2017, 25 (3)
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Pitadas sobre tradição e inovação na cozinha contemporânea: por uma antropologia do cozinhar
Nicole Weber Benemann, Renata Menasche.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Participação social e políticas públicas de desenvolvimento rural: uma análise da percepção dos conselheiros do CONDRAF
Sandro Pereira Silva.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Vozes do campo e áreas protegidas: a percepção ambiental de pequenos proprietários rurais sobre os recursos naturais
Eliane Siqueira Câmara, Carmen Andriolli, Letícia Vieira.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Cultura alimentar no contexto do sistema familiar rural contemporâneo na Zona da Mata de Minas Gerais
Romilda de Souza Lima.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Organização de Controle Social (OCS) e engajamento agroecológico das famílias do assentamento Milton Santos no estado de São Paulo
Paulo Eduardo Moruzzi Marques, Luciane de Gaspari, Bruna Almeida.
Estudos Sociedade e Agricultura
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O estado da arte do consumo vegano na produção científica internacional
Anelise Daniela Schinaider, Leonardo Xavier da Silva, Alessandra Daiana Schinaider, Andreia Maria Liberalesso.
Estudos Sociedade e Agricultura
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O café nas interpretações de Monteiro Lobato e Celso Furtado
Elisângela da Silva Santos, Gustavo Louis Henrique Pinto.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Você Sabia? O lúdico como ferramenta organizativa no periódico Terra Livre (1954-64)
Max Fellipe Cezario Porphirio.
Estudos Sociedade e Agricultura
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As mudanças nos padrões sucessórios e suas implicações no destino das propriedades entre agricultores familiares no norte do Rio Grande do Sul
Mariele Boscardin, Marcelo Antonio Conterato.
Estudos Sociedade e Agricultura
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Dando nome e classe aos bois: a reversibilidade entre homens e bois na construção de uma elite nacional
Leonardo Vilaça Dupin, Beatriz Ribeiro Machado.
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