2015, 3 (2)
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Plágio e publicação científica
André Luís Gemal, Daniella Guimarães de Araújo, Isabella Fernandes Delgado.
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
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Epidemiologia, toxicologia e causalidade ambiental de doenças
Francisco José Roma Paumgartten.
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Registro de insumos farmacêuticos ativos: impactos e reflexos sobre as indústrias farmoquímica e farmacêutica instaladas no Brasil
Diva Barrio Arrepia, Jorge Carlos Santos da Costa, David Tabak.
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Panorama brasileiro do Programa de Boas Práticas de Laboratório. Impacto na redução do uso de animais
Elisa Rosa dos Santos, Luciene Bottentuit Balottin, Marco Aurélio Lima de Oliveira, José Mauro Granjeiro.
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A saúde do trabalhador da reciclagem do resíduo urbano
Rosane Teresinha Fontana, Bruna Riechel, Camila Weber Freitas, Nubia Freitas.
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Ambiência na Estratégia Saúde da Família
Ana Claudia Pinheiro Garcia, Maria Angélica Carvalho Andrade, Priscilla Caran Contarato, Flávio Ignes Tristão, Erika Maria Sampaio Rocha, Adriana Esteves Rabello, Rita de Cássia Duarte Lima.
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Trabalhadores de um hospital escola em Fortaleza-CE: exposição cotidiana à hepatite B
Ana Gleice da Silveira Mota, Julianna de Freitas Siqueira, Francisco Gilberto Fernandes Pereira, Marta Maria Costa Freitas, Jorge Luíz Nobre Rodrigues, Joselany Áfio Caetano.
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Determinação quantitativa da concentração de sódio em pães tipo bisnaguinha comercializados na cidade do Rio de Janeiro
Gabriela Leandro Estevam Dias, Orlando Marino Gadas de Moraes, Alex Oliveira da Camara.
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Avaliação do monitoramento do teor de sódio em alimentos: uma análise comparativa com as metas de redução voluntárias no Brasil
Ana Paula Bortoletto Martins, Giovanna Calixto Andrade, Daniel Henrique Bandoni.
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Confiabilidade dos resultados analíticos no monitoramento do teor de iodo em sal para o consumo humano - Validação da metodologia e incerteza de medição
Marcia Regina Pennacino do Amaral Mello, Jamila Barbosa.
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Marketing de alimentos industrializados destinados ao público infantil na perspectiva da rotulagem
Jéssica Soares Geraldo Ferreira, Yone da Silva, Orlando Marino Gadas de Moraes, Rinaldini Philippo Tancredi.
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Condições higiênico-sanitárias de cantinas escolares da rede privada, antes e depois do licenciamento sanitário
Cristiane Marisa Ruwer, Evelyne Marie Therese Mainbourg.
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Avaliação da temperatura de armazenamento e da qualidade do leite pasteurizado comercializado por supermercados em Curitiba, Paraná
Maike Taís Maziero Montanhini, Francielle Parades.
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Avaliação da qualidade físico-química do leite ultra pasteurizado comercializado no município de Erechim – RS
Leonardo Souza Rosa, Cassiane Marini Garbin, Luana Zamboni, Marlice Salete Bonacina.
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Qualidade do Carí em feiras na cidade de Petrolina-PE
Andressa da Silva Reis Lins, Vanessa Terranova de Carvalho, Andrea Lafisca, Arão Cardoso Viana.
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A radiação ionizante na promoção da alimentação adequada e saudável
Nélida Lucia del Mastro.
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Avanços da segurança de alimentos no Brasil
Eduardo Cesar Tondo, Letícia Sopeña Casarin, Ana Beatriz Oliveira, Leonir Martello, Eneo Alves da Silva Jr, Dilma Gelli.
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Farmacovigilância em tuberculose: relato de uma experiência no Brasil
Patricia Bartholomay, Faber Katsume Johansen, Fernanda Dockhorn Costa, Josué Nazareno de Lima, Draurio Barreira, Anete Trajman, Jorge Luiz da Rocha, Claudia Hermínia de Lima e Silva, Caroline Silveira Santos Cyriaco, Maria Eugênia Carvalhaes Cury, Márcia Gonçalves de Oliveira, Fernanda Simioni Gasparotto, Carolina Souza Penido, Leandro Roberto da Silva, Cristiane Angeli David.
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Farmacovigilância de drogas vegetais e seus derivados: uma ação necessária e já iniciada para a segurança do paciente, no contexto do uso racional de medicamentos
Maria Aparecida Nicoletti, Rosilene Kinue Ito, André Rinaldi Fukushima, Aline Camata Leandro.
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Condições higiênicas e boas práticas de manipulação em serviços de alimentação da cidade de Itaqui-RS
Joice Trindade Silveira, Carla Cristina Bauermann Brasil, Jassana Moreira Floriano, Priscila Fogaça Schwarzer.
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