2010, 32 (2)
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Efeito do ácido ascórbico em massa de pão na presença do ácido tânico
Ana Leticia Gomes Saraiva, Cláudio Ernani Mendes da Silva, Edmar Clemente.
Acta Scientiarum. Technology
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A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela Azotobacter vinelandii
Adriana Navarro da Silva, Crispin Humberto Garcia-Cruz.
Acta Scientiarum. Technology
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Aplicação de dejetos de suínos na cultura do milho cultivado em sistema de plantio direto
Edleusa Pereira Seidel, Affonso Celso Gonçalves Junior, João Paulo Vanin, Leonardo Strey, Daniel Schwantes, Herbert Nacke.
Acta Scientiarum. Technology
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Aplicação do programa Seis Sigma em uma indústria de abate de frangos
Roselis Natalina Mazzuchetti, Miguel Angel Uribe Opazo, Regio Marcio Toesca Gimenes.
Acta Scientiarum. Technology
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Desenvolvimento e construção de fornalha para biomassa com sistema de aquecimento direto e indireto do ar
Fernanda Augusta de Oliveira Melo, Jadir Nogueira da Silva, Juarez Sousa e Silva, Cristiane Pires Sampaio, Denise Freitas Silva.
Acta Scientiarum. Technology
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Determinação da cinética e das isotermas de secagem do bagaço da laranja
Leila Denise Fiorentin, Bruna Tozetto Menon, João Adriano Alves, Sueli Tereza Davantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira, Aparecido Nivaldo Módenes.
Acta Scientiarum. Technology
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Heat and mass transfer during the warming of a bottle of beer
Cláudio Vinicius Barbosa Monteiro, Aderson Roberto Righetto, Leonardo César de Sousa, Paulo Roberto Paraíso, Luiz Mario de Matos Jorge.
Acta Scientiarum. Technology
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Modelagem da adsorção de compostos orgânicos voláteis sobre nanotubos de carbono cup-stacked usando o modelo da força motriz linear
Waldir Nagel Schirmer, Henrique de Melo Lisboa, Regina de Fátima Peralta Muniz Moreira, José Maurício Rosolen.
Acta Scientiarum. Technology
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Os benefícios da utilização de coagulantes naturais para a obtenção de água potável
Milene Carvalho Bongiovani, Leila Cristina Konradt-Moraes, Rosângela Bergamasco, Beatriz Sayuri Sakaniva Lourenço, Célia Regina Granhen Tavares.
Acta Scientiarum. Technology
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Simulação de trajetos de um gasoduto integrando dados de sensoriamento remoto e sistemas de informação geográfica
Erivelto Mercante, João Francisco Gonçalves Antunes.
Acta Scientiarum. Technology
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Avaliação do risco de contaminação de águas superficiais e subsuperficiais por agroquímicos na bacia do ribeirão Lajeado, Estado do Paraná
Erivelto Alves Prudêncio, Hélio Silveira, Américo José Marques.
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Análise físico-química de diesel interior em mistura com biodiesel
Dionisio Borsato, Ivanira Moreira, Jurandir Pereira Pinto, Mariete Barbosa Moreira, Marcelo Medre Nobrega, Leonel Vinicius Constantino.
Acta Scientiarum. Technology
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Modelagem não linear da extração de zinco de um solo tratado com lodo de esgoto
Edcarlos Miranda de Souza, Joel Augusto Muniz, Giuliano Marchi, Luiz Roberto Guimarães Guilherme.
Acta Scientiarum. Technology
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Avaliação das fermentações alcoólica e acética para produção de vinagre a partir de suco de laranja
Dinéia Tessaro, Andrea Christina Larsen, Rose Cristina Dallago, Simone Gomes Damasceno, Luciane Sene, Silvia Renata Machado Coelho.
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Efeito do ácido ascórbico em massa de pão na presença do ácido tânico
Ana Leticia Gomes Saraiva, Cláudio Ernani Mendes da Silva, Edmar Clemente.
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