Resumen: La modificación de los hábitos de alimentación tradicionales por la adopción de nuevos hábitos y patrones de alimentación afecta sin lugar a duda a la salud, bienestar y nutrición de la población. En este documento se plantea de manera breve y sintética algun

Abstract: They are modifying traditional eating habits by adopting new habits and patterns that affect the population's health, well-being, and nutrition. This document briefly and synthetically presents some of the factors that have contributed to what is known as the

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Resumen: La Autosuficiencia Alimentaria es la capacidad de una comunidad o región para producir los alimentos de origen vegetal y animal que requieren para su sostenimiento. Como política pública se propuso durante la administración actual transitar hacia la Autosufic

Abstract: Food Self-Sufficiency is the capacity of a community or region to produce the foods of plant and animal origin that is required for their sustenance. As a public policy of the federal government, to move towards Food Self-Sufficiency was proposed during the c

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Resumen: El hidrógeno verde es una solución prometedora para abordar la crisis climática y avanzar hacia un futuro energético sostenible. México tiene un gran potencial para desarrollarlo debido a sus abundantes recursos naturales y condiciones climáticas favorables p

Abstract: Green hydrogen is a promising solution for addressing the climate crisis and moving towards a sustainable energy future. Mexico has great potential to develop it due to its abundant natural resources and favorable climatic conditions for solar and wind energy

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Resumen: El agua es el líquido vital más abundante de la tierra y se puede considerar como el recurso natural más importante y la base de todas las formas de vida. No obstante, a nivel mundial, existe una preocupación importante por el incremento de su escasez y los g

Abstract: Water is the most abundant vital liquid on earth, and it can be considered as an important natural resource and the basis of all forms of life. However, at a global level, there is significant concern about the increase in its scarcity and the serious polluti

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Resumen: La industria electrónica es el motor de la innovación tecnológica, los avances en el diseño de microprocesadores, sensores y dispositivos electrónicos impulsan la creación de nuevas tecnologías y productos, como smartphones, computadoras, electrodomésticos in

Abstract: The electronics industry is the engine of technological innovation, advances in the microprocessors design, sensors and electronic devices drive the creation of new technologies and products, such as smartphones, computers, smart home appliances and advanced

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Resumen: El 18 de abril de 2022, el gobierno mexicano oficializó el decreto de nacionalización del litio. El tercer elemento de la tabla periódica pasó a ser patrimonio de la nación, asignando su explotación exclusivamente al Estado. Esta política busca desarrollar un

Abstract: On 18th April 2022, the Mexican government officially declared the nationalization of lithium. The third element of the periodic table became a national asset, with its exploitation assigned exclusively to the State. This policy aims to develop a national lit

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Resumen: Desde finales de los años cuarenta, la educación tecnológica de nuestro país ha sufrido grandes transformaciones que sin duda se relacionaron con los cambios que existieron a nivel nacional y mundial, tal como sucede hoy en día. Razón por la cual, actualmente

Abstract: Since the late 1940s, technological education in our country has undergone great transformations that were undoubtedly related to the changes that existed at the national and global level, just as happens today. Reason why, currently the Tecnológico Nacional

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