concha, Sur del Lago de Maracaibo
Misael Molina,
David Mejías,
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Evaluación del impacto del crecimiento de la actividad humana en el medio ambiente: Identidad de Kaya aplicada a Venezuela (1990-2006)
Adam Rivas Wyzykowska,
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Giampaolo Orlandoni Merli.
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