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El menú del agronegocio: monocultivo y malnutrición del productor al consumidor (1996-2019).
Luis Ernesto Blacha

Resumen: El pasaje de la agricultura al agronegocio transforma los usos del territorio y el vínculo social con los alimentos. El monocultivo permite un incremento de la productividad por hectárea que no puede transladarse a la calidad nutricional. Son saberes expertos

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El agronegocio en la producción de granos, sus resultados económicos y su relación con las políticas públicas en un país dependiente
José Pierri

Resumen: El modelo de agronegocios, dominante en la producción de granos en Argentina desde los años 90 fue difundido por distintas entidades representativas del sector, diversas publicaciones y numerosos trabajos académicos. La mayoría de las opiniones destacaron su

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La Agroindustria Yerbatera Argentina: Agro, conflictos y políticas públicas en los márgenes. Misiones (1953- 2013)
Lisandro Rodríguez

Resumen: El objetivo de este artículo es estudiar la construcción social e histórica de la Región Yerbatera Argentina. El eje de análisis se detiene en examinar las transformaciones del modelo económico y sus repercusiones en esta agroindustria. La propuesta consiste

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Análisis comparativo de las relocalizaciones compulsivas rural y urbana: La represa de Itá (Alto Uruguay, Brasil) (1979-2001)
Maria Rosa Catullo

Resumen: En este trabajo estudiamos los efectos de la construcción de la represa de Itá (Brasil) ubicada en el río Uruguay, entre los municipios de Itá (Estado de Santa Catarina) y Aratiba (Estado de Río Grande del Sur), La misma formó un lago que tiene una cota de 37

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Os paradoxos do agronegócio fumageiro entre os pequenos agricultores no oeste de Santa Catarina
Arlene Renk Silvana Winckler

Resumo: O texto aborda os “desencontros” das políticas brasileiras em relação à Convenção-Quadro para o Controle do Tabaco (CQCT), sob auspícios da Organização Mundial da Saúde, ratificada pelo Brasil em 2005. Um dos pontos de embate está na diminuição/erradicação do

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Experiência histórica, catolicismo e resistência indígena camponesa: análise do processo de constituição do Neozapatismo em Chiapas
Émerson Neves da Silva

Resumo: O processo de modernização capitalista da agricultura do México, ocorrido a partir da década de 1970, intensificou os problemas agrários e sociais existentes no país, em especial no estado de Chiapas. O presente texto se ocupa com a análise do estabelecimento

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Las brechas de género en el mercado laboral rural del Uruguay, 1990-2010
Silvana Maubrigades

Resumen: El artículo analiza las brechas de género en el Uruguay rural entre 1990 y 2010 y las enmarca en los cambios ocurridos dentro de América Latina para igual período. Se ofrece evidencia sobre el proceso de incorporación de las mujeres al mercado laboral rural e

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O Posto Agropecuário de Ijuí e a modernização da agricultura
Marcos Gerhardt Paulo Afonso Zarth

Resumo: o artigo trata do papel do Posto Agropecuário de Ijuí, implantado pelo Ministério da Agricultura na década de 1940 para fomentar a modernização agrícola na região noroeste do Rio Grande do Sul, a qual se destacou na história da agricultura pelo desenvolviment

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Maçonaria: um lugar para a sociabilidade de homens de cor, nascidos livres e libertos
Renata Ribeiro Francisco

Resumo: O presente artigo tem o objetivo de analisar a experiência maçônica de homens de “cor”, nascidos livres e libertos, nos templos maçônicos da segunda metade do século XIX. A organização iniciática estabelecida em todos os cantos do país, difundiu-se e consolid

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Criterios Altamente Valorados / Criterios Deseables Criterios Cualitativos
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