2007, (2)
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Estudio de una tecnología de extracción y fraccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica
R. Márquez, L. Repiso, A. Sala, L. Sallé, C. Silvera.
INNOTEC
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Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea
S. Vázquez, M. Lopretti, F. Rey, P. Zunino.
INNOTEC
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Implementación de una línea de evaluación para subproductos agroindustriales como sustrato para la producción de Bioetanol. Presacarificación - sacarificación / fermentación simultánea
M. Lopretti, A. López, F. Rey, C. Ottati, A. Damboriarena.
INNOTEC
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Microencapsulación de compuestos de actividad biológica
M. Lopretti, F. Barreiro, I. Fernandes, A. Damboriarena, C. Ottati, A. Olivera.
INNOTEC
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Estudio comparativo de taninos de tara, mimosa y pino como recurtientes
R. Hourdebaigt, J. Iade, C. Le Rose, D. Damonte.
INNOTEC
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Mecanismo de inserción del Laboratorio Tecnológico del Uruguay en el Parque Tecnológico Industrial del Cerro
L. Márquez, M. De Giuda.
INNOTEC
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Organización que aprende. Caso LATU, Gerencia de Gestión Empresarial
G. Silva, C. di Candia.
INNOTEC
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Llamados a perfiles de proyectos de Innovación en el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU)
J. Castro.
INNOTEC
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