2010, 10 (2)
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CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS DE FRUTOS DE TRECE CULTIVARES DE MANGO (Mangifera indica L) EN EL MUNICIPIO MARA EN LA PLANICE DE MARACAIBO.
Raúl Ramírez Méndez, Osmar Quijada, Glady Castellano, María Esther Burgos, Ramón Camacho, Carlos Marin R..
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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POSTHARVEST MODIFICATIONS OF MECHANICALLY INJURED BANANAS.
Juan Saavedra del Aguila, Lília Sichmann Heiffig-del Aguila, Fabiana Fumi Sasaki, Guy Mitsuyuki Tsumanuma, Maria das Graças Ongarelli, Marta Helena Fillet Spoto, Angelo Pedro Jacomino, Edwin Moisés Marcos Ortega, Ricardo Alfredo Kluge.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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CALIDAD POSTCOSECHA DE NARANJA VALENCIA FUMIGADA CON FOSFINA COMO ALTERNATIVA AL USO DE BROMURO DE METILO
Cecilia Kulczycki Waskowicz, Luis Fernández Bernis, Alexis Sosa.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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CONSERVAÇÃO PÓS COLHEITA DE ABACAT 'HASS' IRRADIADO.
Érica Regina Daiuto, Maria Augusta Tremocoldi, Rogério Lopes Vieites.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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TAXA RESPIRATÓRIA DE ABACATE "HASS" SUBMETIDO A DIFERENTES TRATAMENTOS FÍSICOS.
Érica Regina Daiuto, Rogério Lopes Vieites, Maria Augusta Tremocoldi, Viviane Citadini Russo.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO TÉRMICO NA QUALIDADE DE LICHIAS REFRIGERADAS.
Angela Vacaro de Souza, Rogério Lopes Vieites, Giuseppina Pace Pereira Lima.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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SECADO DE CHILE HABANERO CON ENERGÍA SOLAR.
J. Hernández R, O. Martínez V., P. Quinto D, J. Cuevas D, R. Acosta O., J. O. Aguilar.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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