2019, 13 (2)

{{t.download}}

Alimentación y salud: una visión desde el diseño curricular de la Licenciatura en Ciencias Alimentarias

Estela Guardado Yordi, Amaury Pérez Martínez, Pablo Ángel Galindo Llanes, Luisa Matos Mosqueda, Orlando Abreu Guirado, Enrique Molina Pérez.

Revista Digital de Investigación en Docencia Universitaria