Abstract: Introduction: The capacities of the Humaya main channel (HMC) dikes were determined in 1966 and currently, because they are receptors of rough waters, they present varying degrees of sediment accumulation. This situation has caused a decrease in their initia

Resumen: Introducción: Las capacidades de los diques del canal principal Humaya (CPH) se determinaron en 1966 y actualmente, debido a que son receptores de aguas broncas, presentan diversos grados de acumulación de azolve. Esta situación ha provocado la disminución d

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Abstract: Introduction: In making a cream, various additives can be added, among which gums, which have been the subject of interest due to their advantages in industrial production, stand out. Objective: To evaluate the effect of xanthan and locust bean gums on the

Resumen: Introducción: En la elaboración de una crema se permite añadir diversos aditivos, entre los que destacan las gomas; las cuales han sido objeto de interés debido a sus ventajas en la producción industrial. Objetivo: Evaluar el efecto de las gomas xantana y a

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Abstract: Introduction: Topographic surveys based on traditional methods (total stations and GPS) enable representing in detail the characteristics of the terrestrial surface, but they mean a high cost in terms of resources and time. With the use of unmanned aerial veh

Resumen: Introducción: Los levantamientos topográficos basados en métodos tradicionales (estaciones totales y GPS) permiten representar con detalle las características de la superficie terrestre, pero significan un costo alto de recursos y tiempo. Con el uso de vehícu

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