2010, 20 (1)

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Desarrollo de un método analítico para la determinación de plaguicidas organoclorados como modificación de la NOM-021-ZOO-1995

Osvaldo Nicolás Rodríguez Valdés, Laura Renné Velázquez Chong, Sonia del Carmen Soto Alvarado, Guillermo Rodríguez Ventura, Eduardo Sánchez López.

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Análisis de compuestos volátiles en cilantro (Coriandrum sativum L.)

Salvador González-Palomares, Luis Humberto Rivera-Cambero, Tábata Rosales-Reyes.

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Evaluación de la calidad de las asignaturas en el ámbito de la Sede Universitaria Municipal Camajuaní, Cuba

Carlos Alberto Hernández Medina, Delia Velásquez López - Castro, Sandra Pérez Sequeda, Juan José Hernández Santana.

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Inocuidad y bioconservación de alimentos

Norma Margarita de la Fuente Salcido, José Eleazar Barboza Corona.

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Pianista: entre la música y la medicina

Elena Podzharova, Rubén Rangel-Salazar, Galina Vólkhina, José Marcelino Vallejo-Villalpando.

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