2016, 50 (1)

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Análisis energético y exergético de esquemas de cogeneración para la industria azucarera

Meilyn González-Cortés, Hanserth Abreu-Elizundia, Odlanier Rico-Ramírez, Marlen Zamora-Morales, Rubén Espinosa-Pedraja.

ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar

La microencapsulación de bioactivos para su aplicación en la industria

Catalina de Jesús Hernández-Torres, Anna Ilina, Janeth Margarita Ventura-Sobrevilla, Ruth Elizabeth Belmares-Cerda, Juan Carlos Contreras-Esquivel, Georgina Michelena Álvarez, José Luis Martínez- Hernández.

ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar

Efecto en el consumo y la eficiencia productiva de bovinos machos mestizos Siboney, alimentados con dieta basada en forraje de caña de azúcar, en condiciones de semiestabulación

Julio J. Reyes-González, Ernesto Rebollar-de Cárdenas, Carmen Redilla-Mengana, Sara Rey-Orta, Ricardo Gómez-Suárez, Aida Noda-Amoros, Julio M. Rodríguez-Mora, Francisco Alfonso-Díaz.

ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar

Producción de lipasa a través de la fermentación por adhesión a superficies

Carlos Abraham Gracia-Arechiga, Anna Iliná, Elva Teresa Arechiga-Carvajal, Elda Patricia Segura-Ceniceros, Ruth Elizabeth Belmares-Cerda, Georgina Michelena-Álvarez, José Luis Martínez-Hernández.

ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar

Producción de hongo ostra (Pleurotus spp) en bagazo de caña

Julio Pineda-Insuasti, Claudia Soto-Arroyave, Rubén Guzmán-Torres, Nelson Santiago-Vispo, José Huaca-Pinchao, Stefanía Duarte-Trujillo, Alejandro Pineda-Soto.

ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar

Modelos para estimar el rendimiento agrícola en Cuba a partir de la composición de cepas y la lluvia de mayo a octubre

Alberto N. González-Marrero, Mayra Ferrer-Reyes, Antonio Vera-Méndez, Guillermo Gálvez-Rodríguez, Pedro Pablo Acosta-Pérez, Grethel Lázara Sieiro-Miranda, Martha González-Marrero, Gricel Betancourt-González.

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