2003, 5 (1)
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Evaluación de residuos y daños en hortalizas de alto consumo en centrales de abastos en Colombia
Julio Ernesto Ospina Machado, Fanny Villamizar C..
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Armazenamento de frutos do sapotizeiro (manilkara zapota) sob atmosfera modificada e baixas temperaturas
Maria Raquel Miranda Alcântara de , Heloisa Almeida Filgueiras Cunha , Ricardo Alves Elesbão , Abdellatif Kallamedinne Benbadis.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Comportamiento post-cosecha de frutos de mandarina nova en almacenamiento frigorífico prolongado
D.E Vázquez, , G.E. Meier , D. Ponte.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Vida útil de mangos cv. tommy atkins recolectados en el estadio de maduración comercial
Patrícia Lígia Morais D. de, Heloisa A. Filgueiras , João Licínio Pinho N. de , Ricardo Alves Elesbão , Joston Assis.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Efecto del empaque plastico sobre la vida de anaquel del mango keitt
J.V. Castro , L.B Pfaffenbach , C.R.L. Carvalho , C. J. Rossetto.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Armazenamento refrigerado de pedúnculos de cajueiro anão-precoce ccp 76 sob atmosfera modificada
Ricardo Alves Elesbão , José Luiz Mosca , Heloisa Almeida Filgueiras Cunha , Suzy Anne Pinto Alves , Carlos Farley Moura Herbster.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Estudios fisiológicos asociados a la deshidratación del raquis de uva de mesa
Jesús Manuel García- Robles, Elsa Bringas- Taddei, Ana María Mendoza- Wilson, , Reginaldo Báez- Sañudo.
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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Acondicionamiento y empaque de hortalizas para reducción de residuos vegetales en centrales de abastos
Adriana Sánchez Vargas, Fanny Villamizar C..
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
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