Abstract: Introduction: Nutrition management in the maize crop in Guanajuato, Mexico, is based on mineral fertilization, with high doses of nitrogen and reduced application of phosphorus and potassium. Objective: To diagnose the management of mineral nutrition and resi

Resumen: Introducción: El manejo de la nutrición en el cultivo de maíz en Guanajuato, México, se basa en la fertilización mineral, con altas dosis de nitrógeno, y reducida aplicación de fósforo y potasio. Objetivo: Diagnosticar el manejo de la nutrición mineral y de r

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Abstract: Introduction: Mathematical crop modeling allows selecting different simulation environments and analyze the response of different variables over time to estimate, predict and potentiate the growth of a crop.Objective: To simulate and evaluate a dynamic math

Resumen: Introducción: La modelación matemática de cultivos permite seleccionar distintos ambientes de simulación y analizar la respuesta de diversas variables en el tiempo para estimar, predecir y potencializar el crecimiento de un cultivo. Objetivo: Simular y evalua

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Abstract: Introduction: Grape seed oil (GSO) contains unsaturated fatty acids that make it susceptible to degradation, causing it to deteriorate. In this sense, microencapsulation in biopolymer matrices is a good alternative to protect it. Objective: To microencapsulat

Resumen: Introducción: El aceite de semilla de uva (ASU) contiene ácidos grasos insaturados que lo hacen susceptible a la degradación, provocando su deterioro. En este sentido, la microencapsulación en matrices biopoliméricas es una buena alternativa para protegerlo.

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Abstract: Introduction: Estimating evapotranspiration of cultivated areas is commonly based on the calculation of reference evapotranspiration (ETo), and is essential in climatic and hydrological studies, as well as in projects related to water management in agricultur

Resumen: Introducción: La estimación de la evapotranspiración de las superficies cultivadas se basa comúnmente en el cálculo de la evapotranspiración de referencia (ETo), y es esencial en los estudios climáticos e hidrológicos, así como en los proyectos relacionados c

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Abstract: Introduction: In desert climates, high temperatures can cause heat stress on dairy farms. A viable alternative to this problem is to develop a network of water pipes connected to heat exchangers (HEs) that operate as a conductive cooling system. Objective: To

Resumen: Introducción: En climas desérticos, las temperaturas altas pueden causar estrés por calor en granjas lecheras. Una alternativa a este problema es desarrollar una red de tuberías conectada a intercambiadores de calor (IC) que operen como un sistema de enfriame

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Abstract: Introduction: The Calera aquifer is depleted, and irrigated agriculture uses 90.2 % of the extracted water with a use efficiency of 43.5 %. Objective: To determine the productivity of irrigation water in the main crops of the central-southern zone of the Cale

Resumen: Introducción: El acuífero Calera se encuentra sobreexplotado, y la agricultura de riego utiliza 90.2 % del agua extraída con una eficiencia de uso de 43.5 %. Objetivo: Determinar la productividad del agua de riego en los principales cultivos de la zona centr

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