Resumen: Las soluciones para la formulación de productos parenterales deben ser estériles antes de pasar al proceso aséptico de la formulación. Por esta sazón se analizan los diferentes métodos de esterilización referidos en la literatura. Se

Abstract: The solutions for the formulation of parenteral products must be steril e before the aseptic formulation process. For this reason, different methods of sterilization referred in the literature are analyzed. Thermodynamic criteria that

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Resumen: El objetivo de este trabajo es evaluar la calidad de la leche y los indicadores de eficiencia tecnológica en la elaboración artesanal de queso fresco de coagulación enzimática en Chimborazo, Ecuador. De las queseras

Abstract: The objective of this work is to evaluate the milk quality and the technological efficiency indicators in the handmade elaboration of a fresh enzymatic clotting cheese in Chimborazo, Ecuador. Seven of the existing cheesemakers

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Resumen: Se evaluó la posibilidad de integración de los procesos de fabricación de azúcar y alcohol a través del intercambio de corrientes materiales como miel, jugo diluido, bagazo del proceso de fabricación de azúcar para su empleo en la

Abstract: The possibility of process integration in the production of sugar and alcohol was evaluated through the exchange of raw matter such molasses, diluted juice, and bagasse from t he sugar process for their use in the ethanol p

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Resumen: En el presente artículo se realizó un diseño preliminar de la etapa de purificación para la obtención de acetato de isoamilo a partir del aceite de fusel. Para esto , se presentó la tarea de inversión y proyección teniendo

Abstract: In this paper was performed a preliminary design of the purification step for obtaining isoamyl acetate from fusel oil. For this task investment and projection are presented considering the quality of the product, the possible market an

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Resumen: El hongo Trichoderma harzianum Rifai (A - 34) es usado en Cuba como una alternativa viable para la sustitución de productos químicos que representan un alto costo en la producción de hortalizas. Para lograr una vida en estante más prolongad

Abstract: The fungus Trichoderma harzianum Rifai (A - 34) is used in Cuba as a viable alternative in order to substitute chemical products that represent a high cost in the production of vegetables. To achieve longer shelf - life solid formulations

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Resumen: La Gestión de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) en la ciudad de Santa Clara, Cuba, continúa siendo desfavorable en todas las etapas incluidas dentro de la gestión. Teniendo en cuenta estas deficiencias propusimos como objetivo general del presente

Abstract: The Management of Municipal Solid Waste (MSW) in Santa Clara city remains unfavorable in all stages included in the manag ement. We proposed as a general objective of this study, to evaluate the process of anaerobic degradation in landf

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Resumen: En esta investigación se presentaron los principales resultados de realizar análisis especiales en un horno de reducción del tipo ̈Nichols - Herreshoff ̈. En la misma se demostró que este tipo de equip os presenta un comportamiento de acuerdo al m

Abstract: In this research the main result of special analyzes were presented in a reduction furnace of the "Nichols - Herreshoff" type. In the same it was demonstrated that this type of equipment presents a behavior according to the model of non - ideal flow, ob

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Resumen: En Santiago de Cuba, está el yacimiento Oro Barita con un proceso de obtención de oro por lixiviación con cianuro y posteriormente precipitación con polvo de zinc. La recuperación de oro no es la deseada por lo que se realizó una

Abstract: In Santiago de Cuba, there is the Gold Barite deposit with a process of obtaining gold by leaching with cyanide and then precipitation with zinc powder. The recovery of gold is not the desired one and an evaluation of the leaching

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Resumen: En este trabajo se ha determinado la composición química, las características coloidequímicas y granulométricas, así como el comportamiento reológico del Cieno Carbonatado que se emplea en el proceso de Lixiviación Ácida a Presión (LAP) de la

Abstract: In this work the chemical and granulometric compositions , the colloidal characteristics, as w ell as the rheological behavior of the coral mud that is used in the High Pressure Acid Leach (HPAL) process were determined. Three suspensio

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Resumen: En la actualidad el proceso de producción de HeberNem se encuentra ante un incremento de la escala de producción. Teniendo en cuenta la influencia que tiene el pro ceso de esterilización en el proceso actual y la necesidad de buscar otro método en

Abstract: At present, the process to obt ai n of HerberNem is in an increase in production capacity. Given the influence of the sterilization process in the current proce ss and the need to find another sterilization method in the new plant it

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Resumen: Este trabajo se enmarca en las investigaciones de desarrollo de las agroindustrias del territorio, con la finalidad de perfeccionar la estructura de producción de la Unidad Empresarial de Base (UEB) de Conservas de Vegetales Camagüey, mediante

Abstract: This work is part of the research on the development of agro-industries in the territory, with the aim of perfecting the production structure of the Base Business Unit (BBU) of Conservas de Vegetales Camagüey, through the application of ma

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Resumen: El objetivo de este trabajo es comparar un sistema de cultivo de células de mamíferos semicontinuo en dos etapas con uno de simple etapa. Se utilizaron las técnicas de diseño in silico para intensificar la producción de ant

Abstract: The objective of this work is to compare a two - stage fed - batch culture system of mammalian cells with a single culture system. In silico process - design techniques were used in order to intensify the production of monoc lona

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Resumen: Los problemas corrosivos presentes en el sistema de enfriamiento de la unidad de reformación catalítica de nafta de una refinería del occidente del país, traen consigo el intenso deterioro de int ercambiadores de calor, y además o

Abstract: Corrosive problems showed up in the cooling system of the naphtha catalytic reforming unit of a petroleum refinery, not only implies intense deterioration of heat exchangers, but also significant operation losses and consequently significant ec

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Resumen: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de los campos magnéticos oscilante s (CMO) y estático ( CME ) sobre la fermentación del vino base a partir de mosto de azúcar crudo. Para ello se empleó la cepa Saccharomyces cerevisiae uvaferm en

Abstract: The aim of this study was evaluated the effect of oscillate and static magnetic fields ( OMF and SMF ) on base wine fermentation to raw sugar wort. For that Saccharomyces cerevisiae uvaferm strain was employed in wort without to sterilized and mag

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Resumen: Con el propósito de contar con una herramienta que estime la radiación solar mensual y anual sobre la superficie horizontal terrestre en la Región Junín, zona en la cual no se dispone con esta información, se validó y aplicó el model

Abstract: In order to have a tool to estimate the monthly and annual solar radiation on the horizontal surface land in Junín region, no area in which t his information is available, validated and applied adapted Bristow - Campbell

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