Resumen: La comercialización del zapallo (Cucurbita moschata Duch. Ex Poir.) en los mercados minoristas es limitado debido a su gran tamaño. Las inadecuadas prácticas de manipulación y el alto contenido de humedad aceleran su deterioro. El procesamiento mínimo es una

Abstract: Squash (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) in local markets is mainly marketed as a fresh-cut produce. However, improper food-handling practices and high moisture content accelerate its deterioration. Minimal processing appears as a well-accepted alternative

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Resumen: El uso de combustibles fósiles se ha clasificado como la principal causa de la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera. Es por esta razón que los biocombustibles han surgido como una alternativa sostenible en el aspecto energético, debido a la d

Abstract: The use of fossil fuels has been classified as the main cause of the emission of greenhouse gases into the atmosphere, it is for this reason that biofuels have emerged as a sustainable energetic alternative due to the reduction in CO2 emission. They are obtai

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Resumen: El desarrollo de materiales biodegradables como reemplazo de los plásticos convencionales se ha estudiado y analizado hasta su punto de producción, sin embargo, existe pocos estudios sobre la determinación del tiempo de vida útil de los pellets a partir de al

Abstract: The development of biodegradable materials as a replacement for conventional plastics has been studied and analyzed up to the point of production, however, there are few studies on determining of the useful life of pellets from starch to obtain biodegradable

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Resumen: El protista Spongospora subterranea es el patógeno del suelo causante de la sarna polvosa de la papa. Es un parásito obligado que se reproduce en raíces y tubérculos, donde produce grupos de zoosporas enquistadas, quistosoros, los cuales pasan al suelo para g

Abstract: The protist Spongospora subterranea is the soil-borne pathogen that causes the powdery scab of potatoes. This obligate parasite reproduces in roots and tubers, producing clusters of encysted zoospores or cystosori. These cystosori move to the soil and generat

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Abstract: Following the approach of Site-Specific Agriculture, this study identified the yield-limiting factors of climate, soil, and management on maize production. The information was obtained from farmers’ observations on cropping events, between 2013 and 2016 in To

Resumen: Siguiendo el enfoque de la Agricultura Específica de Sitio, este estudio identificó los factores limitantes de rendimiento del clima, el suelo y el manejo en la producción de maíz. La información se obtuvo de las observaciones de los agricultores sobre los ev

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Resumen: La papa (Solanum tuberosum L.) es una de las especies vegetales con mejor respuesta al cultivo de tejidos in vitro; esta metodología se utiliza como estrategia para apoyar los procesos de producción de semilla de papa, lo que contribuye a una rápida propagaci

Abstract: Potato (Solanum tuberosum L.) is one of the plant species with the best response to in vitro tissue culture. This methodology supports potato seed production processes, thereby contributing to a rapid spread of varieties, high genetic stability, and phytosani

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Resumen: El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de dos arreglos espaciales y cinco dosis de fertilizante nitrogenado en maíz cultivado en siembra directa. El experimento fue realizado en el distrito de Belén, Concepción, Paraguay, en el ciclo productivo 2017/20

Abstract: The objective of the study was to evaluate the effect of two spatial arrangements and five doses of nitrogen fertilizer on maize crops in direct sowing. The experiment was carried out in the district of Belén, Concepción, Paraguay, in the 2017/2018 production

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Resumen: El establecimiento temprano de los cultivos permite definir la época con menor riesgo para la siembra. De tal manera, el objetivo de este estudio es establecer las componentes de la estación de crecimiento para 2 épocas del cultivo de arroz en el sur del Vall

Abstract: Early establishment of crops allows to identify the period with the least risk for planting. The objective of this study was to establish the components of two growing seasons for rice in the South of Valle del Cauca, Colombia, at 20, 40, 60, and 80 % probabi

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Resumen: El poliestireno expandido (EPS) es un polímero sintético de uso común en diferentes industrias y posee una estabilidad molecular que le permite permanecer inmodificable por cientos de años generando un impacto negativo sobre el medio ambiente. Se ha reportado

Abstract: Expanded polystyrene (EPS) is a synthetic polymer commonly used in different industries. It has a molecular stability that allows it to remain unchanged for hundreds of years, negatively impacting the environment. It has been reported that beetle larvae of th

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Abstract: The aim of this work was to study diurnal variations in chemical composition and ruminal fermentability of a wide range of forages (A. sativa, L. multiflorum, L. perenne, L. hybrid, B. auleticus, M. sativa, T. pratense, T. repens, T. alexandrinum, L. cornicul

Resumen: El objetivo de este trabajo fue estudiar las variaciones diurnas en la composición química y la fermentescibilidad ruminal en una amplia variedad de forrajes (A. sativa, L. multiflorum, L. perenne, L. híbrido, B. auleticus, M. sativa, T. pratense, T. repens,

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Resumen: Las laderas del departamento del Valle del Cauca, Colombia, concentran agroecosistemas bovinos doble-propósito (AGESBDP), que están caracterizados por una alta complejidad y variabilidad intrarregional, así como por la baja tecnificación y los impactos negati

Abstract: The highlands of the department of Valle del Cauca, Colombia, concentrate dual-purpose cattle agroecosystems (DPS), characterized by high complexity and intra-regional variability, as well as low technification and negative impacts on biodiversity. The object

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Abstract: Yellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa) is one of the main fruit species in the Neotropical region and Colombia is one of its main producers with about 165 893 tons/year. Despite this, the crop is affected by multiple phytosanitary problems, su

Resumen: El maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa) es una de las principales especies frutales de la región neotropical y Colombia es uno de sus principales productores con cerca de 165 893 toneladas al año. A pesar de esto, el cultivo es afectado por múltiples pr

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