Resumo: Os destinos turísticos inteligentes inovam por meio do uso da tecnologia como instrumento de gestão e planejamento, provendo informações para os gestores, comunidade e turistas. A busca do desenvolvimento sustentável se dá por meio da gestão participativa, na

Abstract: Intelligent tourist destinations are characterized by be innovative where technology is used as an instrument of management and planning, providing information to managers, community and tourists. The pursuit of sustainable development occurs through particip

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Resumo: O setor de serviços tende a ser competitivo e complexo, o que faz as empresas buscarem um diferencial de mercado. Nesse aspecto, a liderança se apresenta como um elemento importante nesse processo. Assim, o presente artigo teve como principal objetivo descobr

Abstract: Service industry is a complex and competitive market, and companies are seeking a competitive advantage, such the leadership. The aim here was to find out which way the researches that address leadership for innovation in the tourism / hospitality / leisure

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Resumo: Parte-se da premissa de que há um paradoxo na hospitalidade oferecida por hotéis, uma vez que ao observar a precarização do trabalho no setor, nota-se que os trabalhadores não usufruem da mesma hospitalidade preconizada na prestação de serviços. Propõe-se com

Abstract: We draw upon the proposition that there is a paradox in the hospitality offered by hotels, since, when observing the precariousness of work in the sector, it is noticed that workers do not benefit from the same hospitality recommended in their service provisi

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Resumo: As mudanças sociopolíticas, econômicas e culturais ocorridas nas últimas décadas do século 20, contribuíram para repensar novos modelos de gestão pública. Essas mudanças estruturais estatais no sistema brasileiro, que alguns autores definem como Governança, é

Abstract: e changes due to the social and political aspect around the world, which began around the 70's, contributed to rethink a new model [or models] of public management. is structural change in the Brazilian State, which some authors define as Governance, is the

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Resumo: Este artigo tem como objetivo discutir a atividade turística no Brasil sob a ótica das incertezas e oscilações decorrentes do ambiente social, político e econômico do país. O artigo apresenta dados do tráfego nacional e internacional de passageiros no Brasil

Abstract: This article aims to discuss tourist activity in Brazil from the perspective of uncertainties and fluctuations arising from the country's social, political and economic environment. The article presents data on national and international passenger traffic in

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Resumo: Este artigo tem como foco o caso da cidade de Kortrijk, na Bélgica, que recebeu da Unesco, em 2017, o título de Cidade Criativa do Design, destacando os projetos MyMachine, SPEK e Projeto 5X5®. O objetivo foi o de identificar os principais elementos responsáv

Abstract: This article focuses on the case of the city of Kortrijk, Belgium, which in 2017 received the title of Creative City of Design from Unesco, especially the MyMachine, SPEK, and 5X5® Projects. The objective was to identify the main elements responsible for winn

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Resumo: O objetivo desse artigo foi o de identificar as práticas gerenciais de negócios relacionados diretamente à atividade turística, no âmbito de atuação intra e intersetorial dos elos da cadeia produtiva do turismo. Os setores estudados são Hotelaria, Alimentação

Abstract: The objective of this paper was to identify the management practices performed by business directly related to tourism activity, within the scope of intra and intersectoral action of the links in the tourism supply chain. The studied sectors were Hospitality,

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Resumo: O presente artigo trata de comunicação sobre memórias alimentares no contexto da culinária desenvolvida pelas agricultoras da Associação Acolhida na Colônia, no Estado de Santa Catarina, no sul do Brasil. O objetivo é o de identificar as memórias afetivas de

Abstract: This article deals with food memories in the context of the cuisine developed by the farmers of Associação Acolhida in Colônia, in the State of Santa Catarina, in southern Brazil. The objective is to identify the associated farmers affective memories and thei

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Resumo: O presente estudo objetiva analisar a percepção de membros do Polo Turístico Costa das Dunas, no Estado do Rio Grande do Norte Brasil, quanto aos potenciais efeitos do turismo em Areas Naturais Protegidas ANPS, especialmente naquelas que estejam em processo d

Abstract: This study aims to analyze the perception of members of the Costa das Dunas Tourist Pole, in the State of Rio Grande do Norte Brazil, regarding the potential effects of tourism in Protected Natural Áreas, especially in those that are in the process of being i

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Resumo: O objetivo desse trabalho é o de compreender os diferentes usos e práticas sociais expressas no Parque do Flamengo, localizado na cidade do Rio de Janeiro-RJ, listado como Patrimônio Mundial da Humanidade desde 2012. Muito mais do que somente um espaço dedica

Abstract: The main goal of this work is to understand the different uses and social practices expressed in Parque do Flamengo Rio de Janeiro, Brazil, a World Heritage Site since 2012. Much more than just a leisure space, disputes and tensions are also manifested in Ate

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Resumo: O objetivo deste artigo é de sistematizar o conhecimento científico produzido sobre negros em sete periódicos nacionais vinculados a onze Programas de Pós-Graduação com área básica em Turismo, a fim de discutir se os negros são pautas nos estudos em Turismo,

Abstract: The objective of the article is to systematize the scientific knowledge produced about black people in the seven national journals linked to the eleven Postgraduate Programs with a basic area in Tourism in order to discuss whether blacks are the subject of to

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Resumo: O turismo é um importante setor econômico. Entender a intenção de viagem das pessoas pode ser útil para o planejamento dos destinos, no atendimento à demanda da melhor forma possível. Nesse sentido, este estudo tem como objetivo avaliar o que influenciaria a

Abstract: Tourism is an important economic sector. Understanding people's travel intentions can be useful for planning destinations, meeting demand as well as possible. In this sense, this study aims to assess what would influence the intention to go to the Diamantina

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Resumo: O planejamento do turismo sustentável tem sido tema de relevância em todo o mundo, despertando o interesse de pesquisadores de diversas áreas na construção de metodologias capazes de medir o nível de sustentabilidade do setor e estimular o desenvolvimento sus

Abstract: Sustainable tourism planning has been a relevance worldwide topic, arousing researchers’ interest from different areas in the methodologies construction capable of measuring the sustainability sector’s level and stimulating sustainable development. In this co

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Resumen: En un mundo donde la hospitalidad se encuentra de declive, el abordaje antropológico se hace necesario e imprescindible para comprender el futuro de Occidente. Amitai Touval parte de la necesidad de una mejor comprensión de la hospitalidad; en su libro recien

Abstract: In an ever-changing world which characterizes by the decline of hospitality, the anthropological insight is essentially vital to envisage the future of Western civilization. Amitai Touval adventures to reach a much deeper and better understanding of hospitali

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