2014, 15 (1)
{{t.download}}
PRODUÇÃO, CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA PINHA (Annona squamos L.) EM FUNÇÃO DO NÚMERO DE FRUTOS POR PLANTA
Marinês Pereira Bomfim, Nilma Oliveira Dias , Ivan Vilas Bôas Souza, Abel Rebouças São José, Mônica de Moura Pires.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
{{t.card.abstract}} [ {{t.card.english}}]
PDF
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM MASSA DA GRAVIOLA (Annona muricata L.).
Maria Olímpia Batista de Moraes, Abel Rebouças São José, Viviane Santos Moreira, Tiyoko Nair Hojo Rebouças, Marinês Pereira Bomfim.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
{{t.card.abstract}} [ {{t.card.english}}]
PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF GULUPA FRUITS (Passiflora edulis Sims) DURING PRE AND POSTHARVEST
Germán Franco, José Régulo Cartagena Valenzuela, Guillermo Antonio Correa Londoño, Benjamín Alberto Rojano, Ana María Piedrahíta Correa, Mario Lobo Arias.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
{{t.card.abstract}} [
Efecto del recubrimiento con ceras comestibles en frutos de papaya (Carica papaya l.) sobre su calidad durante el almacenamiento
Jorge Nemesio Mercado-Ruiz , Isabel Cristina Guzmán-Reyes, Jesús Manuel García-Robles , Rosa Ma. Salinas-Hernández, Reginaldo Báez-Sañudo.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
{{t.card.abstract}} [ {{t.card.spanish}} | {{t.card.english}}]
Florescimento e produtividade de mangueira ‘Boubon’, ‘Palmer’ e ‘Rosa’ com uso de Paclobutrazol
Miguel Augusto Chatzivagiannis, Abel Rebouças São José, Marinês Pereira Bomfim, Manoel Xavier de Oliveira Júnior, Tiyoko Nair Hojo Rebouças.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Evaluacion de los procesos postcosecha en la calidad de mandarina ‘Ellendale’.
F. Bello, M. Panozzo, N. Almirón, D. Vázquez.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Evaluación de tratamientos pre y postcosecha con CaCl2 en la frigoconservación y calidad de manzana cv. Golden delicious
Ignacio Cepeda Castañeda, Crescenciano Saucedo Veloz , María Teresa Colinas León, Jorge Rodríguez Alcázar.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Qualidade pós-colehita de Abacate 'Fuerte' submetido ao condicionamento hidrotérmico
Érica Regina Daiuto, Joana Giffoni Figueiredo Fumes, Rogério Lopes Vieites, Lídia Raquel de Carvalho.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Pós colheita de frutos de Morangueiro submetidos a aplicação de Hidroxietilcelulose e Própolis aquoso
Philipp Herbest Minarelli, Érica Regina Daiuto, Rogério Lopes Vietes.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Resistência mecânica para conservação pós-colheita de frutos carnosos: Abordagem da Abóbora
Acácio Figueiredo Neto, Francisco de Assis Cardoso Almeida, Nelson Cárdenas Olivier.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Incidencia de hongos y produccion de aflatoxina en semillas de Maní crioconservadas
Acácio Figueiredo Neto, Francisco de Assis Cardoso Almeida, Nelson Cárdenas Olivier.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Deshidratación en la jícama: Una forma de darle el valor agregado en el municipio de Escárcega, Campeche
Ana Cristina Ortiz Herrera, Maximiliano Vanoye Eligio, Martha Elena Cervantes Sanchéz, Jorge Isidro Xool Alfaro, José Alberto Alavez Góngora, Katiuska Alejandra Torres Sauri , Wilberth del Carmen Magaña Benítez.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Secado solar, valor agregado para pequeños productores de Orégano en el Alto Valle de Río Negro, Argentina
Claudia Moreno, Hugo Curzel, Laura Mariconda, Marisa Biec.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
title
content