2014, 16 (1)

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Avaliação de características morfológicas e agronômicas de linhagens de feijão-de-vagem em Bom Jesus do Itabapoana-RJ, com potencial de recomendação

Sebastião Ney Costa Almeida, José Tarcício Lima Thiebaut, Geraldo de Amaral Gravina, Lanusse Cordeiro Araújo, Rogério Figueiredo Daher.

Vértices (Campos dos Goitacazes)

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Avaliação das características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de ricotas em pasta condimentadas

Sheila de Andrade, Paula Mariano da Motta Floresta, Aurelia Dornelas de Oliveira Martins, Maurilio Lopes Martins, José Manoel Martins.

Vértices (Campos dos Goitacazes)

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Aplicação das concentrações e proporções de nutrientes no diagnóstico da eutrofização

Juliana Sobreira de Souza, Paulo Pedrosa, Pedro Vianna Gatts, Geraldo de Amaral Gravina.

Vértices (Campos dos Goitacazes)

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