2017, 25 (2)
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Introdução à Seção Temática: Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea
Fátima Portilho, Livia Barbosa, John Wilkinson.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Novas configurações do comer junto – reflexões sobre a comensalidade contemporânea na cidade de São Paulo (Brasil)
Maria Henriqueta Gimenes-Minasse.
Estudos Sociedade e Agricultura
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O "comer fora de casa" no Brasil, Reino Unido e na Espanha: uma revisão das bases de dados estatísticos oficiais eperspectivas paracomparação
Maycon Schubert, Sergio Schneider, Cecilia Díaz Méndez.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Comeremfood trucks à luz da Teoria das Práticas
Krisciê Pertile Perini , Julia Silvia Guivant.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Vegetarianismo ético e posições carnívoras: questões além do sabor e dos nutrientes
Ana Paula Perrota.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Consumo político e ativismo vegano: dilemas da politização do consumo na vida cotidiana
Diego Breno Leal Vilela.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Choix éthiques, gastronomie, et nouveaux «paysans», Mutations de l’espace rural dans la France contemporaine
Marie France Garcia-Parpet.
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O surgimento de novos códigos sociotécnicos na construção deprojetos desviantes de desenvolvimento rural
Monique Medeiros, Adinor José Capellesso, Ademir Antonio Cazella, Geneviève Cortes.
Estudos Sociedade e Agricultura
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O debate sobre as “sete teses do mundo rural brasileiro”: um breve balanço recente sobre a modernização (conservadora)
Cássio Arruda Boechat, Erick Gabriel Jones Kluck.
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Agricultura: Produção de Parentese Relações com Nhanderukuéry
Luiz Carlos de Oliveira Lopes.
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