2011, 14 (1)
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ACTIVIDAD FERMENTATIVA DE Saccharomycodes ludwigii Y EVALUACIÓN DE LA SÍNTESIS DE COMPUESTOS DE IMPORTANCIA SENSORIAL DURANTE LA FERMENTACIÓN DE JUGO DE MANZANA
Waldir Estela-Escalante, Mojmír Rychtera, Karel Melzoch, Beatriz Hatta-Sakoda, Zulema Ludeña-Cervantes, Víctor Sarmiento-Casavilca, Guadalupe Chaquilla-Quilca.
Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas
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TEORÍA DE LA REGIOQUÍMICA EN LA NITRACIÓN CON NITRATO DE ACETILO Y CON ÁCIDO NÍTRICO
Francisco Sánchez-Viesca, Ma. Reina Gómez, José Ma. García.
Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas
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PIGMENTOS EN LOS TESTÍCULOS DE CINCO ANFIBIOS ENDÉMICOS DE CUBA (Eleutherodactylus turquinensis, E. cuneatus, E. glamyrus, Bufo longinasus longinasus y B. longinasus cajalbanensis)
Ana Sanz-Ochotorena, María de Lourdes Segura-Valdés, Yamilka Rodríguez-Gómez, Reyna Lara-Martínez, Luis Felipe Jiménez-García.
Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas
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LA VÍA RB/E2F Y LA FAMILIA DE PROTEÍNAS REPRESORAS POLYCOMB EN EL DESARROLLO DE CÁNCER
MERCEDES IMELDA DÁVALOS-SALAS, FÉLIX RECILLAS-TARGA.
Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas
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PANORAMA ACTUAL DEL ESTUDIO DE LAS PLANTAS CON ACTIVIDAD ANTI-Helicobacter pylori
FRANCISCO PALACIOS-ESPINOSA, WENDY ESCOBEDO-HINOJOSA, IRMA ROMERO.
Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas
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